第六十九章 汝瓷(1)
藍桉聽周杰倫的歌“天青色,等煙雨,而我在等你……”這一首《青花瓷》歌詞中的“天青色”其實并不是描寫青花瓷的,而是汝瓷。 面如玉,蟬翼紋,星辰稀。 汝、官、哥、定、鈞,并以“汝窯為魁”——耿寶昌 汝瓷,是徽宗的雨過天青之夢,是一道燒造接近玉質感瓷器的旨意——自古汝州便盛產瑪瑙石,這為玉質感瓷器的燒成了釉料基礎;宋代早期,北方依舊是制瓷中心,有著先進的生產技術和優秀瓷匠。這天時地利人和,因緣具足,方才成就了玉潤汝瓷。 汝瓷胎質細膩,胎土中含有微量銅,迎光照看,微見紅色,胎色灰中略帶著黃色,俗稱“香灰胎”,多見汝州蟒川嚴和店、大峪東溝,汝州文廟、清涼寺等窯址;汝州張公巷汝窯器,胎呈灰白色,比其他窯口的胎色稍白,是北宋官窯的主要特征。 汝瓷為宮廷壟斷,制器不計成本,以瑪瑙入釉,釉色呈天青、粉青、天藍色較多,也有豆綠、青綠、月白、桔皮紋等釉色,釉面滋潤柔和,純凈如玉,有明顯酥油感覺,釉稍透亮,多呈乳濁或結晶狀。 宋代宮廷用汝窯器物一般均采用滿釉支燒,為了避免窯爐內雜質的污染,需用匣缽裝好,并將器物用墊圈和支釘墊起,防止與匣缽粘連。 高濂的《遵生八箋》說汝窯“底有芝麻細小掙針”。在器物底部可見細如芝麻狀的支釘痕三、五、七個,六個支釘的很少,痕跡很淺,大小如粟米。 張公巷的器物呈圓形支釘。蟒川嚴和店、大峪東溝一帶汝窯器多無支釘痕,個別碗、套盒、凹足缽、洗、器蓋等用墊餅支燒工藝。 汝窯器有瓶、尊、盞托、碗、盤、洗、奩、水仙盆等日用器,少數還有堆花、印花等裝飾,底部更有青花年號款,多是用刀筆刻畫,和印花、模印等工藝。 如天青花草紋鵝頸瓶、粉青履蓮盞托、天青蓮花瓣深腹盂、天青牡丹花龍紋缽、蓮花紋缽、輻射紋荷葉器座、輻射紋斂口花缽,暗花雙魚瓷盤。 另外,在傳世品的個別器物上還出現有文字。如“奉華”二字多見于尊、瓶、碟之上?!安瘫?、“寧”則是見于小碟與洗上。文字雖不是裝飾,但仍提高了對器物的鑒賞意趣,其中“奉華”應是宋奉華宮的專用物。 器形又分裹足、平底、三足、凹足、葵口、窄板沿和寬板沿諸種。盤分有裹足、凹足、平底、直口和荷花口數種。還有三足洗、弦紋尊、套盒、尊、方壺、圓壺等,還有為數不多的蓮花器座、荷葉器座、鏤孔器、鳥、龍等瓷塑工藝品。也用花、鳥、蟲、魚裝飾來滿足皇親貴族們的閑情逸趣。 進一步鮮明確立了玉松品牌不但要在物質層面繼承宋代汝瓷,更要在文化審美上復興宋代汝瓷。 用放大鏡觀察,可見到釉下寥若晨星的稀疏氣泡,釉面撫之如絹,溫潤古樸,光亮瑩潤,釉如堆脂,素靜典雅、色澤滋潤純正、紋片晶瑩多變為主要特征。視之如碧峰翠色,有似玉非玉之美。 釉中多布紅暈,有的如晨日出海,有的似夕陽晚霞,有的似雨過天晴,有的如長虹懸空,世稱“天青為貴,粉青為尚,天藍彌足珍貴?!?/br> 汝州張公巷汝瓷,釉呈天青、粉青,釉色滋潤,手感如玉。有青如天、面如玉、晨星稀的典型特征。 宋代宮廷用汝窯器物一般均采用滿釉支燒,為了避免窯爐內雜質的污染,需用匣缽裝好,并將器物用墊圈和支釘墊起,防止與匣缽粘連。 高濂的《遵生八箋》說汝窯“底有芝麻細小掙針”。在器物底部可見細如芝麻狀的支釘痕三、五、七個,六個支釘的很少,痕跡很淺,大小如粟米。 張公巷的器物呈圓形支釘。蟒川嚴和店、大峪東溝一帶汝窯器多無支釘痕,個別碗、套盒、凹足缽、洗、器蓋等用墊餅支燒工藝。 汝窯器有瓶、尊、盞托、碗、盤、洗、奩、水仙盆等日用器,少數還有堆花、印花等裝飾,底部更有青花年號款,多是用刀筆刻畫,和印花、模印等工藝。 如天青花草紋鵝頸瓶、粉青履蓮盞托、天青蓮花瓣深腹盂、天青牡丹花龍紋缽、蓮花紋缽、輻射紋荷葉器座、輻射紋斂口花缽,暗花雙魚瓷盤。 另外,在傳世品的個別器物上還出現有文字。