第39章商討酒樓規劃
幕氏酒樓的風格類似有點歐式風格,這總體的裝修風格,葉璇月還是比較滿意的。 現在這樣的時代,有這樣的風格其實是比較凸起的。 該有的風格,該有的綠化,該有的衛生,該有的環境,都是非常的不錯。 “你這的酒樓不差嗎?你怎么就同意我的合作了?”葉璇月邊走邊問道。 其實,這真的不需要合作了,只是需要改進菜品就可以了。 幕少澤勾起一抹如春風劃過的笑,道“璇月,我的這酒樓在北城算是高檔了,但是比起那些大城市卻還是有那么些落后的,我經驗的十家酒樓里,就這北城的兩家酒樓算是最好的了,在別的城市,那些酒樓也就中檔的酒樓而已?!?/br> 幕少澤頓了頓,視線看向葉璇月,道“所以,你的合作我才會同意,我相信你的能力,可以讓我的酒樓能夠發展的更好?!?/br> “你這么相信我?”葉璇月笑著說“你就不怕你這酒樓被我毀了啊?!?/br> “你會嗎?”幕少澤眸光柔和的盯著葉璇月,嘴角始終露著笑容。 “不會?!比~璇月堅定的搖頭。 兩人逛過了整個酒樓,葉璇月提出意見,“要改善這酒樓,這里的風格很好,不需要在裝修什么,我想把幕氏酒樓的名字改掉,還有服務員,廚師這一塊需要培訓?!?/br> “這酒樓既然是歐式風格,自然不能單單只有中餐,我希望在加入西餐,而菜單也需要修改?!?/br> “酒樓的名字改什么?如果真要如此,那酒樓是要停業半個月一個月了?!蹦簧贊梢贿吢犞~璇月的話,一邊不時的點點頭。 “嗯?”葉璇月手托著下顎,道“酒樓的名字我現在沒有想好,等到時候想好我會跟你說,或是你想這酒樓的名字,至于這停業,我們只停業半個月就足夠了?!?/br> “你說加入西餐,可是這廚師不會做,就算招聘西餐的廚師,可現在會做西餐的廚師可是少之又少啊,難道去國外請個回來?”幕少澤微微皺著眉,如果真要去國外請個回來,得要靠那邊的力量了,他現在還沒有那個能力,可是他有點不想,他想什么都靠自己,不想靠那邊的力量。 葉璇月笑著搖頭,“不用,去國外請也不是那么好請的,到時招個學徒,我會教他怎么去做這個西餐,只是西餐的材料,得靠你購買了?!?/br> “這個你放心?!?/br> “還有,我想最好酒樓再弄個會員,只要他們在我們酒樓吃飯,我們就給對方打折,還可以累積積分,只要積分到達一定的數,就有一份神秘的禮品,或是積分抵換現金劵,只要來我這消費,打完折還能用現金劵?!?/br> “這個可以,我去過一些高檔的酒店,他們都是有會員,有打折的,不過這送禮品,換現金卷倒是沒聽過?!?/br> 幕少澤問道“那這現金券是可以換錢的?還是怎么樣?如果是換錢的話,會不會不太好?” 葉璇月伸出食指搖了搖,“當然不能換錢了,這現金券是要在我們酒樓消費后,打完折扣在減去現金券的多少了來買單,就好比你在我這消費了100元,現金券是十塊,那你直接付給我90元就可以了?!?/br>