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沒想到龐煜城這時候卻跑來了,還拿著賬本,看起來滿臉的喜悅。 “才一個月的生意,就有了凈利潤了,這是你的分紅?!饼嬱铣菙傞_賬本給她看。 莫婷挑了一下眉頭:“你這個賬本做得很不錯啊?!?/br> 龐煜城自豪地拍拍自己的胸口:“那是肯定的,我從小就開始學做賬本了?!?/br> 莫婷收了錢,其實她也沒想到,奶茶能賺這么多的錢。不過龐煜城本身就有啟動資金,在一開始他就可以做到最好,只要保持好品質,持續的賺錢也是沒有關系的。 “你有沒有想過加盟店?” 龐煜城疑惑地看著她。 “就是別人給你交一筆加盟費,然后教他們做奶茶,然后設備材料也是從你這邊拿的,之后的收入你也可以從中拿分紅。但是這種形式有一個不好的問題就是,品質沒辦法管控?!?/br> 龐煜城聽了點點頭:“這個形式我先考慮考慮吧,我的店才開一個月而已?!?/br> “那你最好能夠保持好,在成本跟價格上有一個平衡,過了一段時間之后奶茶店這種東西,就很多了?!?/br> 莫婷這樣說,也不是沒有道理的,她的那一輩子,每隔一段時間奶茶就跟雨后春筍一樣,不僅品種多種多樣,還每個都有每個不一樣的概念。 不過作為技術股的莫婷,在品種上面,絕對是沒人比得過她了。奶茶可不僅僅只有奶茶而已。 只是現在還沒有到擔心有其他奶茶店的問題,畢竟奶茶店還是要有個門店,沒見過誰能夠推著小車子買奶茶店。 莫婷這個時候正在思考要不要做些零食,比如鹵鴨脖。 想到什么就去做什么。莫婷在空余的時間將材料都準備好,還親自去進貨食材。鴨脖、鴨舌、鴨掌,這些都是可以制作成鹵rou的。 莫婷先將食材處理干凈,然后冷水下鍋,等水開后撈出血沫再煮上3分鐘就撈出來。 這時就準備好鍋,放進適量的油,再將準備好的十種調味料放下去爆炒出香味,這時候就可以將控干水分的鴨脖下鍋翻炒了。 翻炒就不需要多長時間,一分鐘就差不多了,然后在放入電飯鍋里面,加上料酒、生抽、老抽、鹽,最后加入跟鴨脖齊平的水量就可以了,煮個40分鐘就完全可以了。 其他的食材也差不多是這樣的做法,莫婷最喜歡吃的就是鴨舌了,爽滑的較勁,有其他不一般的感覺。 鹵rou跟牛雜感覺都是差不多的,這些是一種快手小吃。 莫婷還特意購買了可以封口的機器,這樣在常溫之下,鹵rou也能保持一段時間的新鮮度。 之前擺小推車,有了新品只能靠口頭宣傳,現在有了店面之后,莫婷特意掛了一個木板子做宣傳板。 莫星恒還畫了一只鴨子在上面,顏色跟筆觸畫得好像還很不錯。 “星恒喜歡畫畫嗎?” “喜歡?!蹦呛泓c點頭。 別人說小孩子衣服不用買太多,因為他們長得太快了,現在莫婷是真切感受到了,兩個人眨眼間,半年時間好像突然長高了不少。 不過算下來莫星恒也都有七歲了。因為不一樣的經歷,讓他們兩個格外的懂事聽話,但是莫婷好像發現莫星恒的成績并不算很好,特別是在莫蕊的對比之下。 不過才小學的年紀,莫婷并不在乎什么,只要好好的學習就已經是很厲害了。對于教育孩子這件事情,莫婷沒有什么好的辦法。 反倒是莫葉妤對待他們兩個是非常的嚴格的,要求他們一定要按時完成作業之后才能出去玩。 有了形象豐富的廣告,還是能夠吸引到不少人詢問鹵鴨rou的,只不過價格上稍微的有些貴。 真正買了嘗試的人還是少一些。 “老板,你家的這個鹵鴨脖,真是很饞人,我昨天都吃完兩盒了,都還是很想吃?!闭f話的人,正是謝彭丹,她一直都是固定的客戶,因為會有網上宣傳,莫婷在出鹵鴨rou的時候也免費送她吃了當做報酬了。 謝彭丹依舊還在網上分享吃的,現在隔三差五都說道莫家牛雜店,文章下面都有人評論這個作者是不是收了錢的。 不過到現在莫婷都沒等到電視臺的報道。 “話說,老板,我要是拿鹵鴨rou送人可不可以呢?” “嗯?如果對方喜歡吃的話,送人也是可以的?!蹦猛蝗幌氲绞裁?,“你還是學生是吧?你們會過情人節嗎?” 謝彭丹臉上一紅,連連擺手:“情人節這些哪有時間去過啊?!?/br> 莫婷倒是笑了:“如果喜歡對方不如送對方一杯奶茶吧?” 確實沒想到鹵鴨脖會非常的好賣,不過這個也是呈現兩極分化的,在謝彭丹的文章下面,有一部分讀者評論: “鴨脖這種東西怎么會好吃??!我一點都不信?!?/br> “樓上的我同意的你的說法!” 另一邊的評論卻是: “你們肯定就是吃不到才說不好吃的,我特意拜托家人去那里買了,味道真的很贊!” “我可以說,咸辣的味道,鴨脖子啃著也超帶勁的!” “你們說得也誘惑人了吧?我都好想吃??!可惜我這里買不到!” 一時之間網上對莫婷做的鹵鴨脖十分的感興趣,紛紛有人哀怨買不到來吃,看了只會饞人! 莫婷從謝彭丹了解到這個狀況,一時間也沒想到,原來這個鴨脖還這么有宣傳效果的。