湘西，萬千苗寨中的一個小村翁曹村內，蒙蒙細雨中一處古樸小院落內，不時發出歡聲笑語，打破這處依山而建，風景秀麗的小村之中平靜，使得這個古老的村落充滿了朝氣。

    一群穿著時尚的人正坐在這個小院內的一座涼棚下切著蘿卜條，此刻的他們不再是光彩奪目的明星，而是普普通通的一個平凡人，做著平凡的事，經歷著平凡的生活，這一切都讓他們覺得倍感舒適。

    “鈴鈴鈴……”堂屋的一部電話響起，一個娃娃臉的女孩兒看了一眼身邊俊朗的男孩兒，二人同時放下手中的活計，來到了堂屋接電話。

    “喂，你好，這里是蘑菇屋?！迸涸谀泻盒θ莸墓膭钕陆悠鹆穗娫?。

    “誒？咋是個小姑娘呢？朋朋呢？”電話那頭按照劇本開演。

    “哥，人家找你呢?！迸何孀≡捦?，讓男孩兒接電話。

    朋玉暢接起電話，“喂，你好?！?/br>
    “朋朋，猜猜我是誰？”一個港臺腔問道。

    “我猜不出來，你是要點菜吧？”朋玉暢沒聽出對方是誰，只確定是個男的。

    “我就不點菜了，你告訴黃老師，讓他明天準備放假，我去掌勺，如果有別的人點菜，你們備好食材?！?/br>
    “??？真的假的？”朋玉暢參加這個節目兩季了，第一次聽見來的嘉賓有這樣的要求。

    “真的，就這樣吧，明天見?！?/br>
    電話掛斷，朋玉暢大呼小叫著跑到了院里，沖黃三石說道：“黃老師，剛剛打電話的客人說，讓你明天準備放假，他來掌勺，還讓咱們備好食材就行?！?/br>
    “喲，這看來是熟人啊，對我這么好，誰??？”黃三石一聽這話，很是高興。

    朋玉暢道：“我沒聽出來，一口港臺腔?！?/br>
    一旁的賀炅笑道：“黃老師，這是不是沖著搶你飯碗來的？”

    “搶就搶唄，我還樂的清閑，不做飯了咱還可以當服務員不是?！闭f完一句，黃三石蹙眉道：“港臺腔？到底誰??？”

    來的是誰早有通知，但為了節目效果還是要演出猜測的樣子。而另一邊的張偉面對鏡頭，哈哈大笑，演出沒被猜出來的開心。

    次日一早，張偉拉著一個箱子，出現在村口。昨天剛剛下過一場小雨，這個小村莊內的空氣新鮮的都帶有香氣，漫步于村間小路，張偉渾身都充滿舒適感，他甚至可以感覺到自己身體對這種環境的渴求，致使他不由自主的就想在此小住上一段時間。

    跟著攝像師走到了村子的邊緣，只見一間帶有苗族特色的大房子建設在山腳下一處地勢較高的地方，房子的對面便是一大片水田，里面的水稻漲勢喜人，還可以隱約看到水天內不時有魚兒的背鰭劃過一道道水痕，屋子側面便有一條一米多寬的小溪，水質透亮，發出潺潺水聲。遠處是青山莽莽，氤氳升騰，入目便令人心曠神怡，有一種說不出的輕松感。

    張偉正在遠眺群山，突然聽到傳來朋玉暢的聲音，“來客人了?！?/br>
    “誰??？誰??？”

    接著黃三石、賀炅和章紫楓便露了面，聽見動靜的張偉趕緊沖蘑菇屋的幾個人招手。

    “喲，這不是張偉嗎?！辟R老師一臉驚喜，帶著朋玉暢和章紫楓便從院里走下臺階來迎。

    黃三石則是站在臺階上不動，大聲道：“我以為誰呢，原來你是小子，你怎么又來了？”

    張偉在下面大聲道：“黃老師，我這兒巴巴的數千里趕過來好讓你休息一天，你這口氣分明是不歡迎我啊，得，那我還是回去吧?！?/br>
    “別啊，昨兒就是你打的電話說來掌勺？”黃三石急忙喊道。

    “可不是我嗎?！睆垈パ鹧b沒好氣的說道。

    此時，賀炅三人已經迎了下來，張偉忙與三人寒暄，朋玉暢則幫張偉拎箱子，入得院內，黃三石來到大門口，說道：“還是張偉夠意思，知道過來幫我做做飯，讓我這老家伙歇歇?！?/br>
    張偉與黃三石很熟，很快安頓好了行李，來到院內，幾人開始喝茶閑聊。

    “今天都有什么活？我來這兒就是干活來了?！睆垈ナ紫缺砻髯约旱牧?。

    “賀老師，看見沒有，我上一季就說過，那么多嘉賓里，就屬張偉這小子最能干，我看要不跟節目組商量商量，干脆把他給留下，一個人當兩個人使，多劃算?！秉S三石說完，又道：“既然你這么勤快，等會兒跟朋朋去把蘿卜都給拔回來吧，要不然都爛地里了?！?/br>
    何炅笑道：“看見沒，黃老師這是先給一個棗，然后再給安排活?！?/br>
    “哈哈……”

