第八十九章 椰雕(1)
藍桉去海南旅游,看中了攤位上販售的椰雕。 椰雕是以椰殼、椰棕、椰木為原料,用手工雕刻成各種實用產品和造型藝術品。椰雕是海南島的特產之一。椰雕因舊時官吏常以它進貢朝廷而得“天南貢品”之譽。 椰雕工藝品樣式新穎,造型古樸,畫面雅致,質地輕巧,融觀賞性與實用性于一體,具有濃郁的海南風格。雕刻工藝包括有平面浮雕、立體浮雕、通花浮雕,還有帶棕立體雕刻和貝殼鑲嵌雕刻等多種手法。椰雕是海南旅游工藝品的重要組成部分。 海南椰雕歷史淵源悠久。最初利用椰殼的,應是海南島最早的先民黎族人。黎族先民很早就會制陶器和獨木舟,但相比復雜的制陶技術,荒野里隨手可得的椰殼耐酸耐堿,做成容器,可能更加簡單而隨性。 但是椰雕雛型的出現,后人只能追溯到中唐宣宗元年。據唐代劉恂《嶺表錄異》中載“椰子樹,亦類海棕,結實大如甌盂,外有粗皮如大腹,次有硬殼,固而且堅,厚二三分。有圓如卵者,即截開一頭,沙石磨之,去其皺皮,其斕斑錦文,以白金裝之,以為水罐子,珍奇可愛?!?/br> 當時民間有傳說,椰殼有“有毒即裂”的特點,唐代詩人陸龜蒙還留有“酒滿椰杯消毒霧,風隨蕉葉下瀧船”的詩句?!痘洊|筆記》也載,唐代大臣李德裕貶居崖州時,曾將椰殼鋸制成瓢、勺、碗、杯,作吃喝用具。 之后,有關海南椰雕的線索,開始頻頻閃現在歷代史料和文人佳句中。明《正德瓊臺志》上載,宋紹圣四年,蘇東坡謫居儋耳,曾拿椰子殼請當地藝人雕成椰雕帽謂之“椰子冠”,而后在《和子由椰子冠》詩里揮灑豪情“自漉疏巾邀醉客,更將空殼付冠師”。 該志的《酒》詩,也描述過向朝廷進貢椰雕酒的生動情景“采篚擇供貢,扶持上天街”。到宋朝時,工藝精致的椰碗、椰杯、椰壺已流行在士大夫宴席之上。 明、清兩代時,椰雕常被官吏作為珍品進貢朝廷,所以它又有“天南貢品”的雅號。在清宮大宴乳茶碗的資料中,也發現了有關椰雕的記載。清宮飲用乳茶,需配以品質精良、做工精到的御用碗。 當時,廣東就進貢了用椰殼做的乳茶碗,碗外壁為椰子殼,藝匠在薄薄的椰殼面上,巧手凸雕松竹梅紋飾,內壁嵌銀里。 椰子銀里碗古樸而輕巧,是清宮中為數不多的乳茶碗,皇帝不僅在中小型宴席上用它,就是平素飲乳茶時它也是首選的飲具。而清代的《海公案》一書中,也多次出現“椰雕墨盒”。至于清末、民國初期,用椰雕作為禮品、用品已很平常了。 歷代椰雕藝人使椰雕技藝日臻完美,逐漸形成了具有獨特的民族風格和地方色彩的工藝品。 要經過選料、造模、雕刻、通花、嵌鑲、刨光、修飾等幾道工序,雕刻手法又有沉雕、浮雕、通雕、棕雕、圓雕、拼貼、油彩等。除了原汁原味的青殼雕外,椰雕也和其他雕刻材料和工藝結合在一起,創造出不同的另類之美,比較常見的有鑲錫、鑲銀、貝雕鑲嵌、石膏鑲嵌、檀木嵌鑲、陶瓷拼貼等。 產品有小巧玲瓏的果盤、飯碗、酒盞、飾盒、椰珠項鏈,還有富麗高雅的茶具、酒具、花瓶、臺燈、獎杯,以及各類高檔掛屏、坐屏、屏風等。 椰雕工藝分為三類。一是椰殼雕。利用椰子殼的天然形態,把椰殼和貝殼嵌鑲結合,按設計造型拼接成工藝品,產品有椰碗、茶葉盒、牙簽筒、煙灰缸、花瓶、二胡、拼貼工藝畫等。