第18節
張文華見她不搭理自己脾氣也上來了, 好歹自己也是她的長輩吧?哪有給人甩臉子的理?也不知道張思才怎么教的閨女, 一個大學生怎么著還不是回來種地了, 這么大脾氣別以后找不著婆家, 張文華也不說話自己悶頭干活。 也就是張于然聽不見這人心里想什么要是能聽懂了估計就不是不搭理人的事了,張于然最煩的就是罵人扯上父母,她是聽不見但是知道他們有矛盾一直默默盯著張文華的余谷卻覺得這人估計沒想什么好話,他趴在樹枝上微風吹拂著他長長的毛毛,尾巴一掃一掃的, 兩只前爪踹在一起,他這次還真挺想看張于然準備怎么解決。 張于然割了差不多的韭菜,然后就開始拔草,她將那些亂七八糟的粗枝敗葉聚集在一起, 等以后作為化肥用。她現在身體里充滿了力氣一下午就將果園最上頭的那塊地的雜草給拔完了。她又將山坡邊周圍的大塊石頭仔細排好。 這最上面種的是桃樹,品種是油桃,不過經過張于然的觀察死的差不多了有些甚至都被蟲子給蛀空了, 張于然這次去市里也準備去采購一批果苗。 張于然打掃完覺得自己力氣還真是大了不少, 估計現在就是自己拔樹也行了。 傍晚下山張于然自己抱著一個大籃子往下走,籃子里裝滿了碧綠碧綠的韭菜,這種籃子不是用竹子編的而是用山上常見的軟樹藤做的, 以前是用來裝棒槌瓤來燒火的, 她選的是沒用過的仔仔細細地消毒過,這些東西都是她爺爺奶奶留下的,他們去市里住了這些東西就留在他們家了。別說這種老手藝做出的東西還真是挺結實的。 “你明天去市里?”白貓快步向前跑了幾步上前一跳直接跳到了張于然的肩膀上。 “嗯是啊, 你給我一起去嗎?”張于然趁機蹭了蹭白貓柔軟的皮毛。 “那你這韭菜第二天就不新鮮了?!卑棕埡苁窍訔壍嘏擦伺采碜?,可是張于然的肩膀就那么大白貓想挪都挪不了多遠。 這也是沒辦法的,她總不能大清早的起來割韭菜吧?就算是她能起得來一個小時才一班的公共汽車就夠等的了,再說了韭菜這東西對于某些人來說那就是砒霜的氣息那是沖得很,散發的味道就夠讓人醉了,要她就這么拿著上公共汽車,還真是沒有這個臉皮。 “所以我想著要不做成面食帶著?可是我是想讓人看看我家的韭菜,又不是看我包子做的多好吃,其實啊要是夏天就好了,鎮上全是買燒烤的攤子,不愁賣,現在就不行了,咱們那個小鎮開食品店的真是開一個關一個,人太少了人。我要真想把這個果園建立起來光靠口碑是不行的,因為太偏僻了,過兩年機場建好了或許能好點?!睆堄谌恍睦锸情T清,要不然在鄉下種田這種事聽起來那么好怎么干的人那么少??? 資金銷路還有果園規劃都是問題。 “要不?我幫幫你?” “怎么你要幫我賣東西???”張于然又歪頭蹭了蹭白貓的毛毛。 “我想說,要不我教你個保鮮術法吧,起碼能讓你做的東西到市里不至于不新鮮了?!卑棕埼舶鸵凰ν崎_張于然的臉,不過沒有從她的肩頭跳下去,身體力行地告訴張于然你不要多想。 張于然來了精神,“行啊,這樣好,要不然做好的東西拿到市里都涼了,也不好吃。你可真是太貼心了?!?/br> “討好我也沒用?!卑棕埻α送ψ约好q絨的胸脯。 張于然當天夜里就像是個復習周的大學生一樣勤勤懇懇地學習,其實這是個保護術法只不過用在時附上不就是保鮮嗎?張于然覺得還挺簡單的主要就是學會控制靈氣形成一層保護膜。 比起昨天晚上的教程簡單多了,“哎,別說啊,我兩天沒怎么睡覺竟然一點都不困?!睕]有那種很眼睛都睜不開的疲憊感,還真是挺奇怪的。 “你要是抓緊修煉說不定以后可以數十年都不用睡覺?!?/br> 那你成天在太陽底下曬毛毛睡懶覺呢?張于然也就敢在心里想,沒敢說出來。 