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“不礙事,我就是過來看看你們。油污啥的,我以前又不是沒在廚房里呆過,我覺得并沒有什么。大嫂,需要我幫忙嗎?我雖然菜做得不怎樣,但我會煲湯,也會煮粥,這個我最在行,也最拿手?!?/br> 正好,廚房里也在煮著粥呢,不過并不需要蘇芝再動手了,因為已經快熟了。 “那等下我盛出來吧。外面吃粥的多嗎?”這玩意不頂餓,在這個時代吃的人會多嗎? 大姐說:“也有的,這一般都是一些小孩或是老人叫的,年輕人很少。年輕人要干活,很少會點這個,老人和孩子就不一樣了,他們的腸胃功能粥點,所以會時不時的點上一份。主要還是我們的粥美味,所以他們都會過來。很多時候是作為早餐吃的?!?/br> 蘇芝看了下時間,都已經上午十時了,還有人吃早飯嗎? “還是有的,有些人起得晚,就過來吃一碗粥回去,正好到中午吃飯的時候,粥也消化了?!贝蠼阍谀墙忉屩?。 “那敢情好,有人點就行,要不這一大鍋就浪費了?!?/br> 蘇然說:”一開始我和英子摸不準這門道,還真浪費過,煮了很大鍋,結果賣不完,只能我們自己當午飯和晚飯,說實話,吃的有點兒膩。后來摸準了門道之后,就好多了很少會省下來,自己想嘗一碗粥的機會都很難得?!?/br> 蘇芝一聽,這樣非常好,如果真的有省下,那其實也是一種浪費不是?這樣能滿打滿算地賣完,挺好的。最好是能夠不夠賣,這樣更好。 “客人多的時候,就不夠賣了,別的東西都賣完了,那么也就會輪到粥,所以不管怎樣,現在粥是很難再剩下的,以前那是因為生意沒像現在這樣的火爆而已?!?/br> 也是,當生意好起來之后,又怎么可能會愁東西賣不掉呢?連帶的效應,店里應該不會再剩下其他的東西了。 此時蘇然正在包餃子,這會餃子還是有點兒搶手的,都不夠賣。 “大姐,我過來幫你包吧?”蘇芝圍了過來。 蘇然抬眼看了她一眼:“你行嗎?”不是她懷疑自己的meimei,實在是蘇芝很少包餃子,她怕她把餃子包壞了。 蘇芝嘿嘿笑道:“我不會,這不是可以學嗎?” “行吧,那你學吧,包壞了大不了賣不出去,自己吃吧?!?/br> 蘇芝這一聽,就又不敢了,萬一真包壞了,肯定賣不出去,這賣相不好,食客怎么會點?還是等她學會了包餃子之后再過來幫忙吧。 “大姐,我會包?!边@個時候一直沒怎么說話的原榮開了口。 蘇然望過去:“你會包嗎?” 原榮說:“我會包,北方人很少不會包餃子的。那個時候我經常和我哥一起,跟爺爺一起在廚房包餃子,特別是過年那會,所以時間長了,也就會了?!?/br> 蘇然知道原榮父母已經不在了,只有一個爺爺和哥哥,他說的時候好像很輕描淡寫,但是她能夠想象得出來,別人家都在團圓的時候,他們家卻是祖孫三人在那包著餃子。這妹夫,日子過得也辛苦。 蘇芝是知道原榮會包餃子的,那會在燕京的時候,原榮就親自包過,但她也只看到過那么一會。平日里是很難看到原榮在那包餃子的,原家有陳媽幫忙著,怎么可能會讓原榮他們兄弟二人親自動手呢? 所以這樣的場景很難得。原榮說在家里經常跟著爺爺哥哥包餃子,這話還是有些水分的。他們一起圍著包餃子不難,但肯定是沒有經常包的。 原榮這話其實并沒有錯,那會正是大革命的時候,家里是不能有傭人的,所以除了警衛員們,都是需要他們親自動手,每年的年三十,除了他們無法休假的那段時間,都是他們自己包餃子吃。 行家一出手,就知道有沒有。原榮一上手,蘇然她們就知道,原榮說的并不是假話了。他包餃子的速度非常的快,而且非常的漂亮,比她們包得還漂亮,還快。也就沒一會的工夫,他就包了十幾二十個了。 “原榮的手法可真快啊,包得還好看?!碧K然忍不住就贊道。 此時王英也忙完了餛飩,這會就看到了原榮在那包著餃子的動作,也贊了一聲:“原榮包得確實快,我都忍不住想讓他留在我的店里幫忙了?!边@話是玩笑話,原榮怎么可能會留下來幫忙呢? 原榮笑說:“可以啊,只要我在這里,不忙的時候,都可以跟芝芝這一起過來,給大姐大嫂打下手?!?/br> 蘇然和王英也只當這是客氣話,也沒當一回事。怎么可能讓未來的妹夫過來幫忙呢?這是不可能的,她們也叫不出口。 很快,有了原榮的加入,這餃子也包了很大盤了。 蘇芝自然也不會閑著,她興地包餃子,也不會餛飩,但是她會看火啊,所以也一樣忙碌著。 今天的生意特別的好,也不知道是不是蘇芝帶來的好運,客流量比往常還要多了一倍。這會,他們原來定的那些食材也就不夠了。不管是面條,還是餃子或是餛飩,那都不夠呢。 只能全部現做,這還沒到飯點呢,就已經不夠賣了。 “大姐大嫂,你們需要叫人了,這些可不行,你們會累壞的?!碧K芝說,“現在外面還有天天和樂樂,但是等到他們去上學了怎么辦?而且外面客流量這么大,天天和樂樂也忙不過來,還是需要叫人,正好可以幫大哥他們解決就業問題?!?/br>