075，神廚樹大爹（第一更）

    李小猛和劉忠超兩人去了他的老家，也是二狗子陳志清舅舅蔡斌曾經住的地方彩橋鄉。

    兩人來到這里的時候，以前的彩橋鄉一霸王老六已經徹底落寞，原本的汽修廠被別人弄去辦起了養殖場。一幫人被打破了膽，誰也不敢耀武揚威了，整個彩橋鄉的風氣也好了很多。

    “忠超，你們這有什么特色的東西嗎？”李小猛問道。

    劉忠超想了想：“我們這窮鄉僻壤的，成年男人大多是做木工瓦工給人打工，留下的都是一些老弱病殘。很多地都荒了，沒有人種，要說整個彩橋鄉拿得出手的就是吃的了，咱們這的人祖上是明朝的一個御廚，流傳下來很多招牌菜，但是一直都沒有走出去。還有一點就是村里除了樹大爹其他的人會的都是皮毛，但是也絕對算的上是一絕了，有不少人在外面開流動的攤位買小吃?！?/br>
    “樹大爹？”李小猛被整個稱呼雷得不輕，笑了起來說，“他是個什么樣的人？”

    “樹大爹啊，光棍一條，六十五歲的人了。人挺仗義的，家就靠著蔡斌住的那里，他的一手廚藝據說是正宗的御廚秘傳，周邊十里八鄉有誰家結婚辦喜酒的都會找他掌勺。是個五保戶，出了名的熱心腸！”劉忠超對那個樹大爹很敬佩，也感覺那么好的手藝不發揚出去可惜了。

    “好，就去他家！”李小猛如獲珍寶，讓劉忠超加快了車速。

    很快車子就到了一個青瓦紅墻的瓦屋門前，李小猛來過這里，因為這戶人家離蔡斌的房子也就不到五十米的樣子。那天來為蔡斌報仇的事情還歷歷在目呢，村里都是老實巴交的本分人。

    劉忠超下了車，到樹大爹門口敲了敲半掩著的門，大聲喊道：“樹大爹，人呢，在不在家？”

    “哪個??？在家呢，找我做神尼??？”里面傳來了一個蒼老渾厚的聲音，方言極重，李小猛都有點聽不懂了。

    而等樹大爹走出來之后，李小猛頓時來了精神，這不是那天在蔡斌家門口為自己指路去找王老六的大爺嘛。

    樹大爹認出了劉忠超和李小猛，拍了拍身上的灰塵，說道：“有什么事情？小超子聽說你到城里去了，感情是跟著大斌子的親戚了啊，不錯不錯，比跟著王老六那個活慫強！來，來，進來坐坐，我正燒著一鍋好吃的呢！”

    沒等李小猛和劉忠超答應，樹大爹就把兩人拉近了他那空間不大也不是很干凈的房間。

    小瓦屋的正中支著一口大黑鍋，下面的爐口里面塞滿了稻草，鍋里面煮著什么，騰騰的熱氣在屋子里面翻滾，一股別樣的濃烈的rou香直往鼻子里面鉆。

    “樹大爹，你這里面燒的什么好吃的??？”李小猛入鄉隨俗，也稱老大爺為樹大爹，高聲問道。

    樹大爹嘿嘿一笑，很是自得：“好東西！你們走運來得巧，馬上就出鍋！“

    李小猛和劉忠超又幫不上忙，只看大爺一邊在下面掌控火候，一邊用毛巾擦干凈手拿起一把雪亮的銅勺在鍋里面晃蕩著，不時得加一些不知名的調料進去。

    這個場面讓李小猛想起了在臥龍村師傅做吃的時候的場景，有幾分相似，老一輩的人做事情都是很精細的，有拿手絕活，做出來的東西往往讓人吃驚，在下廚這方面樹大爹完全不遜色于師傅章青山。

    不一會，一只印著青花瓷的大碗盛著白花花的濃湯出鍋，樹大爹手腳極其麻利得在上面撒上了青色的蒜末和姜干，色澤，氣味，讓人忍不下咽了咽口水。

    “看在你當初幫大斌子主持公道收拾了王老六那個小慫的份上，今天就讓你一飽口福！還有你小子，改邪歸正了，也賞你嘗一嘗！”樹大爹一本正經的拿過來兩幅碗筷，放在了李小猛和劉忠超面前。