二是椰棕雕。根據椰棕自然肌理效果,采用切、割、燙等方法加工成椰猴、椰豬、椰妹等各種人物、動物造型。三是椰木雕。椰木向來被海南民間用來加工成木梁蓋房子,后來工藝廠開始用椰木加工成筷子、發夾等產品。但是,人們利用得最多的還是椰殼雕。 海南椰雕的雕刻手法有平面浮雕、立體浮雕、通花浮雕,還有帶棕立體雕刻和貝殼鑲嵌雕刻等許多類型。椰雕工藝品的花色品種已經發展到300多種,其中有餐具、茶具、酒具、煙具、花瓶,以及各種類型的掛屏、座屏等等。 其樣式新穎,畫面雅致,造型古樸,質地輕巧,美觀實用。椰雕,是用椰子殼雕制而成的工藝品,造型新穎多樣,色調古樸雅致具有獨特的藝術風格和濃厚的海南色彩。 利用全椰子創制的《椰妹》、《獅子》、《猴》、《兔》等系列產品,新穎奇特別開生面,刻劃動物、人物生動傳神,曾在全國旅游工藝品交易會上獲一等獎。尤其是在美國,歐洲,日本流行。 椰雕生產地主要分布在海南??诤臀牟齼傻?。有傳承脈絡的只剩下文家和高家。文家的文必得過世后,由文傳述、文傳接來繼承,文傳述傳給他的兒子文家富,也傳學徒吳名駒等人,文家以造模為主。 高家以高毓生為代表性人物,精通設計和雕刻技藝。據高氏族譜記載,先祖高可仁曾與蘇東坡有甚密交往,至今在海南民間仍傳為佳話。高毓生生前留下大量作品,影響甚廣。他的技藝傳給女兒高繼珍、得意弟子張型富等一大批繼承人。 椰雕的制作者們在開發市場的同時,也不可避免地遇到諸多障礙。 一是按照傳統雕刻手法,手工完成一件椰雕作品時間長,工藝復雜,自然產量少,售價高,而市場銷路好的是批量生產的加工產品,造成工藝制作與市場銷售的不平衡,民間藝人難以靠此技藝養家糊口,傳統工藝面臨危機。 二是本地藝人制作的產品大多以自主經營為主,由于資金不足,市場開發有限,難以形成龍頭產業。??谑幸窆に噺S在十幾年前的改制中解體了,工人們只能另謀職業。 椰雕產品必然要走向市場,而傳統的工藝制作手法成為生產的“瓶頸”。在如此矛盾的現實面前,傳承人的兩種心聲表達了他們自己的思考。 一種觀點認為,對于國家級非物質文化遺產保護項目的椰雕制作技藝,傳承是基礎,而且應該是活性傳承,因為時代在進步,人們的審美情趣也隨之發生變化,所以要與時俱進。不可能全靠過去那樣一刀一刀地雕刻,那樣是遠遠不能滿足市場需求的。 另一種心聲卻認為,既然是非遺,就應力求保持傳統狀態,更不要說用機器生產。否則就失去了“非遺”的意義。椰雕重在一個“雕”字。 在保護傳統技藝的前提下,要做到傳統與現代、手工與機器、高端與低端產品的有機結合。高端產品自然是傳統純手工;而低端大批量生產的產品,不妨配合機械加工,這樣才能在市場銷售中尋求平衡,傳統技藝也得到一定保護與傳承。 海南自古以來就是華夏版圖中一個具有獨特地理環境和人文氣息的島嶼,海南人民歷經千百年的創造和積累的歷史文明,既傳承于當地百姓深層的文化心理之中,記載在豐富的古近代地方文獻典籍里,也傳承在頗具特色的民間工藝流程之中。海南島內椰子樹眾多,素有“椰島”之稱。