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餅干是淡白色的，而且一點香味也沒有。 嘗了一口，果然難吃…… 于是說是餅干，不過說就是粉末壓制而成的粉餅，沒什么味道和口感，一言難盡。 就這玩意居然還要20星際幣，甚至還賣得那么好？ 蘇素偏頭一看，旁邊的小孩子吃的津津有味，“……” 蘇素突然想到什么，重新回去商場買了低筋面粉。 做雙皮奶只需要蛋白，剩下的蛋黃蘇素也不打算浪費，她之前還在考慮要做什么好，現在就決定好了。 她打算做蛋黃餅干！ 蛋黃餅干的做法也非常的簡單方便，蘇素拿出冰箱里的蛋黃，果然蛋黃依舊保持著放進去時的狀態，沒有半點壞掉。 第10章 “jiejie又要變魔術嗎？”詞詞好奇的邁著小短腿走了過來。 在詞詞看來，蘇素做飯就像在變魔術一樣神奇。 “是啊，這次jiejie給你變個小餅干?！碧K素先將低筋面粉過篩備用，然后用打蛋器將打發蛋黃至體積膨脹起來，中途需要加入白砂糖，直到打蛋器上的蛋液不會立馬滴落，且蛋液滴落花紋不會馬上消失就算好了。 接下來就是加入低筋面粉，然后將它們混合，這個步驟手法是非常最要的，很考驗技術，要從底部翻拌，速度要快而輕，避免產生消泡。 拌好之后將面糊裝入裱花袋里面，在裱花袋的末端剪一個小小的口子。 蘇素將面糊擠出一個葉枯樹樹葉的形狀。 雖然她不像季父那么厲害，可以在樹葉上刻人像，但弄個樹葉形狀還是可以的，畢竟這也屬于廚藝中的一環。 擠好之后就放在烤箱里烤制，星際時代的烤箱同樣是可以加速時間的，原本需要十五分鐘，但加了三倍速，所以五分鐘就好了。 在一半的時候就已經有香味從烤箱里面溢出來了。 旁邊的詞詞聞著這味道，忍不住演了咽口水，(╯▽╰)好香~~jiejie好厲害啊~ 時間到了，蘇素將烤好的餅干拿出來先散散熱，然后讓詞詞過來嘗一下。 詞詞糯米小白牙啃著餅干，像小倉鼠一樣，一邊吃一邊含糊道，“這個餅干好好吃，jiejie太棒了！” 蘇素點了點她的鼻子。 詞詞長得可愛，還乖巧懂事，而且完完全全就是蘇素的小迷妹，她現在是越來越喜歡這個meimei了。 “喜歡吃就多吃點?！?/br> 餅干是不能放在冰箱的，這樣會影響口感，蘇素在網上挑選合適的食品包裝袋。 最后選擇了淡綠色的小袋子，每一個袋子放五片餅干，方便售賣。 ** 第二天，蘇素剛剛來店里就發現店門口排著四五人的隊伍。 為首的就是昨天那個胖胖的男生，后面則是曉雯她們。 曉雯見到了蘇素，連忙和她打招呼，“小老板，終于等到你了?！?/br> “你們怎么來得那么早？”蘇素開了門。 “昨天回去我一直惦記著雙皮奶，饞得睡不著，所以一大早就來等了?！睍增┯行└锌?，畢竟這種感覺是她之前從來沒有過的。 以前遇到好吃的食物也只是當即稱贊一下好吃而已，但雙皮奶不一樣，吃過了還一直惦記著，特別是大晚上的時候，她也不餓，但就是很想吃。 第11章 要是蘇素知道她此時的想法就會告訴她，這是典型的——我不餓，但是我嘴巴寂寞！ “小老板，我也等了你好久??！”那男生激動的搓著手，顯然有些迫不及待了。 “來啦來啦?！碧K素今天足足做了六十多份。 男生幸福的吃著雙皮奶，這時突然鼻尖的聞到了另外一股味道。 也是奶香味，但和雙皮奶的奶香味又完全不一樣，是兩種不同的誘人。 “老板，你今天還做了其他東西嗎？” “你居然聞出來啦?！碧K素有些驚訝的打開了旁邊的小箱子，“這是蛋黃餅干?！?/br> 箱子打開后，香味更加的濃了，男生不由自主的咽了咽口水，“這餅干怎么賣？” “15星際幣一袋，一袋子里面有五個?！碧K素是根據自己昨天買的餅干定價了，貴了一點，但她的餅干可比商場賣的好吃多了。 “我要一袋！”男生迫不及待的說。 “你雙皮奶還沒吃完呢，那么花心啊?！睍增┤滩蛔〈蛉?。 “沒辦法，主要這餅干聞起來很好吃，我忍不住?！蹦猩行┎缓靡馑嫉暮夏X袋。 曉雯同意，她也覺得很香，“那我也要一袋?！?/br> 蘇素按付款順序先給了男生一袋，男生接到之后就迫不及待的嘗起來了。 這個餅干真的太好吃了，非常的酥脆，而且有一股nongnong的蛋黃奶香味，濃而不膩，和他之前吃過的餅干都不一樣！ 男生看了看自己手里的餅干，又看了一眼雙皮奶，突然鬼使神差的就將餅干壓碎，灑在了雙皮奶上。 蘇素看到了這一幕，沒忍住在心里給他豎了一個大拇指，吃貨就是吃貨，無論什么時代的吃貨都能迅速的找到美食不一樣的打開方式！ 其實在21世紀時候，會有很多人在雙皮奶上面加些東西，比如說紅豆芒果或者餅干碎之類的，這樣會別有一番滋味。 本來一開始蘇素也打算加芒果或者紅豆的，可惜商場里并沒有。