    李小猛也不客氣，端起碗來就嘗了嘗，那粘稠的羹湯進嘴即化，絲滑可口，味道難以想象的好。

    “哇，真好吃！”李小猛一邊大口的的吃著，一邊豎起大拇指，一旁的劉忠超也是一樣，吃的格外起勁。

    典型的農村大老頭造型的樹大爹樂呵呵的眉開眼笑，很是自得。

    “樹大爹，現在又不是吃飯時間，你怎么躲家里燒這么好吃的東西呢？這里面是什么rou啊，被你剁成rou泥了，吃不出是什么來！”劉忠超放下碗，說道。

    “嘿嘿，你當然吃不出來是什么rou，因為你從來沒吃過！”樹大爹摸了摸下巴，一臉驕傲。

    “難道是人rou？”李小猛打趣道。

    “去去去，胡說八道！”樹大爹很忌諱的罵了李小猛，說道，“剛才經過河邊，剛好碰到了一條紅骨蛇纏在蘆葦上，嘿嘿，忍不住就抓了過來?！?/br>
    “靠，蛇，還是紅骨蛇??！”李小猛大驚，“這紅骨蛇可是有劇毒的！”

    樹大爹不以為意，很從容的說道：“所以一抓住就回來立刻剁吧剁吧下鍋了，紅骨蛇是有毒，但是沸水可去毒，而且要在蛇死后十分鐘內放進沸水，不然毒液進入rou里面就糟蹋了。這美味，多少錢也吃不到！”

    李小猛做了個鬼臉：“您老人家也太會吃了！”

    “那是！”樹大爹毫不客氣，把鍋里還有的蛇羹全部盛出來，自己大口大口的喝了起來，喉結一動一動的，咕咚咕咚響。

    “樹大爹，你也見過我了，現在陳志清和他舅舅都在我那邊?！?/br>
    “陳志清？”樹大爹不明所以。

    “就是二狗子！”李小猛笑了笑，說道，“我叫李小猛，在嶺南那邊做生意，樹大爹你本名叫什么??？”

    樹大爹知道李小猛不是壞人，所以也沒有什么芥蒂，爽快的答道：“樹如桐，百年樹人的樹，如花似玉的如，梧桐的桐?！?/br>
    “樹大爹還挺有文化的嘛！”

    “我這名字可是我爺爺給我取的，我爺爺是舉人，取名字那可是有講究的?！睒浯蟮滩蛔〗忉屍饋?，“三國演義第三十七回里，有這么一段話，鳳翱翔于千仞兮，非梧不棲；士伏處于一方兮，非主不依。做人得如鳳凰，那做樹就得像梧桐，樹如桐，我的名字就是這么來的，一般人我不告訴他！”

    李小猛微微頷首，到底祖上個貴族，即使現在蝸居窮鄉僻壤，但是仍然有腔調有氣場。名字都這么講究，加上那一鍋驚世駭俗的廚藝，看來劉忠超說樹大爹是明朝御廚后人還真的很靠譜。

    “說吧，找我什么事？”樹大爹轉而認真的問李小猛。

    李小猛想了想說道：“樹大爹，我想幫你開個店，將你這一手廚藝技傳遍天下！”

    076，老驥伏櫪（第二更）

    樹大爹狐疑的看著李小猛，自己癡活了六十幾年，一手廚藝獨步鄉里，可是從來沒有一個人說過要給自己開店。祖傳的手藝啊，可是九代單傳，到了自己這個光棍手里竟然沒有機會繼續傳下去了，能夠開一家屬于自己的店，這是樹大爹做夢的時候才敢偶爾想想的事情。

    人，誰還沒有點夢想？

    哪怕是被這cao蛋的生活踩在腳下一輩子，內心的那團火從來就沒熄滅過。

    老驥伏櫪不是不想起來，只是沒有機會，一旦讓這匹有千里之能的老馬抬起了頭，那是能干大事的！

    “年輕人，我年紀大了，不要跟我開這種不好笑的玩笑！”樹大爹很嚴肅的盯著李小猛，表情也冷峻起來。

    李小猛揚起嘴角：“我從來不開不該開的玩笑，樹大爹，我說的是真的！”

