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就算人流很多,但是購買牛雜的主要顧客才是最重要的。 不過走了一圈了,城里的菜市場果然是比村里面的更加要大一點。不過分析了一下,莫婷還是打算在邵大街擺攤。 其實熟食在菜市場確實比較好,不過莫婷看了一眼,很多熟食店做得都不錯,莫婷覺得很多人都喜歡在熟悉的店家里面購買,而且莫婷并不想將自己的牛雜當做一個普通的熟食,而且想讓別人將牛雜當做零嘴一樣,嘴饞了去吃。 何況當時拜托龐煜城找店鋪也主要是在邵大街附近的?,F在先去積累一下人氣也未嘗不可。 接著莫婷就找到梁大哥,供貨這么久,兩個人才終于見到對方。 梁大哥跟李大嬸稍微有些相像,見到莫婷他就樂了:“婷丫頭!沒想到,你都能到城里來做生意了?!?/br> “也是梁大哥的牛雜品質不錯,我這里才能夠買得好?!?/br> 梁大哥哈哈大笑起來。 兩個人又聊了一會兒,莫婷就將牛雜拿走了。 不過沒想到梁大哥的位置離莫婷很近,莫婷打算以后讓賀秋煙來拿貨就好了。 接著莫婷就開始準備了,在村里的灶臺還是需要柴火的,到了上面肯定用不上了,她便在進貨商店里面買了高壓鍋。 莫婷也將莫葉妤以前編制出來的手工品擺上去賣了,沒想到還真賺了一些錢,莫婷就打算等到編制花樣的書解鎖了之后,就讓莫葉妤學一些。 莫蕊跟莫星恒入學的手續也都辦妥了,他們差了一點歲數,不過學校負責人覺得讓兩姐弟讀一個年級就可以了。 本來莫葉妤還打算出去外面看看有什么工作的,但是莫婷直接就拉著她出門一起賣牛雜了。 莫葉妤表示:“我真的不會賣東西?!?/br> “也不是叫你滿大街的叫,有人了招呼一下就行了?!?/br> 就這樣莫婷又將自己的小推車推出來了,莫葉妤跟賀秋煙在后面走著,莫婷一個人蹬著車子在前面,然后找了一個位置停了下來。 其實莫婷還是挑選過位置的,這里是邵大街的路口,還有公交車站就在附近的位置,莫婷將牛雜的蓋子打開,味道飄散出來,總是會吸引到人的。 * 謝彭丹打著哈欠從房子里面出來,她是一個學生,每天早上都要早早的起來,走到公交車站等著她的2號車。 今天她也是像平時一樣,半瞇著眼睛等車來,可是站了一會兒,鼻子就聞到一陣陣香味。 瞬間她就醒來了,這個味道,非常的陌生,她環顧了四周,將目光放在前面一個小推車上。 抵擋不住香味的攻勢,謝彭丹又看了一下時間,確定2號車還需要一點時間,她便將腳步挪到小推車面前。 “這是什么?” “牛雜,要不要來一份?小碗的8毛,大碗的1塊?!?/br> 謝彭丹眼睛一亮,“先來個小碗的?!?/br> 莫婷拿出剪刀,撈起各個部位的牛雜,剪了一些,再放上就塊蘿卜,淋上醇厚的湯汁,色澤十分的惹人。 謝彭丹目不轉睛地看著,又有些后悔才賣小碗的,不過決定還是試一試。她是一個非常標準的試吃達人,她在網上也經常寫自己的試吃分享,社交平臺上也有不少的粉絲。 牛雜一入口,謝彭丹是真切的覺得后悔了。 第14章 為什么?一塊錢就有這么好吃的東西,自己還有什么舍不得的? 牛雜煮得軟爛有度,吃下去的那一刻,湯汁滲出來充盈在嘴巴里面,完全就是極致的享受!謝彭丹又要了一碗,一邊吃一邊等著,突然瞧見2號車悠悠地開過來。 謝彭丹是第一次想讓車子不要那么早過來,莫婷剪牛雜的速度并不算很快,謝彭丹看著很著急,便催促著邊將兩塊錢給了她。 車門剛關上,謝彭丹剛好就拿著兩碗牛雜站在門口。 “師傅!開門!”啪嗒,車門開了,謝彭丹站在門口呼了一口氣出來。 這一天的時間,謝彭丹都不能專心了,嘴巴總是嘴饞,中午吃平時喜歡的午餐也覺得少了什么。 謝彭丹嘆了一口氣:真的好想吃那份牛雜?。?! 好不容易等到下課的時間,又來一個人拉住她。 汪夏蘭難以置信地看著謝彭丹:“你怎么回事?今天出教室這么快?平時你不是還要自學一會兒嗎?” “今天沒有心思了,我的心一直在想著那份牛雜?!?/br> “牛雜?” 謝彭丹不想跟好友解釋太多,要是那牛雜收攤了怎么辦?所以邊拉著好友邊解釋道。 汪夏蘭聽了覺得疑惑:“平時就聽你介紹好吃的,但是今天就真得不能理解你的說的牛雜有那么好吃?” “試過就知道了,但是現在回去也不知道還能不能見到牛雜攤子了?!?/br> 學校距離家的距離不算遠,才半小時左右,但是今天謝彭丹恨不得要插著翅膀飛回去。 才剛下車,就見到攤子剛要收拾。 “不是吧?老板賣完了嗎?” “沒有,還剩下一點點?!?/br> 謝彭丹聽到這個話,非常的開心,將最后的牛雜都要了。不過她也會有點擔心,因為牛雜煮的太久會不會還像剛開始那么好吃? 莫婷這邊就將剩下的牛雜剪開,又裝了幾樣涼拌菜送給謝彭丹,“如果好吃的話,下次再來哦?!?/br>