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“有什么我能幫上忙的嗎?”西維爾悶聲說。 從狄安到尤妮爾,他的心中其實也升起了一股不吐不快的郁氣。當離開了宇宙浩瀚的太空戰場,來到邊緣星系的軍區醫院,西維爾已經做好了見到各種不幸的準備,但看見戰士們的熱血被傷痛和內心的創傷困擾,他還是覺得自己被一種無能為力的感覺包圍了。 ——陛下讓他來撫慰這些傷殘的軍人們,可是他又能做些什么呢? 洛白一眼就知道他在想什么。原先西維爾總是在帝星,過著眾人環繞、天之驕子的生活,比不上里斯特那樣驕縱得像只小孔雀,但也差不了多少。 來到洛拉斯星,先是遭受到了聯邦的人形兵器攻擊,又聽見了尤妮爾剖明心意的話,受到巨大的沖擊、蔫成一團也并不奇怪。 “當然有了,我都快忙成陀螺了?!甭灏走汉戎o他也系上了圍裙,現在兩個人都好似在廚房里忙活的小學徒了,“快點來幫忙打下手?!?/br> “什么是陀螺?” “就是一種古老的玩具……問這么多干嘛,好好切牛rou卷?!?/br> …… 用沸水先汆燙好牛rou片去血沫,兩份肥牛都被撈出放置在一邊,一份做金湯肥牛,一份做黑椒土豆肥牛飯。 “把牛rou片用熱水稍微沖洗一下,注意不要太用力?!甭灏讎诟赖?。 滿意地看著西維爾用心專注地完成了他布置的任務,沒有功夫再繼續胡思亂想,他才接著進行下面的步驟。 米飯已經蒸上,洋蔥、口蘑和土豆切成厘米見方的小丁,再調制一碗黑椒、蠔油、醬油、鹽和糖混合而成的醬汁,把所有蔬菜都放入鍋中,煮十五分鐘再加入肥牛片。 肥牛一分鐘以內就需要出鍋,保持鮮嫩的口感。 洛白將剛出鍋的肥牛完整傾倒在熱氣騰騰的新鮮米飯上??紤]到諾威軍官喜歡吃辣,他又撒上了一些麻椒粉和蔥花,一份黑椒土豆肥牛飯就完成了。 快速放入恒溫保鮮盒中,這樣送去之后病人也能吃到剛剛出鍋時的新鮮口感。 這樣一份肥牛飯做起來大約只需要十分鐘的時間,縱使從沒有經驗的西維爾也記住了每個步驟。 他有些錯愕地問:“這樣……就完成了嗎?” “對啊,”洛白點點頭,“人們總是將下廚和繁瑣大量的工作關聯起來,其實就連煎好一個蛋,加佐料拌一拌,也算是做飯的一種?!?/br> 他取來一個干凈的筷子,拿給西維爾,示意他可以嘗嘗剩下沒有倒完的肥牛片口感如何。 “……肥牛片還很嫩,雖然表面變色了,但并不難咀嚼。而且有黑胡椒和麻椒粉,好辣?!蔽骶S爾經過長時間的美食轟炸,已經可以簡單地概括出最精準的味覺表達了。 洛白滿意地點點頭,沒有嫌棄他用過的勺子,直接接過,從鍋底舀起一勺湯汁,在舌尖咂摸了一下,確定這個咸鮮度剛剛好。 “嗯,把這個簡單的調味料配比記下來,相信病人的家屬也能精準做出差不多的味道來?!?/br> 一旁,西維爾的臉色微微發燙,似乎是想阻攔洛白的動作,但是又沒敢發問。 ——萬一、萬一他們廚師就是這樣,習慣隨手抓起一個勺子嘗味道呢。 洛白掀開了并排放置的兩口燉鍋左邊的那一個,金湯肥牛的湯底已經熬好了。剛剛打開鍋蓋,一股濃郁誘人的酸香味彌漫在廚房里。 先前放進去的豆芽、豆腐皮都已經煮制熟透,這時正好取出。 不同于一般的醋酸和檸檬酸味,酸湯肥牛的酸少了幾分酸度刺激,多了幾分濃郁綿長的鮮香,光是聞幾下,就覺得舌底開始泛口水了。 不只是味道誘人,金湯肥牛的賣相也頗為美觀。金黃色的湯底看上去極為濃厚,被洛白直接盛在了盒子里。甚至沒有再多煮制,淺褐色夾雜著白色的肥牛片直接被洛白埋進了guntang的酸湯里,靠著余溫就能讓肥牛片吸飽這股馥郁的滋味。 “咱們今天晚上就吃金湯肥牛吧?”洛白看著一大鍋的酸湯,偏頭看向了西維爾。 他自然是沒有什么意見的,而且食欲早早地就被酸香味激發了出來。 舀起一勺金湯入口,那股濃郁的酸香味才從空氣里流淌進舌根,一下子激活了沉睡的味蕾。 而且新鮮出鍋的湯汁味道鮮美,喝進胃里暖融融的,肥牛吃起來略帶韌勁兒,卻又極其軟嫩,沾滿了酸湯送入口中,滿口生香。 白米飯蒸得不濕不硬,粒粒飽滿分明,舀了酸湯泡在飯里,吃起來微甜的米香和酸辣的湯汁混合,滋味美妙極了。 肥牛片吃過癮之后,下面還有洛白自己泡發的豆芽和買來的豆腐皮,一個清脆爽口,一個有著豆制品的香氣,和酸湯一樣下飯。 這次不單是飯量大的西維爾,就連洛白也一口氣干掉了兩大碗米飯,金湯肥牛實乃下飯神器。 西維爾用餐還是那樣十年如一日的矜持,維持著應有的禮儀和風度。洛白有些無奈地看著他一口接一口地吃著,吃到臉上微微出汗、吃到四碗米飯時才堪堪放下筷子。 ……并且沒忘記把碗底的湯汁喝完。 好嘛,這真是不要太好養活。 待到另一口燉鍋里的牛rou也燉至收汁、rou質完全酥爛,洛白預留下一份后,將剩下的番茄燉牛rou快速冷卻降溫,分成大約每份200克的量,通通裝進了食品保鮮袋密封好。