    跟著李小猛一起過來在彩橋鄉長大的劉忠超也連忙說道：“樹大爹，小猛哥沒有開玩笑，他真的能幫你開店，他也有這個能力！”

    樹大爹沉下臉，從口袋里面摸出一包五牛煙叼在了嘴里：“我相信你是好人，但是做這種吃力不討好的事情做什么，我們無親無故的！”

    李小猛也坐了下來，掏出自己的軟中華遞給了樹大爹，笑道：“抽我的！”

    說著還幫樹大爹點了起來，同時也給劉忠超發了一根，自己也點了一根，然后對樹大爹說道；“我當然不是做好事那么簡單，但是幫助別人同時也可以為自己賺錢的好事我是不會放過的。您的手藝一流，我有資本和店面，可以推廣出去，這樣你的廚藝得到大家的認可，我同樣也可以賺錢，賺的錢咱們對半分！”

    樹大爹大口的吸納著煙氣，煙癮極大的他沒幾口就將一支煙從頭吸到了煙屁股，李小猛趕緊又給他遞了一根。

    “大斌子在城里你哪？”

    “是的！”

    “要我去開店可以，我要大斌子和我一起，大斌子是老實人，和他一起我寬心。還有我只管下廚，其他一概不管。賺錢與否我也不管，如果賺錢的話你分給大斌子讓他留給二狗子讀書，我一分不要。虧錢的話，你要關門的話我就隨時回來！”

    沒有想到樹大爹這么仁義，還在為老實巴交的實誠人蔡斌還有苦命的二狗子著想。

    “行，都聽您的！”李小猛全部答應下來。

    “另外，坑人的事情不干，廚房里面的騙人把戲我一概不答應！”

    “沒問題，這也是我要的，要讓進店里吃飯的心甘情愿的掏錢出來給我們賺，互相滿足！”

    樹大爹又抽了兩口煙，一個大回籠全部吸進了肺里，又說道：“吃住你包了，煙酒管夠，煙不能低于五塊錢一包，酒也不能低于七塊錢一瓶洋河大曲的水準！”

    李小猛忍俊不禁，這些哪算是要求?。骸斑@個您都放心，煙酒一定都是最好的，保證您吃好喝好！”

    “成，現在就走??？”

    李小猛一愣，這樹大爹也太著急了吧：“等兩天，我先把城里的事情都安排好了，然后開車過來接您！”

    “好的，年輕人，你只要讓樹大爹吃好喝好寬心的下廚，哼哼，不是吹，要虧錢不可能！”

    “那是必須！哈哈......”李小猛哈哈一笑，把口袋里面大半包軟中華都放在了樹大爹面前，說道，“樹大爹，那我和劉忠超就先回嶺南了，回頭過來接您。您有什么要帶著的著兩天收拾一下，我回去之后把一切安排妥當后立刻回來接您！”

    “好嘞！”樹大爹開心的笑了，眉角的魚尾紋生動無比。

    .......

    說服了樹大爹，李小猛就和劉忠超開車沿著204國道返回嶺南。

    一路上劉忠超一句話不說，很悶。劉忠超給李小猛做事也快兩個月了，他性格偏冷，有抱負有膽量但是話不多，做事雷厲風行沒的說。是一個很多事情都放在心里的人，很可靠也很沉悶。

    “怎么，有什么話要說？”李小猛扭過頭看著開車的劉忠超問道。

    劉忠超猛的一踩剎車，停下來，答道：“我想問你說給樹大爹開的店是不是就要在黑豹那家夜總會對面？”

    李小猛微微點頭：“是的！”

    “你這是再利用樹大爹！”劉忠超沉聲說道，語氣中隱隱帶著不滿。

    李小猛哈哈大笑起來，拍了劉忠超的肩膀說道：“你這么想才對，這樣才是一個有血性有良心的漢子！”

    “這么做我無法接受！”

