第157章
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現在看來,就算是小灶,也是大廚房的小灶。 這個江平真是可笑,多省幾口rou能進他嘴? 行事忒小氣。 小廚房里的大師傅都愁死了。 外頭人不知州衙變故,他們這些衙門里當差的還不知道么? 昨晚還好好的,小廚房預備了兩桌席面,給來客接風洗塵。 酒菜都送上去了。 三縣合兵,在滁州境內就是天大的事。 來的不僅是帶兵將領,關鍵兩人一個是徒三爺姐夫,一個是徒三爺表親,這都是大家得罪不得的人物。 為了預防各位大爺們臨時加菜,大師傅沒有回家,帶了幾個徒弟在小廚房守著。 守到二更,就不一樣了。 小廚房門口多了兵卒,不許進出。 這師徒幾個都曉得,這多半是要“變天”了。 他們都是縣衙當差的老人,經歷過上個月的變故。 就是猜不到,這會變成什么樣? 朝廷“收復”滁州,還是其他處的白衫軍打來了? 熬到天亮,兵卒還是沒有撤掉。 師徒幾人不敢走,下了值的人也陸續回來。 大家沒頭沒腦,只能等上頭吩咐。 沒想到從早上到下午,就只有早上叫了一桌,中午叫了一桌。 一桌飯菜不少,可碗筷只有兩、三個。 這州府里只剩下兩、三個老爺了? 霍豹的到來,得到了小廚房上下一致歡迎。 不怕叫干活,就怕不叫干呢。 “牛rou挑幾塊嫩的,直接烤了,這個我寶叔愛吃……羊rou做rou餅,多加肥rou,這個六爺愛吃……鄧表爺愛吃大rou,燒塊五花rou……薛……嗯,七爺茹素,素菜的挑兩道精致的做了……” 大師傅一一記了。 霍豹想起堂叔方才的話,又道:“唐爺、林師爺在州衙快一月了,喜歡什么口味兒,這個你們也有數,就撿他們喜歡的上了……” 大師傅面露為難:“哎呦,我的小爺,這個老郭我真不曉得哎!這些日子,就江爺點過餐,剩下幾位老爺都是叫小廚房看著上的……馬爺之前在州衙住時,每餐送四道菜,都是尋常rou菜,倒是都沒剩,瞧不出喜歡吃什么;林師爺那邊,只撿著素淡的吃……” 霍豹挑挑眉。 進了州衙一回,就江平享福了。 怪不得馬寨主、林師爺都選擇留下,這也太不能拿人不當回事兒。 人家可是手下有五千人馬的將領。 還有林師爺,聽說如今州衙政務都在老頭手里。 這樣的能耐人,不說供起來,也不該如此輕忽。 霍豹點頭:“那就收拾兩尾鮮魚,好好蒸了,回頭擺在唐爺跟前。剛看到藕尖,那個現在還稀罕,就放林師爺跟前。預備八桌,頭席、次席菜量要大……” 滁州不臨水,活魚金貴,算是頂好的食材。 藕尖算是六月鮮,都是從江南運來的。 至于菜量,有鄧健、霍寶在,菜量少了不夠吃。 “再熬一份粥,配兩份好克化的小菜,送客房那邊……” 霍豹想了一圈,都沒有拉下,又指了指冰鑒那邊:“剩下的牛rou做rou干,再叫人買幾十斤里脊rou,做rou脯。不要甜口的,都要咸香的,回頭送到寶叔那里當零嘴兒!” 大師傅樂呵呵應了,親自送了霍豹出去。 等他轉身回來,大家都圍了過來。 “這天兒變了沒有?” “八桌子,這么多人吃?馬爺、唐爺、林師爺都在呢,咋回事呢?” “到底誰當家???江二爺可是一天沒點菜了!” 大師傅翻了個白眼道:“來的小爺姓霍,還不曉得誰當家么?” “這是姐夫搶了小舅子地盤?”有人小聲道。 “要死!什么都敢胡噴,不要命了!”大師傅低聲喝道。 那人捂住嘴巴,不敢再吱聲。 …… 掌燈時分,大家來到宴客廳。 與昨天一樣的地方,只是桌子多了好幾桌。 霍豹問過霍五,就往馬寨主、唐光那邊跑了一圈,問了名單出來。 至于鄧健手下,霍豹都是相熟的。 今天晚宴席開八桌,曲長以上都有座次。 唯二的例外,是林平安、梁壯。 林平安是剛敲定的醫護兵曲長,梁壯今天在州大營那里征了三百童兵,升為代曲長。 放眼望過去,不是黑蟒山舊識,就是曲陽縣老人。 首桌霍五居中坐了,馬寨主、鄧健、薛彪、林師爺、唐光左右分作。 霍寶、水進、王千戶、黑蟒山諸把頭第二桌。 霍豹、林平安、幾個新提拔的州兵千戶第三桌。 梁壯與剩下幾十個曲長,分別坐了剩下五桌。 大家都是相熟的伙伴,這氣氛立時不一樣。 就算昨晚有變動,也是走了外人。自己人都在,這說話喘氣都覺得暢快。 …… 頭桌上,霍五提了酒盅,先對馬寨主道:“老六,咱哥倆走一個!” 馬寨主并不起身,拿了酒盅,碰了一下:“五哥,咱哥們誰跟誰?再客氣就沒意思了!” 霍五干了,正色道:“別的好話五哥也不掰扯,只一句,往后駒子就是我親閨女!我不能說待她比小寶還好,可小寶后頭就是駒子,這個五哥拍著胸脯保證!”