因為古代沒有黃油，這是一直乳脂脫脂后的油類，所以喬小晚想了想就先用豬油替代。

    沒有辦法，味道差一點就差一點，古代的條件真的不能太講求完美了。

    喬小晚在把篩過的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分幾次放），還是充分攪拌，現在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要攪拌均勻，最后倒入涂上豬油的鐵盒中。

    火灶已經燒熱。

    喬小晚把木板蓋上鐵盒中，房子鐵盒透氣，然后放入烤灶中，就開始烤起來。

    火焰在下面滾滾燒著，約莫過了兩刻鐘。

    喬小晚估摸著時間差不多，喬來德拿出兩個大鉗子，直接打開烤灶上面的鐵片，就把鐵盒夾了出爐，隨著一陣熱氣騰騰，白煙滾滾中，一股香甜氣也隨之撲鼻。

    喬來德拿去抹布巾拿起蓋在鐵盒上的木板，木板一打開，黃橙橙松軟軟的蛋糕就赫然躍在喬小晚等人的雙眼中。

    喬小晚拿起準備好的小刀，對著鐵盒里的蛋糕切下一塊，然后夾了起來放在盤子里，對著在場的人道“嘗一嘗?！?/br>
    說著，喬小晚自己就先立即嘗了一口。

    這松軟香甜的蛋糕，因為放的不是白糖，是飴糖和蜜蜂，甜味濃度沒有白糖那么高，吃著清淡一點，可是就是這樣清淡的甜，反而更有一股彌久持香的清香味道，吃了完全不會讓人覺的膩歪。

    要知道，在前世蛋糕吃多了，可是會讓人覺的膩的。

    可是這個蛋糕喬小晚覺的在原有的基礎上，不會覺的吃多了會膩的感覺。

    松軟香甜，放在嘴里入口軟化，沒了沙琪瑪和雞蛋餅干的松脆感，味蕾的極致甜香感受秀秀，甜甜，還有喬來德嘗著這獨特的蛋糕，臉上都是十分享受的表情。

    “怎么樣？”

    喬小晚笑瞇瞇起來“這個能夠大賣吧？”

    喬來德立即點頭“能！乖囡，這東西，真好吃啊，爹真的從來沒有吃過這么好吃的東西?！?/br>
    秀秀又拿了盤里的一小塊吃著，道“表姐，你太厲害了，這真的太好吃了?！?/br>
    “哈哈哈哈！”

    喬小晚心里也很高興，這個時代蛋糕試驗的很成功，也虧了前世她做農家院那幾年的鉆研，即使在材料缺失的情況下都做的得心應手。

    “我們在做三盤，放在大木盤里，切好，明天一大早，我們就開業大吉！”

    喬小晚立即動手繼續做。

    秀秀，甜甜連忙幫忙。

    喬來德切了幾塊，放在盤里給隔壁的顧家人嘗鮮。

    對于這個蛋糕，在喬來德心里，比那沙琪瑪和雞蛋餅干還要高，這東西味道真是好。

    秀秀看喬小晚做三盤，不解道“表姐，這做三盤是不是太少了，這么好吃的東西，小孩子都喜歡吃，肯定一下子就賣完的，不如多做一些?！?/br>
    喬小晚笑了起來“表妹，你知道饑餓營銷法嗎？”

    啥叫饑餓營銷？

    秀秀不解的看著眨著狡黠雙眼的表姐。

    喬小晚莞爾一笑“你做的越多，賣的越多，吃到的人越多，這東西就不新奇了，不新奇的東西，賣不出什么好價錢，咱們蛋糕每天就三盤，價格定的稍微高一點，先到先來，不管別人多渴望吃這個蛋糕，我們也是這個量，這樣的話，這個東西在市場上就會十分緊俏，造成有錢有難買的局面，那么我們店里的其他東西，生意也能夠跟著帶動，還會一直紅紅火火?！?/br>