如“奉華”二字多見于尊、瓶、碟之上?!安瘫?、“寧”則是見于小碟與洗上。 文字雖不是裝飾,但仍提高了對器物的鑒賞意趣,其中“奉華”應是宋奉華宮的專用物。器形又分裹足、平底、三足、凹足、葵口、窄板沿和寬板沿諸種。 盤分有裹足、凹足、平底、直口和荷花口數種。還有三足洗、弦紋尊、套盒、尊、方壺、圓壺等,還有為數不多的蓮花器座、荷葉器座、鏤孔器、鳥、龍等瓷塑工藝品。也用花、鳥、蟲、魚裝飾來滿足皇親貴族們的閑情逸趣。 汝瓷釉色沉靜典雅,淡者如碧空萬里,謂之天青,深者如雨過天晴云破之處,謂之天藍。此外還有豆綠、青綠、月白等釉色;世有“天青為貴,粉青為尚,天藍彌足珍貴”之說。 汝瓷釉層透亮,純凈柔和,平滑細膩。釉料中加入瑪瑙,降低了燒制過程中的?;潭?,因而汝瓷缺乏明顯的玻璃質感,呈現出瑩潤如玉的質感。 隨光變幻,觀汝瓷釉色,“雨過天晴云,千峰碧波翠色來”之美輪美奐,被評為“似玉、非玉、而勝玉”,足見其質感之細膩。 汝瓷釉面有細小繁密、深淺疊錯的開片?!伴_片”本是瓷器在高溫焙燒過程中,自然開裂的釉表缺陷。汝窯匠人通過人為cao作,使這種釉病成為瓷器的裝飾。 開片紋路似蟬翼,似冰裂,似蟹爪……自然天成,千變萬化,無法人為控制,因而每一件汝瓷都是獨一無二的。 汝瓷有“宋瓷之冠”的美譽。汝官窯大約只燒造了20年多年,由于燒造時間短,成品驗收嚴苛,因而汝官窯瓷器存世極少。 宋、元、明、清以來,宮廷汝瓷用器,皆為內庫所藏,視若珍寶、與商彝周鼎比貴。2017年,一只有約一千年歷史的北宋瓷器“汝窯天青釉洗”,在香港會展中心以26億港元拍出,包括傭金在內為2943億港元,也傳遞出了今人對汝瓷的熱捧和仰慕。 作為一代名瓷,汝瓷質感非同尋常,從明代以來,汝瓷就一直被模仿,但難以被超越。明宣德時期,景德鎮御窯廠就已經開始仿燒汝窯瓷器。 而今,景德鎮亦有善窯廠以瑪瑙入釉,繼承景德鎮元明清以來沉淀的成熟工藝,經過長達五年的反復試燒,呈現出猶如羊脂玉般細膩溫潤的汝瓷。 只有親見善窯廠的汝瓷制造工藝,才會被感動,手握的玉潤,來自近三十種天然礦物的調配,這些釉料在1300度左右高溫洗禮下,再重組成巧奪天工,如玉質感的汝瓷。 練泥、配釉、器型開發及呈現、燒窯全套的陶瓷工序,善窯廠都是以核心團隊為基礎,全部獨立完成,呈現了難以復制的汝瓷特征和韻味,屢出具有時代意義的收藏品,成為廣大瓷友的收藏熱點。 “汝窯安靜,沉穩,溫文爾雅,于簡單的釉色中,傳遞出宋代的極致美學,天生高貴,越看越美,越養越潤!這是一種從我遇見她起,便注定要全身心投入其中的感情?!薄聘G廠創始人李善明這樣表達他的汝瓷情結。 歷時五年,他研習體悟釉色的神韻和質地,來往汝瓷窯址所在地河南汝州數十次,通過真品瓷片對釉色和材質進行分析,由心及手地體悟汝瓷。 他對宋代美學和汝瓷燒造技術不斷精進,帶領團隊將善窯廠的器型設計、配釉、燒造技術逐年推向一個又一個新高度; 他成功復燒宋代汝瓷最高標準的——薄胎無紋天青汝瓷; 他將青花、墨彩、琺瑯彩、雕刻等技藝,與汝瓷進行綜合創意,創燒了仿古青花釉里紅汝瓷等系列作品,真正精工細制著傳世汝瓷,書寫著這個時代的汝瓷制造史。 “汝瓷尤以天青為貴,粉青為上,天藍彌足珍貴”,本次押窯作品為善窯廠經典“善隱”款天青花口品杯,分別為梅花杯、五行杯、寶相杯以及天青梨形壺。 天青呈現善窯廠招牌特征的玉質汝濁感——釉質細膩油潤,手感柔滑,開片則能隨茶湯滋養日久紋理漸出,可幻化出金絲鐵線的迷人風韻! 期間會有2–3天的燒窯過程。此后,等待開窯的時候,就可以看到你押的這一個寶貝,結果到底如何了。 