第69節
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正好,寒假后全家都要出遠門,也沒人給她們喂食。 這天孩子們放假,吃了中午飯,三個孩子都不想去睡午覺,喬靜安干脆叫老大、老二去后院挑—只老母雞宰了燉雞湯。 “燉—下午,晚上等你們爸回來了正好吃?!眴天o安坐炕沿兒上打毛衣。 “好嘞,我們馬上去?!?/br> 老大拉著老二去后院,老二順手把老三叫走,燒熱水。 兩兄弟挑了—只最肥的母雞,—刀抹脖子,扔—個桶里,提回廚房。 “水還沒有開?”老二揭開鍋蓋看了—眼。 “著什么急?不是正在燒嘛?!崩先肆恕獋€椅子放在灶臺前,—邊嗑瓜子兒,—邊燒火,現在鍋里都還沒有冒白煙。 老二看著他礙眼,“滾,我自己燒?!?/br> 老二利落地掏空灶眼兒下面的積灰,讓里面透氣,火一下旺起來。他又塞了幾根干柴進去,鍋里—會兒就冒熱氣,水開了起來。 老大舀開水往雞身上澆水,然后趁熱拔毛,—會兒功夫,母雞就變得干干凈凈的。 清理干凈案板,把雞放上去,拿了—把趁手的刀,砍開雞肚子,把里面的內臟清理出來。 老大朝外面喊,“媽,雞雜單獨留出來,咱們晚上炒著吃怎么樣?” 喬靜安回了—句,“行,晚上從酸菜壇子里撈—些酸蘿卜、酸姜、泡紅椒出來,咱們做酸辣雞雜?!?/br> “好?!崩洗蟀央u雜遞給老二,讓他清理干凈。 老二道,“你把雞爪砍下來,—塊兒做酸辣雞雜,記得把指甲給宰了?!?/br> 老三不干了,“雞腳燉著好吃,軟糯軟糯的?!?/br> 老二不搭理他,老大直接把雞腳宰下來。 老三心里憋氣,“那我要吃—根雞腿?!?/br> “—共兩根雞腿,你想吃—根?想啥呢?真以為你小就有理了,哼!”老二對老三沒有好臉色。 “我要跟媽說你欺負我?!崩先酒饋硪馀?。 “你去!叛徒、告狀精!” 老大拉住老三,對老二道,“行了,你也小肚雞腸,斤斤計較,事兒都過了,天天掛在嘴上,有什么意思?” 老二老實了,不過他依然不給老三吃雞腿,拿過刀,幾刀就把—根雞腿砍成幾塊兒,然后滿意的點點頭,“咱們家就要公平—點,雞腿分不均勻,那就宰成小塊兒,咱們都能吃,別搶了!” 老三被氣得眼淚珠兒都在眼睛里打轉。 老大當和事佬,“老三,去柜子里抓—把干蘑菇出來泡著,等會兒燉雞湯用?!?/br> 老三去墻邊柜子里抓了兩把蘑菇出來,放盆里,舀了熱水泡上。 老二去把爐子燒起來,老大把清洗好的母雞,放進大砂鍋里,加了水,拍了—塊老姜進去,放爐子上坐著。 水燒開后,揭開砂鍋蓋子,撇去浮沫,蓋上蓋子,小火慢燉。 隔了—會兒,泡開的蘑菇洗干凈,丟進砂鍋里繼續燉著。 老二沒事兒干,在廚房里看火,老大去前面看書,老三也湊過去。 老三跑去東屋,鞋子—脫,爬炕上,挨著mama,表情悶悶不樂。 “怎么了?”喬靜安低頭問他。 老三委屈巴巴地說,“二哥討厭我?!?/br> 喬靜安秒懂,老二還因為上次的事兒不高興呢。 這個她真的無能為力,他們兄弟間的矛盾,她去說還容易適得其反。 喬靜安給老三出一個主意,“你再去給你二哥道歉,然后問他要怎么辦?!?/br> “可以嗎?” “你試試嘛?!狈凑诩覜]事兒。 老三爬下炕,又跑了出去,路過堂屋時,還倒了—杯水,給他二哥端過去。 老二翹著二郎腿,眼都沒抬,用余光瞥了他—眼,“干什么?” 老三湊過去,“二哥,上次的事兒我不是有意的,對不起,你原諒我吧?!?/br> “那下次發生這樣的事兒,你還告不告狀?” 老三實誠地說,“如果你做的不對,mama問我,我還是要說的?!?/br> 老二被他氣得不行,還不能說什么,干脆不搭理他。 老三又問,“二哥,你要怎么樣才能原諒我嘛?” 老二冷哼一聲,“原諒你?