她早上五點的時候開始將昨晚揉的面拿出來,這東西不好保存冷凍會影響發酵,自然發酵還要看溫度和老面含菌量的問題,最后的發面的好壞很難控制甚至還會發黃發黑,這也是為什么現在的面食一般都不用老面發酵的原因,加加現成的酵母菌實在是太方便了。 不過張于然一直覺得面食還是傳統做法好吃些。 她用的是韭菜粉絲餡料,韭菜這種東西加油少了會有草腥味,說白了加料少了就會有草味還會發澀,加鹽的時機和分量也特別重要少了沒味多了容易將汁水腌出來,韭菜本身的香味就淡了,加粉絲最大的作用就是吸水和中和韭菜的口感。 張于然覺得這簡直是世界上最美妙的搭配了。 張醒聽到動靜也走了出來,迷迷糊糊地撓著頭,“今天這么早???” “嗯,我準備去市里,坐最早的公交車?!睆堄谌皇稚蟿幼鳂O快,連包子上的褶子都基本一樣多。 “你這是要去賣包子???這么遠去了不得涼了?”張醒完全醒過來才看出來張于然這是蒸了多少包子,雖然好吃但也不是這個吃法。 張于然不動聲色地在自己要帶走的一堆包子上施了術法,暫時保鮮,不過以她的能力最多保持三個小時。 “這些是留在家里吃的,這些是我要帶走的?!彼门菽溲b了包子說道:“你自己吃早飯吧,我得去村頭等車?!?/br> “不是,你不是要去賣韭菜嗎?”張醒頂著一個雞窩頭指了指自己老妹。 “我倒是想,就咱們市蔬菜貿易都飽和了,那么多大基地,我不得想點辦法?”這話還真是虛的,他們這兒村子里散落的地是荒了,但大基地多啊,不愁各種種類各種質量的蔬菜水果吃。 “余老師要跟我一起去嗎?”將早飯給張醒端到客廳,張于然抱起泡沫箱說道。 白貓歪著頭想了想,最后點了點頭,他出來夠久了也該去看看劇組那邊有沒有問題,畢竟他也是收了錢的。 “你怎么給這貓起了這么個名字?”什么余老師? “你好好在家工作吧?!睆堄谌灰矝]回答將箱子卡在腿上單手開了門,這才搬著泡沫箱往外走。 余谷跟著鉆出門向上一躍跳到了張于然的肩膀上。 早班車沒什么人張于然抱著東西也不突兀,車上只有兩三個人,大多數還是要去市中醫院看病的老人。 “他們好像看不見你啊?!睆堄谌豢礇]人說自己怎么把貓給帶上來了就知道余老師又故意隱身了。 “嗯,麻煩?!?/br> “對也好?!睆堄谌灰姏]什么人才放心地把泡沫箱放到自己旁邊的空位上。 坐了將近一個多小時的公交這才到了市里,張于然抱著泡沫箱往外走,天有點冷了她縮著脖子按照自己記憶中的方向走。 她要去的是大學城附近的一家老店,這家店還挺有名的以前還上過美食節目,叫做盧氏早點,開了好幾家分店了最有名的是各種早餐餅,各種餡料都有,后來發展起來了也做午飯和晚飯,比較有名的是辣子雞和醬肘子,張于然知道的那么清楚是因為張醒上大學的時候成天點這家的外賣,她來看張醒的時候遇到過隨口問了問。 張醒畢業后來市里都會到這邊吃飯。 她還記得她哥說他家做大之后東西是越來越不好吃了,以前男人手掌大的rou餅現在只有小姑娘手掌大了,完全沒了以前的味道。 這三年大學城變化不大張于然很快就找到了盧氏早點,他們家好像是剛開門現在店里沒什么人。在門口就能聞到淡淡的rou餡香味夾雜著小米粥的香氣。 不過張于然可沒有直接進去的意思,她也沒有靠近找了個邊上的位置,“賣包子了,韭菜餡包子?!彼崎_泡沫箱子,里面的包子用塑料袋蓋了下,其實有法術不擔心落灰,不過是蓋給別人看的。 她像是個小販一樣叫賣起來,熟練的很。 “你這樣真不怕被人拍了?”說實在的張于然現在穿著一身舊校服綁著個馬尾辮看著和個高中生差不多,別被當成貧困生了。 “這個問題我真的想了想,我覺得現在也沒辦法,我想靠口碑擠一席之地太難了,面子這東西還是不要了吧?!敝饕膊荒芏阋惠呑?,上次她哥幫她讓人把照片給撤了,以后還有這種事怎么辦?再讓她哥去和人對線?還是算了。反正自己現在的模樣和生病的時候差別很大應該沒什么問題……吧? 余谷前爪疊了疊蹬了蹬自己的貓耳朵,覺得這人還挺努力的,他從張于然的肩頭跳了下來,趁著沒人發現變出了原形。 張于然一直能看見他根本沒發現有什么不同的地方還抱著泡沫箱吆喝,周圍也有不少推著小吃車賣火燒雞蛋灌餅等早餐的人,張于然這樣也不突兀。張于然已經做好了要吆喝很久的準備了,就見一個帶著眼鏡干瘦的人走了過來,他頭發已經禿了不少了,眉間有兩道很深的痕跡估計是常常皺眉導致的,“這是你的貓啊?!?/br> “嗯,是?!睆堄谌豢戳丝炊自谧约耗_邊的白貓突然笑了笑。 “你才多大啊就出來干活,也不上課?!蹦侨丝戳撕靡粫呢堖@才抬起頭看向張于然,張于然臉上還帶著笑,“我大學都畢業了,你看校服上有我的年紀,早就畢業了校服耐臟就穿上了,您要包子嗎?韭菜粉絲餡的一塊錢一個?!?/br> “哎呦小姑娘還真是沒看出來,你這個長得不像是大學畢業啊,你這包子買的貴啊,那家店素的包子才五毛前一個?!蹦侨诉€真看了看她的校服這才放心地笑了笑。 張于然覺得這個可能是個高中老師,大學城附近不僅僅有大學還有兩所高中。 “你看就知道了我這是老面發的,韭菜是自己家種的,一天就做那么一點?!睆堄谌徽f的干干脆脆的。 “行,看你這小孩不容易,給我來四個吧?!蹦侨四贸隽耸謾C,“掃碼?!?/br> “行?!睆堄谌淮蜷_自己的碼,然后給他打包了四個包子,順便將法術解除。 “呦,這還熱著呢?!蹦侨私舆^塑料袋摸了摸入手竟然還有點燙,他覺得這四塊錢也沒白花拿著包子就走了。 之后又有好幾撥被白貓的美貌吸引過來的小姑娘,可惜啊余谷只給看不給摸,張于然也是笑瞇瞇地打哈哈,人都喜歡扎堆看這里人多很多人都過來看看,加上張于然拿的包子不多沒一會就賣完了。 她看了看時間才早上七點半,“咱們走吧?!?/br> “我有點事,等會自己回去?!庇喙榷读硕侗焕滹L吹的亂七八糟的毛毛說道。 “哦,行?!敝灰皇桥芰司托?,張于然點了點頭就見白貓的身影在自己眼前一閃便消失了。 張于然聳了聳肩拿起空了的泡沫箱走了。 第27章 名聲(捉蟲) 外面的東西能有他們這兒…… 張于然找了個垃圾桶把泡沫箱扔了多余的塑料袋放進背包里, 干勁利落地去買菜基地,那兒是個大型批發市場大部分是賣水果蔬菜小部分有賣樹苗的,張于然這次主要就是準備買些樹苗,將壞了部分替換下來。 現在過了早市最熱鬧的點, 大部分進貨的都會在五點前來搶新鮮的貨, 現在批發市場就顯得稍微有些冷清。 張于然控制著自己的靈氣試探周圍賣果苗的人攤位上的樹苗, 突然經過一個高瘦大嬸的攤位時張于然停了下來, 他們這里的果樹活力很不錯,看著也很精神。 “我看看那邊的杏樹苗?!睆堄谌欢嗌龠€能辨識出他認得的幾種樹。 大嬸一看她穿這個校服,眼皮都沒抬一下,順手摸了邊上的一棵杏樹苗,“養著玩???這個品種不錯?!?/br> “這個品種好?”張于然抬起手看似無意地摸了摸樹干, 嗯沒什么活力。別的她不會看這點她還是看的出來的,“我看也不怎么樣啊,大叔你不能看我穿個校服就以為我真學生啊,這不坑人嗎?” “你這話說的?!边@小姑娘一摸臉一下子就垮了下來, 賣樹苗的還想說什么就聽張于然說:“你這樹種下去我看也就百分之三十的可能能活,還得運回去種上,那點功夫這樹可就死的透透的了, 我又不是買兩棵種著玩的, 你說說你這是鬧得?!?