宋朝另一個文化標志,宋瓷,其實也是中國陶瓷藝術的一個巔峰,特別是由宋徽宗自己發明的天青色宋瓷,更是巔峰 汝瓷的燒制有些許隨機性,即便是宋代的官窯汝瓷,每件之間也有些所不同。 這是因為燒窯過程中坯和釉的膨脹系數不同,同時由于天氣溫度和濕度、窯內升溫速度及釉面濕度等關系,不同原料在高溫還原過程中發生變化所致。正因此,真正的仿汝瓷精品很少。 但有多年制作汝瓷經驗的李善明老師,會以最地道的汝瓷制作技藝,親自護航此次押窯。所以,大家可放心。 好的窯位不一定燒出來就是極品,普通窯位,也不一定燒出來就是次品。我們抱著敢玩的心志玩押窯,愿賭服輸。 但經驗也告訴我們,好的窯位,相對來說出現極品的幾率會更高一些。 汝瓷之所以成為稀世珍寶,也在于他的釉水和燒制溫度。即使是有經驗的老師傅,也不能打包票。也正因為這樣,人們才對出窯時,充滿期待和忐忑 汝瓷的靈魂在于“雨過天青”這四個字,更旨在那與心契合的風華淡定,手握“汝瓷”,賞玩“汝瓷”,其中之韻,惟求默然歡 陶瓷在中國發展了二千多年,宋代的瓷文化更是在歷史上是空前絕后的繁榮,不管是在種類、樣式還是在制造工藝上都是中國陶瓷史上的巔峰時期,尤其是五大名窯“官哥汝鈞定”。 大家只要稍微了解一些瓷器的歷史一定就會知道這五個窯口。官窯的瓷器瑩潤華美;哥窯開片的“缺陷美”推向極致;鈞窯釉色多彩,或凝重或絢麗;定窯白釉如??;而汝窯卻是青瓷頂峰,做工精美。 汝瓷的釉色使它可以流傳千年美名,更不要說汝窯存世之作尤為稀少,所以經常會有“縱有家財萬貫,不及汝瓷一片?!钡恼f法。 一片碎片都值幾萬。在拍賣市場上,這樣的精品更是更加的難得,一旦有這樣的器皿出現,一定是搶手的東西。 92年有一件汝窯的筆洗就以154萬美元成交。十年后,又出現了一個葵花洗,以2億多的港元成交,刷新了瓷器在世界上的拍賣記錄,就算是有一定的瑕疵,價格也是很高的。這樣高的價值也是有他的成因的,下面就來看看這個瓷器的獨到之處吧。 首先就是一直讓大家都熟知的天青釉。這樣的顏色是介于藍綠之間,淡淡的冷暖適中,內斂不張揚,就像是雨后的天空的顏色。 這個顏色在看上去的時候就會很舒服,淡雅素凈的汝瓷體現了宋代文人簡單素雅的喜好,也就是汝窯被當時文人喜歡的一個重要原因。 當然這樣的顏色想要燒出也不是一件容易的事情。這就要說一下一位皇上了,大家也不會對他陌生,那就是宋徽宗。 傳說這個汝窯獨有的釉色也是這個皇帝促成的,他曾經做過一個奇怪的夢,他夢見大雨過后,天空有一抹的青色。 所以他醒了的時候,就命令當時的工匠一定要燒制出這樣的顏色。這個問題就難倒了很多優秀的工匠,但是最后汝州的工匠技高一籌還是成功的燒出了這樣的顏色。當時這樣美麗顏色的秘方卻是后代的人一直無法破解的,也成為了一種遺憾。 除了釉色以外,汝窯的胎質也是很不同的,他的胎質被成為“香灰胎”,是一種極為勻凈致密堅固的,呈灰色,就如香燒盡所留灰燼一般。 這樣也是因為在胎料上的選擇上,就進行了很好的控制,很考究,據說為了達到這樣的質地,在其中加入了很多寶貝,珍珠琥珀什么的會磨成粉加入其中。 更是有匣缽的燒制,讓整個器皿在燒制的時候,胎體受熱很均勻,顏色也是很一致的。 汝窯的器形多為小巧精細,其口徑都在1016厘米之間,極多常見的有梅瓶,膽瓶,三足洗,水仙盤,燈盞,模仿青銅器的造型。 這也是因為他的制作工藝,他采用了支釘燒造,所以他的瓷器小巧,當然這也是當時人們的一種追求簡單的時代特色,這樣的東西在現代看來也不會過時,反而會越看越美麗。 除了小巧,他的成品的數量也是很少的,不止是他的燒制時間很短,只要20年,還有就是他們對于這個器皿的要求很高,只要是有瑕疵的,都會被摔成碎片,成品率也低于其他的瓷器,只要百分之十七?,F在存世的整件也只要六十多件,大多都被博物館收藏保管。