第113章 枸杞米糕
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每日楊瀾兒背上竹簍進進出出,過起了密林山谷兩點一線的生活。偶爾會獵幾只野雞,偶爾會是野兔。 其實她每天去的最多是降香黃檀林,每次去她都要砍幾棵收進空間。 譚安俊每日忙著建房的瑣事,因為有了曾慶生等十來人,進度突飛猛進。 “娘親,娘親,醒醒,起床了?!睂殐簱u了搖躺在床上的娘親,娘親昨晚可是說好,今日做糕點給他們吃的喲。 楊瀾兒睜開朦朧睡眼,伸出兩只爪子捏住兒子的臉頰扯了扯,無奈的笑道“好,起床啦?!?/br> 住在山洞里最大的優點就是方便睡懶覺,在昏暗的光線中找到自己的襦裙。 以前她的衣衫為了方便在山林中穿梭,皆是上衫搭配褲裝。上次去縣城買了幾套襦裙,若不出一線天在家時穿,今日還是她穿越過來第一次穿古裝襦裙。 沾上青鹽漱口,洗漱用品還是她第一次進縣城帶回來的,快速洗漱完,用過早飯。 進入灶房,見四下無人,意念沉入空間,用這次剛收獲的稻米,量了幾斤用意念捻成粉。 條件有限,楊瀾兒用幾斤米粉、蜂蜜、枸杞、蛋做米糕給孩子們解饞了。 先將米粉加蜂蜜、水攪拌均勻,呈粘稠不易滑落狀態。 再取兩個無水無油的大碗,將蛋清打入碗中,蛋黃放入另一個碗中,等蛋清量足夠后,加入蜂蜜打至粗泡魚眼狀,最后再加入蜂蜜,打發到竹筷上有硬挺的小尖峰。 然后舀三分蛋白倒入米糊中快速拌勻,再倒入剩下的蛋白、枸杞快速攪拌均勻。 最后找了個淺口大盆刷上少量油,將米糊倒入淺口盆中,等鍋中水開后,上鍋中火蒸上,慢慢的灶房彌漫著蜂蜜香甜與稻米的清香,兩刻鐘后熄火。 待放涼些后,將米糕倒出來,楊瀾兒將它切成斜角,每塊顏色如皓月,橙紅色的枸杞點綴其間,晶瑩中透紅。 入嘴松綿軟口,香味純正,甜潤適口,食物的原始味道發揮的淋漓盡致。 楊瀾兒端了兩碟米糕出了山洞,見小屁孩們正在上課,索性將米糕放在一旁凳子上。 蘇永元瞥見嫂子端了糕點出來,舔了舔唇瓣“好了,孩子們課先上到這,休息兩刻鐘啊?!?/br> 楊瀾兒見他們下課了,笑了笑把米糕擺上臨時被孩子們當課桌的飯桌上。 “蘇先生,嘗嘗我做的糕點?!?/br> “好,謝謝嫂子?!?/br> 將另一碟推給孩子們“孩子們,快來嘗嘗?!?/br> “娘親,這糕點好漂亮呀,叫什么?”貝兒欣喜地拿著一塊咬了一口,瞧著手中的米糕問道。 “錕兒,這叫枸杞米糕,好吃嗎?”楊瀾兒邊耐心回答,邊給每人倒了碗忍冬涼茶。 “好吱好吃?!必悆汗闹鶐妥?,點點頭。 一眾小屁孩跟著符合,“好吱?!?/br> 蘇永元丟了塊米糕到嘴里慢慢的咀嚼,軟綿甜香,端起茶碗啜了一口“嫂子,齒頰留香,回味無窮啊?!?/br> 枸杞蜂蜜糙米粉,瓦壺泉水忍冬茶。如此簡單的食物,竟然讓他欲罷不能。 他堂堂蘇家大少爺什么玉盤珍饈沒嘗過?定是在邊疆待得太久了。 楊瀾兒笑笑“好吃就多吃點?!?/br> 好吃是必然,米粉可是空間種出來的,不但口味好還富含靈氣,經常食用對身體有著滋養作用。