    蘑菇屋現在已經沒有多少活可干了，嘉賓來了也多為捕魚或隨便干點什么活，主要還是為了放松。

    今天到蘑菇屋來做客的還有另外兩個嘉賓，都是女的，分別是李倩和喬恩，這兩位都各自點了自己想吃的菜，所以上午黃三石和賀炅得去鎮上的菜市場買點菜回來，招呼了張偉一會兒二人便出發了。其實這種安排就是要給兩個年輕的常駐嘉賓和飛行嘉賓多一些鏡頭，也是為了讓節目顯得更加接地氣一些，并非真的需要兩個大明星去買菜。

    臨近中午，張偉來到廚房開始準備午飯，這讓彭彭和章紫楓都有些詫異，他倆原本以為張偉說掌勺這件事兒就是個噱頭，沒想到張偉真的要下廚。

    張偉翻看了一下冰箱里的食材，里面也確實沒省多少東西，張偉看了一下可利用的食材，心中有了想法。

    “朋朋，你跟紫楓沒啥忌口吧？”張偉問了一句，得知二人沒什么忌口后，開始準備做飯。

    另外兩個嘉賓沒來，一共五個人吃飯，所以張偉決定弄六個菜，這六個菜分別是臘rou香干、魚香茄子、回鍋rou、涼拌白蘿卜絲、尖椒炒rou和水煮魚。

    朋玉暢和章紫楓看到張偉開始做飯，便提出要幫忙，張偉也沒客氣，便讓他們洗洗菜什么的，他則是先去燜了一鍋米飯，隨后開始備菜。一個人要弄六個菜出來，其中工作量可想而知，平日里黃三石從準備做飯到一頓飯做好，怎么也得

    三四個小時，但到了張偉這里完全不同。張偉的刀工那是專業級的，朋朋和紫楓看到張偉拿著菜刀來到砧板前，只覺眼前菜刀一陣模糊，一根碩大的白蘿卜便成了一根根粗細均勻的蘿卜絲，頓時都發出了一陣驚嘆。

    “張哥，你以前干過廚師吧？”朋朋有些傻眼的問道。

    張偉手中動作不停，回頭對朋朋說道：“不是啊，我沒干過廚師，還有，你也別叫我哥，咱倆指不定誰大誰小呢?！?/br>
    “哥，你看著點，小心手?！币慌缘恼伦蠗骺吹綇垈ジ静豢凑璋?，怕他切到手。

    張偉則對章紫楓笑了笑說道：“放心吧?！?/br>
    白蘿卜、尖椒、茄子、五花rou、臘rou、香干、蔥姜蒜等食材在張偉手中不過片刻，該成絲的成絲，該成片的成片，粗細均勻、厚薄一致，這種刀工別說朋朋和紫楓，就連工作人員都驚訝不已。早先張偉與節目組溝通自己來做飯的時候，節目組還以為張偉是想多要鏡頭，礙于現在張偉紅得發紫，節目組也只好答應下來，甚至都做好了最壞的打算，沒成想人家是有真本事，這一手燒菜的功夫簡直如同飯店的大廚一般。

    就在張偉把第三道菜烹飪出鍋之際，院子里傳來了賀炅的聲音，“哎喲喂，好香啊，這誰在做飯呢？”

    話音一落，便看到黃三石與賀炅的臉出現在廚房的窗邊。

    黃三石一臉驚訝，說道：“沒想到你真的會做飯，可以啊?！?/br>
    沒等張偉說什么，朋朋一臉興奮的說道：“黃老師，賀老師，你倆是沒看見剛才張哥的刀工，那才叫專業呢，跟電影里的特效一樣?！?/br>
    “真的？張偉，來展示一下唄?！秉S三石有點不信。

    張偉看著已經分切完畢的食材有點為難，最后把視線落在了水盆中那條活魚身上，說道：“本來水煮魚應該最后做的，不過黃老師既然要看，那就先把魚給處理了?！?/br>
    張偉下手極準，伸手一探，便將活魚死死抓住來到水龍頭前面，抬手用刀背敲在魚頭上，緊接著就是刮鱗片，開魚膛、清內臟、去魚鰓、片魚rou五個步驟一氣呵成，中間連個停頓都沒有，前后也就一分多鐘，便將一條活魚完全清理完畢，洗涮一下后，倒入一個碗中，撒淀粉、打蛋清、倒料酒和鹽攪拌均勻備用，然后便開始起鍋燒油……

    從張偉開始cao作，屋子里的人包括攝像在內就看的目不轉睛，一直到這道“水煮魚”完成，幾個人大氣都沒有喘一口，看的目瞪口呆，直到張偉讓朋朋先把菜端出去，才令眾人回神。

    黃三石不滿道：“賀老師，看來你說的對，這小子就是準備來搶我飯碗的，這那是來讓我休息啊，分明就是砸場子呢！”

    賀炅接話道：“嘖嘖嘖，這么好的手藝，將來就算不從事演藝工作，開個飯店也絕對能火?！?/br>
    “哇，好香啊，黃老師，以前覺得電視上說你做飯好吃我還不信，今天只是聞到這個香味我就信……咦，黃老師，你跟賀老師站在外面干嘛呢？”一個清脆的女聲從門口傳來，黃三石與賀炅回頭一看，才看到今天另外兩位女嘉賓提著箱子站在門口處。

    書客居閱讀網址：