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魏瑾淮啞了啞聲,一時無言。 別亦嵐剛到后院,便見著成義蹲在旁邊翹著個蘭花指小心翼翼地摘花瓣,許是聽了她的囑咐,他每個動作都格外小心,生怕弄疼了花瓣。 她見了這場面,莫名覺得有些樂,趕緊過去解放這個糙漢子。 成義像是得了拯救,趕快放下花枝,直呼自己一個大男子做不了這細活,只求放過。 別亦嵐笑著接過花枝,讓他去井里打水燒開放涼待會兒用。 她則拿了個小凳子做在一旁,慢慢摘干凈花瓣,再將里面發黑、焉掉的花瓣挑出來,只留最好、最嬌嫩部分。 將花瓣洗凈備用,只放進一半到一個干凈的器皿中,再加入放涼的開水沒過花瓣,將器皿放到小火盆上,用文火慢慢熬。 再將另一半花瓣攤開,等待水分風干,制成干花。 滿屋玫瑰香,沾染了店里的每一處,直至人心底。 別亦嵐出來時,看見了一個陌生的身影,一個侍衛模樣的男子正站在魏瑾淮旁邊,接過魏瑾淮遞過的一大堆公文。 那個男子面向別亦嵐,見著她時,也同樣愣了愣。 魏瑾淮注意到他的異常,回過頭來看,別亦嵐已經走了過來,見她有些懵,便解釋道:“這是余行,來幫我送公文?!?/br> 別亦嵐點點頭,雖是有些懵,但這人她認識。書中的魏瑾淮身邊有一個忠心耿耿的侍衛,便是余行。 余行倒是好奇地將別亦嵐打量了個遍。本來他還在心頭疑惑,魏公子本來是隨著御史大人來此處探訪民意,學習打理公務的,可如今御史大夫已然去了十里之外的城,可魏公子卻仍是不走,甚至還要多麻煩一步,讓他日日來送公文。 可當他看見別亦嵐這一刻便明白了個遍,歸根結底,原來是被這美嬌娘絆住了,挪動不腳了啊。 別亦嵐被看得有些莫名,正要說些什么,卻又聽到門外的聲響。 “老板,買到了!”月瑕提著一袋豆腐歡喜地跑了回來。 別亦嵐也沒空再理其他,趕緊迎了過去接過豆腐干,頭也不回地去了廚房。 將熱水里加入適量青礬,化成青礬水,在將切成塊狀的豆腐放進青礬水里浸泡兩刻鐘,別亦嵐心頭估摸著時間,待到兩刻鐘一過,便將豆腐塊兒撈出,捧出今天成義過濾出的黑鹵水。 將豆腐塊丟進黑鹵水里開始浸泡,一旁的月瑕聞著這味兒便不由得皺了皺眉:“老板,這當真能吃?” 別亦嵐笑而不語,她知道現在說這么多是沒用的,得等他們自己嘗一嘗這味兒,才能真的消除偏見。 豆腐塊得在黑鹵水里浸泡一個時辰,她倒也不閑著,去后院散了散身上的味道,便又去看熬著的玫瑰水。 玫瑰花瓣已經差不多褪了顏色,容器里的水變得幾近淡淡的玫瑰色,周圍皆是一股沁人的香味。 見著香味差不多,別亦嵐便將器皿移開,拿出個白紗布罩著,將玫瑰水過濾了出來。 收拾妥當這些,另一邊的臭豆腐也浸泡得差不多了,別亦嵐擦了擦手,掀開蓋子,將臭豆腐夾了出來。 因是頭次試驗,她不敢冒險做太多,也只泡了少許豆腐。 豆腐充分吸收了鹵水的味道,此刻更是散發著奇臭。 別亦嵐先是起鍋燒油,將熱油澆在蒜蓉、蔥花和切碎的小米辣上,廚房中瞬間溢出香味。 再將花椒粉、孜然粉和著高湯調勻,最后倒入小米辣油中和均勻,制成料汁。 這邊又起鍋燒油,待油熱后便將臭豆腐一塊一塊挨著夾進去油炸,炸至臭豆腐通體膨脹時,便快速將豆腐撈出。 在豆腐上戳上洞,淋進湯汁,再點綴上香菜,一盤臭豆腐便出了爐。 別亦嵐驚喜轉身的瞬間,卻見著四人或驚恐、或迷茫、或嫌棄地看著她。 她卻故意忽略幾人臉上抗拒的神色,獻寶似的將手中的臭豆腐遞過去:“快來嘗嘗?!?/br> 余行的反應最為夸張,當即轉身捂著嘴跑開,靠著門外的柱子干嘔起來。 這味道是吃的? 余行覺得自己的三觀受到了強烈沖擊,他原以為能將魏公子迷得七葷八素的小廚娘,手藝定然不凡,可實在沒想到,這手藝原地是如此……一言難盡…… 魏公子當真是個好男友,他不禁感慨這情情愛愛真是個迷昏人頭腦的東西。 這不,那魏公子不就被迷昏了頭嗎? 余行努力給自己做心里建設,不能讓魏公子丟了臉面,呆會兒如果讓他吃,一定得吃得比那珍饈還要美味。 余行努力說服了自己,強忍著這奇臭又進了屋。 別亦嵐卻是有些奇怪,關切地看著余行:“你沒事吧?可是染了風寒?” 一旁的成義和月瑕見著自家這么沒有自知自明的老板,心中一陣感慨,看著余行的目光多了絲憐憫。 他倆是因為聞慣了,才這么無動于衷,余行那才是正常人的反應。 成義想著自己剛才的心里建設,趕緊點頭:“對,染了點風寒?!?/br> 別亦嵐卻是笑笑,掃視屋里的四個人,熱情到:“大家快來嘗嘗吧,剛出鍋,很香的?!?/br> 屋內四人皆是啞然,空氣中除了奇臭還有死一般的安靜。 “老板,院子里的大白菜好像發芽了,我去看看?!背闪x趕緊跑開。