/br> 張于然一邊說一邊搖頭準備往前走。 “哎哎,美女別走啊,剛才我當家的拿錯了, 你看這個怎么樣, 高產杏樹,基地挺多都用這個?!北緛硪恢痹诮o樹苗噴水的精壯男人趕緊過來,笑瞇瞇地說, “您看看這個怎么樣?!?/br> 張于然上上下下地看了看,這次的倒是還行,“還行吧,再給我看看那個核桃樹,我給你說啊核桃樹這東西不值錢,我買的多了你給我搭一點啊?!敝饕撬麄冞@里種核桃的太多了,有的地方就是當地人相互換樹苗,核桃樹也長不大能產果的時候最大也就半人高。 “行行行。您要多少杏樹啊?!庇龅絺€懂貨的,看著倒是個小孩,現在還流行窮人家的小孩早當家??? 張于然毫不猶豫地說道:“我先要兩百棵杏樹,一百棵桃樹,還要看看你們的柿子樹什么樣,要是好就也要一百棵?!本褪沁@些也只能用完一部分土地,不過她現在的能力只能吃下那么多,樹苗就要十幾塊一棵,這么算下來最后也得不少錢,她還得換水池,最好還要有水泵那樣澆水方便,如果可以山上最好安裝發電機。零零總總的老爸給的錢倒是夠用,張于然卻沒真的想動那些錢。 “行啊,你什么時候要,我給你送上門,你看看這柿子樹苗?!币倪€不少,那人來了精神給張于然介紹起來。 最后張于然敲定下來五天之后來買樹苗,先將品種數量定了下來相互留了聯系方式。 另一邊高邑買了四個包子到了辦公室才想起來這好像是韭菜餡的,在辦公室里吃不好,他就拿著包子到了食堂順便買了一份綠豆粥,現在快到上第一節 課的時間了,有些學生會下了早自習吃飯現在食堂里的人還不少,食堂里的綠豆粥會加一點點糖說甜不甜說不甜還真有點味,高邑先喝了兩口粥,這才咬了一口包子,這一口下去就吃到餡了,高邑忍不住挑了挑眉。 這包子蒸的皮太薄了樣子容易很難看,尤其時素餡的容易塌下去,要多難看就有多難看,但他手中的包子卻是圓滾滾熱騰騰的。 再吃了一口,高邑就嘗出這餡料味道很不同,有種特殊的香味,韭菜一點都不辣干濕正好鮮香可口,一口下去帶著韌勁的薄皮和帶著韭菜特有香味的餡料交織在一起,讓高邑忍不住一口口地吃起包子來,等他反應過來已經吃了兩個包子里了,那半甜不甜的粥是再沒動過。 “這味不錯啊?!边@么想著高邑又默默地吃了剩下的兩個包子,最好才把剩下的粥給喝了。 他對著自己手吹了口氣,聞了聞竟然沒什么奇怪的味道? 果然是自己家種的韭菜就是好,一點也不燒心。 高邑吃飽喝足和顏悅色地回了教學樓。 走讀的宋宇靈正打了點水走到轉角處遇到了教導處主任,她趕緊說道:“高主任好?!?/br> 高邑心情好忍不住對她笑了笑。 宋宇靈差點沒拿穩水杯,我的乖乖高主任竟然對她笑了? 咦,怪瘆人的。 宋宇靈抖了抖身上的雞皮疙瘩,拿著水杯往教室走,還沒到冬天教室里沒有暖氣,但已經有些冷了,宋宇靈喝了兩口熱水,她的同桌一屁股坐到了座位上,“小靈你下次也給我帶這一家的包子吧,真好吃?!?/br> 同桌一邊嚼著口香糖一邊說道。 “你覺得好吃???”她走讀有些人不喜歡吃食堂的飯又出不了學校就會讓她捎早飯,今天她被那個小jiejie身邊的白貓吸引了就隨手買了兩個包子,本來還想著韭菜餡的自己同桌可能不喜歡。 “說不上來,吃了之后身上暖呼呼的,還挺頂飽也好吃,我看比那家什么百年老店強多了?!?/br> “那行明天我再給你看看吧?!?/br> 張于然回到家的時候白貓已經在墻頭曬太陽了,張于然笑了笑換了鞋就去山上拔草了,之后的日子就在她賣包子上山收拾果園中度過,到了第三天張于然發現自己這包子的名聲似乎就打出去了。