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沒一會兒,蕭明策把林一和跟在后面的四個侍衛叫過來,林五送東西回去了,他和林一將兩個背簍都裝滿了東西,送回去再多拿幾個背簍過來。 葉遙指揮著幾人撿核桃,林一在樹上敲,他敲板栗時有經驗,敲核桃也不在話下。 一個個核桃從樹上掉下來,蕭明策早就帶葉遙走遠了,那東西從樹上掉下來殺傷力一點不比板栗低,砸到葉遙可不好。 葉遙百無聊賴的站在不遠處看著五個武功高強的侍衛在那撿核桃,那效率比自己確實高多了,怪不得林一林五那么一會兒能把兩個背簍裝滿。 不過,讓王府侍衛來撿東西,會不會太大材小用了? 蕭明策又給他摘了幾個大紅石榴,還有黃燦燦的桔子,味道比起后世各種改良品種也不差多少了,水分足,味道甜。 葉遙吃了三四個,就覺得有些撐,這幅身體胃口小,吃東西吃不了多少,真是可惜了這些美食。 那邊核桃堆了好幾堆,林五終于回來了,背著四個背簍,看著就很喜感,葉遙忍不住笑出聲。 把核桃裝到背簍里,一行人總算可以回去了。 四個背簍,四個侍衛一人一個,林一林五依然走在前面開路,心想背東西工具人總算不是他們了。 回了宅子,葉遙看著從山里掃蕩來的六框東西,內心非常滿足!他要是在末世搞來這么多東西,那都是大戶了。 指揮著眾人剝核桃,剝板栗,為了不給他們壓力,他不就不監工了,干脆跑去后廚跟御廚大叔請教經驗。 雖然看了很多視頻和菜譜,實際動手的機會少的可憐,光有理論沒有實踐,很可能是一看就會,一做就廢。 不能浪費糧食,還是讓御廚大叔動手,他在旁邊看著吧。 今天蕭明策過來,后廚進了不少新鮮食材,御廚大叔吃過午飯就在后廚忙活了。 牛rou,豬rou,排骨,大河蝦,無刺魚,還有農工們養的雞鴨鵝,食材特別豐富。 葉遙還是第一次來古代的廚房,柴火灶上兩口鍋,一口大些一口小些,大的用來做大份菜和蒸食,用的多的都是小鍋。 葉遙和蕭明策過來,把后廚一群人嚇得夠嗆。 御廚大叔雖然是宮里出來的,但在尊貴的王爺王妃面前,他也只是個奴才,一群人跪著給兩人請安。 葉遙扶額,怎么出了宮還要被跪,好煩哦。 “都起來吧?!笔捗鞑叩故橇曇詾槌?,擺擺手讓眾人都起身。 “王爺王妃來后廚,有何吩咐?”御廚姓李,是個憨厚的中年男人,在蕭明策面前弓著腰,態度卑微:“若是有想吃的,讓孫嬤嬤來說一聲便可,怎還能勞煩王爺王妃跑著一趟?!?/br> “王妃對膳食這塊興趣濃厚,想來和李御廚請教點東西,不知御廚可有時間?”蕭明策直奔主題。 李御廚松口氣,“請教不敢,王妃若是想學廚藝,有何不懂的問奴才便是,奴才定知無不言?!?/br> 讓御廚這么緊張不是葉遙的本意,不過蕭明策在這,估計氛圍一直輕松不了,葉遙干脆把他趕出去,雖然這人一臉不樂意,但是想到以可以吃到葉遙親手做的東西,心里還是有些期待的,不甘不愿還是出去了。 院子里幾個侍衛正在剝核桃板栗,蕭明策監督了會兒便走了,雖然他現在是個閑散王爺,但不是一點事也沒有的,先把公事辦好,估計晚飯要開始了,不知葉遙會做什么好吃的呢? 葉遙準備做什么?他也沒想好,他來其實是想請教一下火鍋底料的,可這東西在涼國不存在,那便只能自己來調配。 常見的香料涼國都有,而且日常都有使用,李御廚這人比較全能,什么菜系他都會,甚至跟葉遙說,只要是他嘗過一次的味道,不需要便能做出那道菜。 “那李師傅,我給菜譜,你能做出你沒做過的菜嗎?”蕭明策不在,他立刻跟后廚幾人混熟了,直接叫起御廚叔來。 “奴才做這行30年,看菜譜做菜那是小意思?!崩顜煾祵ψ约旱氖炙囀肿孕?,沒點自信也做不到御廚這位置。 葉遙眼前一亮,他別的不會,菜譜知道得多啊,什么川菜,徽菜,粵菜,淮揚菜,甚至蛋糕食譜他都記得幾個,改天把自己想吃的都寫出來,讓李師傅做來吃! “那今晚我們做點新鮮東西吃吧?”葉遙說。 “王妃想吃什么?”李師傅頓了一下,“奴才會一道桂香肘子,皇上特愛吃,正好今日進了兩個新鮮的肘子,不知王妃意下如何?” “我說菜譜你來做,桂香肘子你肯定很熟練了,我想什么時候吃,你肯定隨時都能做出來,今天先不急?!比~遙道。 主子的要求當然得盡力滿足,李師傅立刻回:“那王妃請說,若是后廚沒有食材,現在去買還來得及?!?/br> “用我們有的食材來就行?!比~遙邊說著已經站在食材存放處了。 排骨可以做成糖醋的,今天打了板栗,可以做板栗燒雞,旁邊貼些鍋貼,新鮮花生可以做水煮花生當零嘴,盆里螺螄應該沙吐得差不多了,炒螺螄和麻辣螺螄rou走起,再泡一壺蜂蜜檸檬水,再搭配幾個李師傅擅長的菜,應該很豐盛了,他們倆肯定吃不完,可以分一些給孫嬤嬤和林一他們。 把自己的想法和李師傅一說,他整個人都興奮起來了。