明代大學士丘濬在《南溟奇甸賦》中稱贊“椰一物而十用其宜”。 海南人民在千百年來的生產生活中,發明了椰雕工藝,用椰子殼和椰木制作出各種精美的生活用品和工藝品,其造型古樸,畫面雅致,質地輕巧,融觀賞性與實用性于一體,具有濃郁的海南風格。 海南椰雕歷史悠久,最初利用椰殼的,應是海南島最早的先民黎族人。黎族先民很早就會制陶器和獨木舟,但相比復雜的制陶技術,荒野里隨手可得的椰殼耐酸耐堿,做成容器,可能更加簡單而隨性。 椰雕雛型可以追溯到中唐宣宗元年。海南椰雕《瓊州府志》載“唐代李衛公征蠻時,常配以椰杯帶于懷中?!碧拼鷦⑩稁X表錄異》中載:“椰子樹,亦類海棕,結實大如甌盂,外有粗皮如大腹,次有硬殼,固而且堅,厚二三分。有圓如卵者,即截開一頭,沙石磨之,去其皺皮,其斕斑錦文,以白金裝之,以為水罐子,珍奇可愛?!?/br> 在唐代詩人陸龜蒙的《奉和襲美寄瓊州楊舍人》中有“酒滿椰杯消毒霧,風隨蕉葉下瀧船”的詩句。認為椰子殼作的酒杯具有消毒避瘴的功效。這種作用在《瓊州府志》中也有記載“椰子內有堅殼,大者為碗,小者為杯,并白色為貴,注酒遇毒則沸起?!边@種椰殼小酒杯,據說是選用只有拳頭般大的老椰子殼制作,遇水銀等劇毒物即會裂開,由此可辨別酒中是否有毒。 《粵東筆記》也載,唐代大臣李德裕貶居崖州時,曾將椰殼鋸制成瓢、勺、碗、杯,作吃喝用具。 明《正德瓊臺志》上載,宋紹圣四年,蘇東坡謫居儋耳,曾拿椰子殼請當地藝人雕成椰雕帽,謂之“椰子冠“,而后在《和子由椰子冠》詩里揮灑豪情“自漉疏巾邀醉客,更將空殼付冠師“。該志的《酒》詩,也描述過向朝廷進貢椰雕酒的生動情景:“采篚擇供貢,扶持上天街“。 黃庭堅也寫過一首答謝友人贈送椰雕茶具的詩“碩果不食寒林消,剖而器之如懸飽。故人相見各貧病,且可烹茶為酒肴”??梢?,歷代的文人雅士都喜歡這種材質簡單,可制作出精美椰雕用品的器具。到宋朝時,工藝精致的椰碗、椰杯、椰壺已流行在士大夫宴席之上。 明、清兩代時,海南的椰雕技藝已達到相當水平,成為皇朝貢品,故有“天南貢品”之譽。在清宮大宴乳茶碗的資料中,也有關于椰雕的記載。清宮飲用乳茶,需配以品質精良、做工精到的御用碗。 當時,廣東就進貢了用椰殼做的乳茶碗,碗外壁為椰子殼,藝匠在薄薄的椰殼面上,巧手凸雕松竹梅紋飾,內壁嵌銀里。椰子銀里碗古樸而輕巧,是清宮中為數不多的乳茶碗,皇帝不僅在中小型宴席上用它,就是平素飲乳茶時它也是首選的飲具。而清代的《海公案》一書中,也多次出現“椰雕墨盒“。到了清末、民國初期,用椰雕作為禮品、用品已很平常了。 1894年,從美國來海南傳教的斯凱爾福小姐在《海南的家庭工業》一文中對海南椰雕作了記述“椰雕被用來做成形形色色實用的或裝飾的器具,當它們涂上融合了蜂蠟的油漆而變得光彩奪目,或是用鍍金的文字來加以裝飾的時候,就成了一件件貨真價實的藝術品?!?/br> 民國時期,由于戰爭的影響,海南椰雕一度沉寂。據有關資料記載,上世紀三十年代抗日戰爭前,海南椰雕已暢銷南洋群島和歐洲各國。當時,椰雕生產的藝人有百余人,年產量高達兩萬多件,其中一萬多件出口外銷??