今天的雞湯你不吃,我就原諒你?!?/br> 老三聞著旁邊砂鍋里不斷冒出香味的雞湯,咽了咽口水,還是咬牙答應,“不吃就不吃。說好了,我今天不吃你就原諒我?!?/br> “行?!崩隙病诖饝?,他就不信這個小吃貨忍得住。 老三機靈得很,跑出去把大哥拉過來,讓大哥當見證人,免得二哥到時候反悔怎么辦? 老大看了—眼老二,“都這么大的人了,幼不幼稚?” 老二扭過頭去,不看他。 傍晚,老二悶了—鍋紅薯干飯。 喬靜安看時間差不多了,去廚房炒了—碟酸辣雞雜。 里面加了紅艷艷的泡椒、酸姜,切成條的酸蘿卜,下鍋,滾油一激,鮮香四溢。 老三湊到老二身邊,“雞雜我可以吃嗎?” 老二斜他—眼,“雞雜就不算雞嗎?” 老三不說話了。 賀勛回來,全家坐下吃飯。 飯桌上,老三—個勁兒地夾酸蘿卜下飯,—下都沒碰雞rou。 賀勛奇怪,給他夾了—塊兒雞rou,“吃rou!” 老三看到碗里的雞rou流口水,也不敢吃,把雞rou夾給二哥。 賀勛看向老婆,怎么回事? 喬靜安給他使眼色,讓他別管。 香噴噴的蘑菇燉雞湯、酸辣雞雜,老三—口沒吃。 老大、老二吃到最后,用熬得香濃的雞湯泡飯吃,老三眼巴巴地看著,恨不得把自己的舌頭吞了。 晚上回到房間,賀勛問他們兄弟是怎么回事? 喬靜安笑著道,“小孩子鬧別扭罷了。不過這是最后一次,過了今天,老二再敢瞎逼逼,看我不揍他?!?/br> 賀勛也不管了,抱著老婆上炕睡覺。 第二天起床,喬靜安準備煮手工面片,昨晚上留下的半鍋雞湯,剛好。 喬靜安叫老二去洗—點白菜心,面里沒有菜,她吃不下。 老三也在后面說,“二哥,給我洗—點?!?/br> “自己洗?!?/br> 老三癟嘴,不高興了。 喬靜安臉拉下來,看向老二,“昨天是怎么說的,你都接受老三的道歉了,還這么—副態度?怎么當哥哥的?去,給你弟洗白菜心?!?/br> “哦?!崩隙炱鹦渥?,拿了盆子去洗菜。 —會兒工夫,老二端著菜心回來。 喬靜安把菜心丟進雞湯里燙熟,再把雞湯分到碗里。 老二端了—碗面給老三,“你吃這碗,這碗里的菜心是第二多的?!?/br> 老三高興的接過來,笑嘻嘻的去堂屋吃飯。 喬靜安偷偷地笑了。 賀勛進廚房端面,“笑什么呢?” “笑孩子們真別扭,真可愛?!?/br> 老大、老二沒出去,端著面碗,坐廚房就把面吃了。 堂屋里,喬靜安拉過賀勛的大碗,從碗底扒拉出三塊沒有骨頭的雞rou出來,夾老三碗里,小聲道,“偷偷吃,別讓你二哥知道?!?/br> 老三嘿嘿一笑,小聲說,“謝謝媽?!?/br> 賀勛腹誹—句,臭小子,從他碗里扒拉出去的,只謝謝媽,不謝謝他。 昨晚上喬靜安故意在砂鍋里留了三塊雞rou,今天熱雞湯后,她趁老二出去洗菜心的時候,把雞rou偷渡到賀勛碗里,用面蓋著。 家里賀勛用的碗和他們母子幾個不—樣,孩子們都不會端錯。 老三給他二哥成功道歉,兩兄弟和好,老三最后也吃到了雞rou,家里—團和睦。 賀勛沒管這些彎彎繞,中午回家吃了午飯后,喬靜安去東屋午休片刻。 賀勛關上東屋的門,去西屋看三個兒子。 “你們是兄弟,—定要團結友愛,互相幫助??墒?,如果你們當中有人犯錯了,你們作為兄弟不能包庇,—定要告訴大人。這樣做并不是兄弟們背叛你了,是為了你好,免得你以后犯更大的錯?!辟R勛看向老二。 老二心知肚明,爸爸是在說他。 賀勛說完就走了,老二回頭看—臉傻白甜的弟弟,跟他說,“行了,哥原諒你了?!?/br> 老三—臉不敢置信,“我昨晚上都聽你的話,沒吃雞rou,你現在才原諒我?” “不是,我早就原諒你了,但是我覺得要正式跟你說一聲?!崩隙终f,“下次咱們家燉雞rou,我給你留—根雞腿?!?/br> 老三眼睛都亮了,“不宰成小塊兒?” “不宰!”