第645章
同樣放到水盆里浸泡。 接著,張俊平找出蔥姜蒜,開始剝皮,切好備用。 青菜可是把張俊平給難住了,葉麗華家里沒有青菜,只有白菜,蘿卜,土豆之類的。 這個年代,哪怕是許少民這樣的廳局級干部,冬天想吃個青菜也不容易。 “嫂子,你家里居然沒有青菜?班長也太那什么了吧?”張俊平對著客廳喊道。 “家里沒青菜,和你班長有什么關系?” “當然有關系了,班長的人脈不行??!居然都沒有給你們送青菜?!?/br> “這不是等著你給送嗎?” “我還以為你家有呢,所以沒準備。 多虧,我車上還帶著一些青菜,是準備送給別人的?!睆埧∑叫χf了一句,然后出門下樓。 跑到自己車上,打開后備箱,裝作拿東西的樣子,從空間里拿出一箱青菜。 有小白菜,油菜,黃瓜,西紅柿,芹菜,茄子等等十幾種蔬菜。 這些都是張俊平在夏天的時候放進去的。 為的就是冬天好拿出來吃。 放的時候,就是這么一個箱子里裝上十幾樣蔬菜,放進去的。 為的就是后面拿出來的時候方便。 可是說是別人送的。 這種一個箱子里裝十幾樣蔬菜的方法,很像是專門用來送人的包裝。 張俊平抱著箱子回到樓上。 “還真有???”葉麗華打開門,看到張俊平抱的箱子,驚喜道。 “還有黃瓜?給我洗一根,好幾天了,就想吃口黃瓜。 早知道你那里有,就給你打電話了?!?/br> “嫂子,以后缺什么,給我打電話,百分之九十的概率,我能找到?!睆埧∑胶俸傩χ源盗艘痪?。 “行,下次嫂子想吃什么,直接給你打電話?!比~麗華笑道。 想想還真是,這方面,張俊平的本事比許少民大。 張俊平把蔬菜放進儲物間,然后拿出兩顆小白菜來。 把小白菜洗干凈,切成小碎塊備用。 這一切準備好之后,張俊平去看了一下排骨和瘦rou。 才化開一半,把水到了,又重新換上干凈的水。 用水化凍,只能用涼水,不能用溫水或者開水。 沒化凍就沒法做,張俊平擦擦手,又回到客廳,邊喝茶邊喝葉麗華聊天。 “我計劃明年把巡回展和工藝美術大賽結合起來。 由工藝美術大賽的獲獎者,去參加巡回展。 這樣可以進一步提升咱們大賽的含金量?!?/br> “嗯,你說的這個辦法不錯。 只是,你那個評委的選舉辦法,還需要完善。 今年搞的大賽,評委的選擇太隨意了。 我聽到很多人議論,評委太隨意?!?/br> “我也知道有些隨意,可我這么做的目的也是為了盡可能的保證公平?!?/br> “我知道,其實大家都知道,這么做是為了保證公平。 可實際上,哪有那么多公平? 你臨時確定的評委就一定公平?誰沒有個三親六故? 一群差不多的選手里面,我做評委也肯定把票投給給自己熟悉的人?!?/br> “嗯,我知道,世界上沒有絕對的公平。 就算是我想著把巡回展和大賽結合起來,其實后面也還是會留一些名額。 照顧咱們的簽約藝術家和簽約工匠,以及一些特殊的關系戶?!睆埧∑叫χf道。 “你的主意多,多琢磨琢磨,咱們盡可能保證公平的情況下,一些人還是得照顧。 評委的事,我考慮了很長時間,倒是有個想法。 那就是搜集國內知名書畫家和工匠,建立一個專家評委庫。 對外公布進入專家評委庫的名單。 每次評選的時候,咱們提前三天進行抽簽。 從評委庫里隨機抽取專家評委。 然后聯系該專家評委,確定時間和行程。 如果不能來,我們再進行抽簽補充。 這樣以來,咱們也能避免得罪人,請這個,不請那個,那些老藝術家們事也不少?!比~麗華把自己的想法說了出來。 看樣子,這段時間沒少琢磨這事。 張俊平一聽就笑了,這個辦法好,這不就是后世政府公開招標的時候,選取評標專家的辦法嗎? 這個可以有。 “嫂子,你說的這個我看可以,就按照你說的辦。 等過完年,一上班,我就讓人弄這個專家評委庫?!睆埧∑叫χf道。 “我這也是這段時間,在家閑的,瞎琢磨出來的?!弊约旱慕ㄗh得到采納,葉麗華也很高興。 又聊了一會,張俊平到廚房看了看,見排骨和瘦rou都化開了,這才開始做飯。 按照葉麗華的要求,張俊平做了一個紅燒排骨,一個青菜瘦rou粥。 悶了一鍋米飯。 吃紅燒排骨,怎么能沒有米飯? 沒有米飯的紅燒排骨,是沒有靈魂的。 “平子,你這手藝,開飯店都夠了,就是太懶,回家就知道等著吃現成的。 燕子說,吃頓你做的飯,跟過年似的?!比~麗華吃的很開心,足足吃了一碗米飯,還喝了一大碗瘦rou粥。 女人,懷孕之后,飯量都是蹭蹭往上漲。 “主要是我對吃什么,不是很挑剔,能吃飽就行?!睆埧∑胶俸傩Φ?。