    李小猛不再笑，而是冷靜下來，很詳細的解釋起來：“我讓金寶哥放出話去說要在黑豹的夜總會對面也開一個夜總會，還讓大洪安排人假裝去裝修，然后讓黑豹故意來砸是為了演一場戲。的確，我需要樹大爹這個五保戶的善良老人家幫我做點文章，因為我要以他老人家的名義申請開這個店并且拿執照下來，然后才能做文章弄黑豹一把。至于后面到底會是什么樣子，過不了多久你就會知道，總之我不會在沒有解除黑豹這個威脅之前讓樹大爹進去店里面，更不可能讓任何人傷害他一根胡子。而我說的開店也都是真的，黑豹的事情一解決，樹大爹的店我肯定開起來，而且一定會很大，做成品牌，了卻他老人家的夙愿。沙縣小吃聽說過吧，你知道就這個招牌養活了多少沙縣的人嗎？我有信心創造出一根更利害的品牌，到時候你們整個彩橋鄉出來的人都可以靠著這個招牌過上好日子！當然，我也會從中賺錢，不過不會有一分黑心錢！”

    劉忠超翻了翻眼睛，好好的想了想才露出笑容，發動了車子：“對不起！”

    李小猛聳了聳肩膀：“你能為樹大爹考慮才是可貴的！還有，別一有意見的時候就突然剎車，知道你車技好，可是車子經不起你這么折騰！”

    劉忠超被李小猛逗樂，有點不好意思了。

    .......

    回到嶺南，李小猛去找到了被自己安排去當保安的蔡斌。

    蔡斌得知李小猛要為老家的老廚子樹大爹開店，很是興奮：“小猛啊，你可真是好心，樹大爹一輩子就這么個心愿，你這是幫了他大忙了。在老家的時候他沒少幫襯我也很疼愛志清，真的是很謝謝你！”

    “應該的，對了，樹大爹要求你到時候幫他一起，沒問題吧？”李小猛問蔡斌，并且補充了一句說道，“工資照樣發，肯定不比現在少！”

    “看你說的，不給錢我也干啊，你可是我和志清的恩人，何況還是和樹大爹一起呢，求之不得！”蔡斌滿口答應，還主動說道，“對了，你幫我們租的房子空間很大，樹大爹來嶺南讓他和我住一起吧，他身體硬朗但是歲數畢竟不小，在一起我也可以照顧他老人家，什么都方便！”

    “好啊，我也是這么想的！”李小猛點了點頭：“志清這小子最近乖不乖，學習認真嗎？”

    “我這外甥打小就懂事，性格倔強了一點但是心地好，腦子也聰明。還有林玲那孩子隔三差五的就幫志清補課，現在班上的隨堂測驗他已經勉強能及格了！”說道外甥二狗子陳志清，蔡斌很欣慰也很自豪。

    李小猛滿意的笑了起來，二狗子這小兔崽子就是爭氣，好樣的！

    077，善意的利用（第三更）

    高成峰教授被安全轉移之后，赤影的事情告一段落，后面會發生什么只能李小猛自己承擔，軍方的人都離開了。而李小猛臥底在學校當老師的身份也結束，歐振林大校還算仗義，沒有讓學校開除自己，而是搞了一個辭職換工作。

    其實這對李小猛來說并不重要，因為他根本不會去找工作，不存在簡歷的問題。不過怎么說心里也舒坦一點，畢竟軍方的人沒有落井下石。

    金寶騰出了他一個空間很大的倉庫，并且按照李小猛的要求找了一個外地的生面孔經手把嶺南第四制藥廠出售的設備都購買下來，然后裝箱好送進了倉庫保存起來。

    李小猛和劉忠超從彩橋鄉回來之后，就忙活著到工商局辦理執照，但是因為李小猛是要讓樹大爹掛帥，所以需要樹大爹出面，于是就提前一步和蔡斌一起再去了一趟彩橋鄉的小村把樹大爹接了過來。

    工商局的人看樹大爹一把年紀了還雄心壯志，而且開的餐廳就叫‘樹大爹’有點忍俊不禁，笑著說道：“趕明個，我們吃飯都到樹大爹去??！”

    “好啊，不是跟你們吹，你們這些城里的酒店飯館沒有一個比得上我樹大爹的手藝！”樹大爹很自得。

    李小猛他們也是一樣，很順利的把執照拿了下來，然后大洪就安排人去黑豹夜總會對面的店面去裝修了。

    蔡斌把樹大爹和他從鄉下帶來的東西都收拾到了租的兩室一廳里面，樹大爹笑得合不攏嘴：“這里好啊，寬敞，干凈！”