第48章
“行了行了,我答應就是了,這么啰嗦!” 華勤說這話時,悄悄別過了頭去。 白樺將華勤的小動作捕捉在眼里,知道他并不完全信任自己,于是白樺用行動說話,一回到家就開始認真鉆研菜譜。 華氏夫婦的住處是在一處偏遠的茅屋,茅草的御寒能力有限,夜里會滲進來陣陣寒風,白樺被凍得瑟瑟發抖,不由想起了之前在白毛村的那段日子。 那個時候,日子雖然清苦,但到底是平和幸福。 “也不知道白母的身體怎么樣了?!卑讟逍牡溃骸耙侨蘸蟮纳钣辛私Y余,一定要給白母再送些藥錢回去?!?/br> 第二日,白樺起了個大早,開始忒石墨磨豆子,磨好豆漿后,白樺又將前一日事先炒好的芝麻加了進去,被剛剛出門的華勤撞個正著。 “胡鬧!”華勤怒道:“芝麻這么金貴的東西,怎么能這么糟蹋!” 白樺倒也不著急,道:“華叔您瞧好了,這芝麻非但不是浪費,甚至還有妙用呢!” 至于是什么妙用,白樺賣了個關子。 磨完芝麻醬,白樺又開始做面條。 只見白樺將面團搟成粗細均勻的面條,下入鍋中,煮沸后撈出過一遍涼水,用香油拌勻,再下入鍋中,有沸水復燙一次。 再次撈出面條后,白樺依次向面條中加入芝麻醬、白糖、香油和醋,最后撒上一把酸豆角和蘿卜丁提味。 白樺將第一碗做好的麻醬熱干面端給華勤,華勤表情不顯,動作卻很誠實地用筷子夾了一口。華勤將面條送入嘴中,他倒要嘗嘗,白樺浪費這么多芝麻做的這個面條,到底好不好吃。 沒成想,一口下去,蘿卜橙黃誘人,豆角酸辣可口,厚重的芝麻醬裹滿每一根面條,甜、麻、香、辣,四種味道在華勤的口腔中漸進地出現。 華勤忍不住,又叨了一筷子,眼神卻正對上白樺直直看過來的目光。 “味道怎么樣,華叔?”白樺笑瞇瞇地問道。 吃得這么滿足再說不好吃未免有些太過虛假,華勤只得吞了口口水,道:“味道尚可,就這么賣吧?!?/br> 有了華氏夫婦的雙點頭,白樺也不再束手束腳,足足做了滿滿一大盆的面條,白樺有自信能將它們都賣完。 華勤看得直皺眉,但華勤剛剛才點頭同意,現在就挑錯未免有些不近人情,只好忍了忍,放任白樺放手去做了。 華氏夫婦的茅屋位置偏遠,靠近竹林,白樺干脆砍了些竹子,削成大小統一的竹筒,作為食客用來盛豆漿的一次性容器。每一個竹筒都被白樺用山泉水認真清洗過了,保證用起來干凈又衛生。 準備好了豆漿和熱干面,白樺和華氏夫婦便往城里趕。他們三個來得早,占據了一個擺攤的好位置。只要白樺做的吃食物美價廉,今日的生意定不會差。 很快,第一波出門的百姓便注意到了華氏夫婦的早點攤。 一個食客好奇地上來打聽:“這個面條怎么賣?” 白樺熱情地招呼道:“這個呀,叫麻醬熱干面,是我老家那邊的特產,口味可好了,只賣四文錢。再搭配一杯現磨的鮮豆漿,也只要五文錢?!?/br> “你這豆漿單賣多少錢?”又一個食客駐足停留。 白樺道:“單賣是兩文錢,但是如果搭配熱干面一塊買,同樣也只要五文錢?!?/br> 幾個食客聽了都覺得是套餐劃算,干脆買了熱干面和豆漿搭配在一起的套餐。也有食客覺得那豆漿不過是尋常之物,自己家也能做,便只點了沒吃過的熱干面嘗嘗鮮。 只點熱干面的食客被這噴香撲鼻的熱干面驚艷到了,沒忍住剛拿到手就站著炫了好幾口,頗有些現代武漢人過早的趣味。 白樺做的熱干面放料放得良心,麻醬裹得尤其厚重,這些只點熱干面的食客吃了沒幾口便覺得有些口干舌燥,忍不住又點了一杯豆漿。 白樺道:“若是郎君將這熱干面與豆漿搭配著買,豆漿只要一文錢,先買了熱干面再來買豆漿,豆漿單買可就要兩文錢了?!?/br> 白樺故意將這話說得很大聲,讓后面排隊的食客們聽得真切。 食客們聽了,都覺得還是買套餐更加劃算一點。左右不過多花一文錢,能夠捎帶一杯豆漿還是很劃算的。若是吃了這熱干面口渴了再買,那便要多花一文錢的冤枉錢了,所以怎么想都是套餐更劃算。 華勤負責用油紙給熱干面打包,華琴負責用竹筒來裝豆漿,白樺則負責招呼客人和算錢收賬,三人分工明確,效率極高。 只是,白樺的吆喝聲聽到可不只有這些來買熱干面的食客。在白樺看不到的地方,原本生意最好的馎饦攤老板,見到好幾個老主顧走向華氏夫婦的攤子,氣得眉毛都要飛起來了。 若是一天生意好也就罷了,他們做生意的難免有個淡旺季。今日你家多賣一些,明日我家多賣一些,都很正常。 馎饦攤老板賣馎饦這么久了,自認為心態已經放得比較平了,哪成想,這華氏夫婦的攤子自從賣了這勞什子套餐以后,生意是日日爆火,愈發襯得他這馎饦攤人走茶涼。 今日賣熱干面搭配現磨豆漿,明日賣豆腐腦搭配現炸油條,最近竟然還賣起來了rou夾饃搭配小餛飩。小餛飩餡料豐富,不知道比他的馎饦香了多少倍,又有rou夾饃做陪襯,徹底將他的食客搶了個干凈。