箲鸨l后,戰火迅速蔓延海南各地,椰雕藝人流離失所,椰雕原料短缺,外銷一度中斷。 在300年前,道富村就有了椰雕工藝廠。1956年,??谑腥嗣裾闪⒁窆に噺S。1958年,道富村椰雕老藝人文必得參加北京群英會,受到、周總理等黨和國家領導人接見,文必得老人即席表演椰雕茶具贈送。 上世紀六十年代,海南椰雕有近百種展品參加國際特產展覽會,部分藝人還被邀遠赴非洲、南美洲培訓當地徒弟并幫助建廠。 1999年澳門回歸時,海南省政府向澳門特別行政區贈送的紀念品就是海南椰雕花瓶嵌貝作品。這對花瓶最大直徑為08米,每只重80公斤,瓶體與鏤空荷花底座高1999米;數條“回”字形狀的花邊橫向圍繞瓶身,瓶身畫面上每株椰樹結有9個椰果,襯以9片樹葉,寓意1999年澳門回歸祖國。這對花瓶由30名工匠耗時10個月完成,堪稱海南椰雕史上的奇跡。 海南椰雕制作技藝精湛,風格古樸,造型優美,地方特色濃厚。歷代椰雕藝人使椰雕技藝日臻完美,逐漸形成了具有獨特的民族風格和地方色彩的工藝品。 2008年6月7日,椰雕經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。 2008年,東郊椰雕被列入省級非物質文化保護遺產名錄。 2014年,成功入選世界“杰出手工藝品徽章認證“。 神州大地,物華天寶。美麗的海南這一片熱土盛產著迷人的椰子樹,養育著淳樸勤勞、聰穎智慧的華夏兒女。 在??谑写笾缕骆偨鸲汛逦瘯蕾N村,居住著一戶椰雕手工藝術人家,男主人叫朱凡,他精心專注手工椰雕20余年,創作出許多精美的椰雕作品,是一個有名的椰雕工藝師。 他以獨有的樸質、悟性,執著的匠心精神,憑著一把雕刻刀雕刻出他的匠心之美。 周末,天空時而飄著雨,時而停,我們慕名而來美貼村。 美貼村是個美麗的村莊,村前池塘綠波蕩漾,村旁村后古樹參天。 這里有明代進士馮颙的故居遺址,也是清末愛國詩人馮驥聲的故里。 我們進走朱凡的家,這是一座傳統的民居院子,院子場地較大,樹木林立,枝繁葉茂,散養的農家雞在覓食。 恰如陶淵明筆下的“采集東籬下,悠然見南山?!币饩?。 朱凡停下手中的活,拿出他的寶貝作品給我們欣賞,并一一介紹,讓我們真正明白每一件椰雕工藝作品的涵義。 從他的話語與他的椰雕手工藝作品中,感受到朱凡對椰雕手工藝術的追求完美和精益求精;表達出了朱凡沉醉在椰雕的世界里,用心靈敘寫人生,用生命創作椰雕。 海南椰雕指的是海南藝人使用椰子殼、柳棕、柳木為基本原料,經過手工雕刻制成的各種工藝品。由于海南是中國椰子的主要產地,椰雕也就成了海南特有的工藝品。 海南椰雕主要流傳于海南???、文昌等地,于2008年入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。國家級項目保護單位為??谑旋埲A區文化館,省級項目保護單位為文昌市文化館。 椰子是海南島的特產。海南島亦稱“椰島”,是中國椰子的主要產地,產量占全國產量的99以上。 以椰子殼、棕、木為原料的椰雕歷史悠久。