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你以前真的做過??? 東方宸點點頭:嗯,你們愛吃,就專門去學了這道菜。 唐瑜這才想起,另一個鍋里的米飯也是東方辰做的,這時候灶眼里的火已經熄滅了,僅剩下一點木炭的余溫在繼續加熱著,鍋里散發出一陣陣米飯的焦香。 唐瑜聞出來了,這是鍋巴的香味,這種香味,在家里用電飯鍋煮飯是煮不出來的,只有農村的大灶燒出來的柴火飯,才有這種特殊的風味,她也只是很難得地吃過幾次而已。 她不由得想起了自己上次在佐庭家煮個粥都能失敗的狼狽,跟東方宸居然能用柴火煮飯比起來,差的真不是一星半點。 唐瑜是打心眼里佩服他的:你怎么會連用柴火煮飯都會呢?這個總不能是故意去學的吧! 東方宸笑了笑:我曾經接受過專門的野外求生訓練,這些都是基本的技能。 唐瑜咋舌,果然不愧是接受精英教育的,這就是頂級豪門跟普通有錢人的區別了,在唐家這種階層,家里的孩子幾乎沒有哪一個會做家務的,也并不需要他們去學,但東方宸這種,居然連野外求生都要學,這是怕被人綁架到荒島活不下去嗎? 總之這種精英教育確實是讓唐瑜感覺高級得多了,想起小團子,她不由得有點兒心虛:那我讓小團子到外面的學校上學,是不是做錯了??? 聽mama提到自己,小團子立刻豎起了耳朵。 東方宸雙手分別握住煮好的龍蝦頭和身體,用力一扭,就干脆利落地將兩者分離了開來。 不會,你說得對,在家里接受教育,也有不好的地方,最起碼他現在變得開心多了,也有了好朋友,跟人交往的能力也有了很大的進步,至于其他的,你也可以放心,該有的課程,一樣都不會少的,前段時間怕他不適應,放松了些,慢慢地那些課程都要開始上起來。 小團子立刻就聽明白了,也趕緊聲明:就是,mama我可喜歡幼兒園啦,我要跟舒越一塊兒上幼兒園。 唐瑜本來也就是隨口說說而已,見狀連忙安慰他:我知道,會讓你上幼兒園的。 東方宸拿著龍蝦的身體,雙掌相對,向里稍微用力按了幾下,只聽喀喀幾聲輕響,然后再把龍蝦殼往兩旁一掰,蝦殼就從中間斷開,把蝦rou和蝦尾完完整整地取了出來。 小團子并不是第一次看東方宸處理龍蝦了,可每一次看到這里的時候,都還是會很興奮地拍手歡呼:哇,爸爸太厲害了。 舒越當然也要跟著捧場。 躲在一旁正在哼哧哼哧地給被熱水燙出濃郁腥臊味的雞鴨拔毛的佐庭聽見聲音,忍不住好奇地回頭看了一眼,只見東方宸正在灶臺前不知道弄些什么,唐瑜帶著兩個孩子在一旁看著,倆孩子拍手稱好,雖然唐瑜并沒有說什么,但也是一臉崇拜地看著東方宸的雙手,那臉上的驚訝表情是做不得假的。 佐庭突然意識到自己好像被東方宸給坑了,故意讓他來干這個又臟又累還有損形象的活兒,自己卻在那兒秀廚藝博好感,哼,好一個心機狗。 他早就應該看出來了的,因為自己從山上下來的時候只穿著一件背心,衣服用來撿板栗了,擔心上面帶著小刺,所以沒穿,結果東方宸肯定是妒忌自己一身健壯的肌rou,所以悄悄地把自己的衣服袖子給剪了,費盡心機,不就是想博眼球嘛! 沒有人知道佐庭這會兒忿忿不平的心理活動。 東方宸拿起龍蝦的鉗子,用刀背敲一敲,把殼敲開幾道裂縫之后,也順利地將里面的rou全都完完整整地取了出來,至于小腳,用搟面杖一滾一壓,也能完整地取出來。 這時候東方宸把取出來的蝦rou在案板上整整齊齊地擺好,再放上剛才掰下來的蝦頭,又是一只完整的大龍蝦。 唐瑜趕緊拿出了手機:先別動,我先拍個照片。對準案板上的龍蝦咔擦咔擦拍了好幾張,那邊的佐庭心里又是一陣陣地發酸,哼,有什么了不起,待會他做出來的菜才值得拍呢! 接下來,東方宸將剛剛取下來的龍蝦殼,用剪刀剪成了小塊,倒進燒熱的油鍋里,旺火快炒,把龍蝦的香味炒出來,炒至有點焦香的味道。 東方宸一邊炒一邊解釋說:平時還可以加一點西芹、洋蔥還有胡蘿卜作為配菜,不過現在沒有這些,就只用一點番茄將就了。 說著把炒好了的龍蝦殼先盛出來,鍋里加油,把切碎的番茄倒進去稍微炒了一下,那邊的佐庭恨得牙癢癢的,那可是他偷偷摘回來的番茄,本來打算給唐瑜做個番茄炒雞蛋的,就這樣被東方宸給用掉了,用掉就算了,還說什么將就,這典型的得了便宜還賣乖! 龍蝦殼重新倒入鍋中,加入適量的水,剛剛好沒過龍蝦殼的程度,蓋上鍋蓋,煮開后灶下就不用再加柴了,利用剩下的木炭小火慢煮。 接著處理龍蝦rou,龍蝦尾對開,去掉蝦線,然后切成小塊。 另一口大鍋燒熱,加油,把龍蝦rou扔進去炒,同樣炒出一點點焦香味,盛出來。 這時候龍蝦湯也熬得差不多了,倒出來把渣都濾干凈,只剩下龍蝦湯重新倒回鍋里加熱。 這時候空氣中已經彌漫著濃郁的龍蝦香味了,附近的幾組隊伍,基本上連火都還沒生起來,聞見這香味更是饑腸轆轆起來,看看自己這邊的一片狼藉,再看看別人的游刃有余,氣得把手里的活兒一扔,全都圍到他們這邊的灶臺旁來看熱鬧。