第13頁
【啊,不營業了嗎?我本來還想要今天過去試試看呢?!?/br> 【天網刷到不少人的動態都說特別好吃,本來也想去嘗一下味道了,沒想到居然不營業了,實在是太可惜了?!?/br> 曉雯的動態下面大部分都是惋惜的。 美食博主凱麗也轉發曉雯的動態,但她的動態留言就有些腥風血雨了。 也有人覺得可惜,但也有人出言諷刺。 【昨天還在開店,今天就不營業了,估計是打廣告被發現了吧】 【現在的廚師就不能將心思放在研究廚藝上嗎?天天想著這些歪門邪道,真的是無語】 【關門好啊,好像是個連廚師證都沒有的,現在報應來了吧,心情暢快】 有人看不下去,出言反駁—— 【有些人嘴巴不能放干凈點嗎?】 【就是,說不定老板一夜中彩票發財了所以不開店了?!?/br> …… 網絡上因為她停止營業激起了一點風浪,不過蘇素并不知道,她此時正在準備今天的直播。 她打算做醬牛rou,將食材準備好之后蘇素就打開了直播。 蘇素低頭把牛rou從水里撈出來,再抬頭的片刻功夫直播間就進來了好幾個人。 【我自橫刀向天笑:主播,我終于等到你啦,今天主播要做什么?】 李磊一大早就在等了。 他看過很多美食直播,在全息模式下嘗過的美食也不少,但唯獨蘇素做的菜讓他戀戀不忘,特別是在夜深人靜時突然就回想起那味道,饞得不由自主的分泌唾液,胃里面好像空蕩蕩的喝了兩瓶營養液也填補不了這種感覺。 今天一大早他就在守著陶食居的直播,看到直播開啟的那一刻便迫不及待的點了進來。 “今天做醬牛rou?!碧K素也不墨跡,直接就開始了,“做醬牛rou最好是選擇牛腰窩或者牛前腱的部位,我今天用的是牛前腱,將牛rou去除淋巴血污后然后提前放在清水里面浸泡,去除血水,我這個是提前浸泡好的?!?/br> 【我自橫刀向天笑:好??!我還沒有聽說過醬牛rou呢!期待主播!】 【我自橫刀向天笑贈送蘇素30朵鮮花】 【我不太喜歡牛rou,哦應該說我不太喜歡rou類,rou很難吃啊,一股奇奇怪怪的味道,我覺得食物里面,水果是最棒的,我可喜歡吃水果了,主播不考慮做一個水果沙拉嗎?】 【樓上的,主播做的rou非常的好吃,你昨天沒來吧,那青椒rou絲真的是絕了!不說了不說了!我又饞了!】 “你吃的rou有奇奇怪怪的味道是因為廚師的技術不好,和rou本身沒關系?!碧K素看了一眼彈幕,如實道。 【主播太囂張了吧,我之前看的那個直播可是三星級的廚師,你連廚師證都沒有居然還好意思說別人技術不好】這條彈幕有些陰陽怪氣。 蘇素沒有再理會,而是將去了血水的牛rou另外用一個盤子裝了起來,緊接著抓了一把花椒。 【這是什么?味道好難聞啊】 直播間有網友聞到了花椒的味道,頓時捏緊了鼻子往后退了點,眉頭緊緊的皺了起來,滿滿嫌棄。 有些人就是會覺得花椒的味道很刺鼻。 “這個叫花椒?!碧K素在網上選佐料的時候就發現花椒這一類的成交量非常的低,知道的人肯定也很少,“花椒是制作醬牛rou需要用到的重要佐料之一?!?/br> 打開了仿真火,將鍋底微微加熱之后,蘇素放下了花椒,“不用加油,干炒一下,直到微微有嗆味就可以了?!?/br> “然后把牛rou切成大塊?!碧K素又用了一根筷子用力的戳了牛rou幾下,扎了幾個孔子。 有網友看得眼皮一跳一跳的【為什么還要戳牛rou啊,太暴力了吧】 【想起了小時候我奶奶給我講的一個故事,如果小孩子不乖乖睡覺的話就會有容嬤嬤拿針來扎你o(╥﹏╥)o】 【同一個世界,同一個奶奶】 “給牛rou扎孔是為了更入味?!碧K素緩緩道,“然后再加入生姜蔥,還有剛剛的花椒,再加點料酒和鹽,搓一下之后放到冰箱里,這一步叫腌制,冰箱是正常儲存模式,我這邊時間調節為十倍?!碧K素cao作冰箱,“需要腌制五個小時,調了十倍速之后只需要等待三十分鐘?!?/br> 蘇素昨天還在擔心直播時有些需要腌制比較久的食材怎么辦,觀眾可沒有耐心等你那么幾個小時,然后就發現冰箱還有這個功能。 不過蘇素家的這個冰箱最快也只能十倍速,剩下的三十分鐘也不是那么好熬的。 【主播為什么要往rou里面加那么多亂七八糟的東西???我都能想象得到味道會有多糟糕了?!?/br> 【別亂說,昨天主播也是這樣處理豬rou的,做出來的味道超級好吃??!】今天來看直播的不少都是昨天的網友。 “好了,在等待的過程中,我給大家做個甜品嘗嘗吧?!碧K素拿出了雞蛋。 本來有些網友聽到需要等三十分鐘都準備走了,結果就看到蘇素拿出了雞蛋說是要做甜品,又好奇的留下來。 【主播要做什么甜品?】 “雙皮奶和蛋黃餅干?!碧K素單手將雞蛋的蛋黃蛋清分開來,然后開始制作甜品。 過程早就熟讀于心了,蘇素動作干凈又利索,讓人看了身心愉悅。 【哇,是我沒聽說過的甜品耶!】