唐代已有關于椰雕的記載。唐劉恂《嶺表錄異》記載“椰子樹,亦類海棕……有圓如卵者,即截開一頭,沙石磨之,去之皺皮,其斕斑錦文,以白金裝之,以為水罐,珍奇可愛?!?/br> 《正德瓊臺志》記載,宋代詩人蘇東坡貶儋耳時,曾拿椰殼椰棕請當地藝人雕成帽子戴,取名“椰子冠”。時因椰殼有鑒毒功能而被士大夫階層青睞,工藝精湛的椰碗、椰杯已流行在士大夫宴席之上。 宋代詩人黃庭堅答友人贈椰雕茶具詩“碩果不食寒林梢,剖而器之如懸匏。故人相見各貧病,且可烹茶當酒肴?!?/br> 明清兩代,椰雕產品被作為珍品進貢朝廷,有“天南貢品”之譽,時進汞的乳茶碗,其外壁為椰殼,凸雕松梅紋飾,內壁嵌銀片,古樸輕巧。 清雍正時期,椰雕造型紋飾及雕刻技法已十分精湛。至清末民初,椰雕器物已成為人們日常生活中的禮品、用品??谷諔馉幥?,海南椰雕已暢銷南洋諸島和歐洲各國,還在越南河內的國際特產博覽會上榮獲一等將。 ??谑旋埲A區龍泉鎮富道村是著名的椰雕村。清乾隆、嘉慶年間,家家戶戶均有椰雕作坊。全村100多人,種植椰子樹1000多株,男子悉精于椰雕工藝。 解放后,1953年??谑谐闪⒁窈献魃?,吸收道富村文必得等9名藝人參加,那時椰雕已出現供不應求的大好局面。1956年擴大成立??谑幸窆に噺S,生產的椰雕先后參加蘇聯、捷克、波蘭、錫蘭、印尼、日本等國家特產博覽會的展出。 還獲得過民主德國頒發的一枚紀念章,老藝人文必得還上北京參加了全國群英會,得到和周總理等黨和國家領導人的接見,在京期間,他即席表演雕刻茶盒,獲得二等獎。 海南文昌是椰子之鄉,“海南椰子半文昌”,文昌椰雕久負盛名。解放后,文昌椰雕技藝得到進一步發展和提高。1956年,文昌縣人民政府扶持成立集體所有制的“文城修刻社”,以發展椰雕工藝為主,有椰雕師傅7人。生產煙灰池、椰殼碗等產品,銷售島內外。 1978年文昌縣椰雕工藝廠成立,擁有100多名職工,制作椰雕產品100多種,遠銷日本、美國、法國、印尼、俄羅斯等國。1978年制作的《鯉魚吐珠臺燈》參加全國美術工藝品展覽會,榮獲“優質四新產品獎”。 1986年國家選派該廠椰雕師馮德鑒到坦桑尼亞傳授椰雕技藝,受到該國元首接見。改革開放以來,文昌市東郊鎮符史瓊等30多家家庭式椰雕工藝廠相繼成立,他們技藝精巧,生產椰猴、椰妹、紐扣、手提袋等。 海南椰雕的工藝有椰殼雕、椰棕雕、椰木雕三種 1椰殼雕。以堅硬的椰子殼為原料,經過磨光、雕刻、鑲嵌等工藝制作成工藝品。雕刻的手法有平面浮雕、立體沉雕、通雕和沉雕,還有用金、銀、錫、角、石、骨、檀香木、花梨木、貝殼等鑲嵌裝飾的。 雕刻的圖案有人物雕、動物雕、植物雕、自然風光雕。椰雕的成品有茶杯、茶壺、花瓶、罐、碗、盅、盤、勺、袋、紐扣等。 2椰棕雕。以椰棕為原料,經過切、割、雕刻、磨光等工藝制成人物和動物造型的工藝品和日用品,如椰娃、椰妹、椰公公、椰婆婆、椰猴、椰豬、椰狗、椰貓、椰棕帽、椰棕刷等。 3椰木雕。經過鋸、車、燙、銜接、磨光、雕刻等工序,制成桌、椅、柱、梁、瓶等用具,在上面雕龍刻鳳及各種花鳥圖案。