于是很有探索精神的徐大領主下意識的丟出了一個鑒定術，而這一次居然成功了——蜂王漿。

    雖然是只有三個字的簡略版，但好歹知道了它到底是個啥，心里還想著待會兒用蜂蠟做蠟燭的徐大領主秉著沾了蜜的都難吃不到哪里去的原則，十分具有探險精神的嘗了這以前只能在藥店看看的昂貴食物。

    相信我，徐天的嘗試只是出于單純的好奇。

    但是幸運e的徐哥還是悲劇了，他也終于明白了為啥嘗過蜂王漿滋味的表姐會跟他說千萬別碰這個東西，一小點就賊貴還賊難吃——表姐說的是真理，然而徐哥現在是個中二少年，常言道不同前人言吃虧在眼前，徐哥已經知道自己錯了，但現在已經太晚了。

    這一塊看上去顏值還不錯的膏體剛進嘴巴的時候是沙沙的，用無害的偽裝短暫的欺騙你的神經，在你還沒有注意到的時候徹底攻占了舌頭，此時的你臉色會無比猙獰，因為整條舌頭上都是被辣椒糊了厚厚一層的感覺，酸味和苦味都不是那么明顯了。

    當你好不容易熬過了上述的難言感受，那你將會體會到多種滋味的混合升華，辣酸苦中醞釀出了最后一種忽略不了的腥味，在你的口腔中橫沖直撞，直到吞咽下去還會在唇舌之間停留許久，讓你感覺生無可戀寧可別人給自己一棍白眼一翻直接暈過去。

    最后是一種毫不起眼的菌子拯救了徐天快要報廢的味覺，在用煮沸過后又冷卻的牛奶壓下這種令人難忘的滋味以后。

    這種菌子長得毫不起眼，傘蓋是灰色柄是棕黃色，在很多地方都被稱為山菇子，小小一個看上去甚至有些發育不良，但炒出來以后的口感卻極為驚艷，小小一個就是一粒鮮味炸彈，只要洗干凈再用少少的豬油微微一炒再撒點鹽就能出鍋，可惜這邊的山林里很少，徐天要不是今天實在被蜂王漿這種表里不一的黑暗食物傷到了還真不舍得拿出來吃。

    傘蓋都只有啤酒瓶蓋大小的山菇子一點香味都沒有，炒出來也是多了一點油光，徐天輕巧的一口一個丟進嘴巴然后用力咬下，天然的鮮味飛快的修復著受損的味覺神經，徐大領主享受的瞇起了眼睛，周身的氣場在緩慢的變得柔和……

    美食是具有治愈人心的力量的，以前的徐大領主沒當回事，直到來到了這里才知道這句話居然是真的，因為當你背井離鄉的時候能感覺熟悉的可能就只有食物了。

    最近的天氣晴朗豆子也晾干的很快，豌豆在完全曬干以后就變成了漂亮的淺黃，讓徐天突然想到了幾乎已經被自己遺忘的豌豆涼粉。

    清閑的時光總是需要找些事情來做，雖然徐大領主并不清閑，但在工作中摸魚的習慣卻始終都沒有改過來，不務正業已經快要成為習慣的徐天十分自然的忽略了自己前兩天的雄心壯志，興致勃勃的再次開始了自己的美食之路。

    第87章 豌豆涼粉

    最簡單的食材往往只需要最樸素的制作方式……

    豌豆淀粉做起來和豆腐的方式差不多, 但它不用加石灰也不用那么那么久的時間，泡好的豆子直接上石磨磨成漂亮的白漿，再加水攪和均勻以后用麻布過濾——是的, 還是那塊承受了重擔的麻布，雖然始終超負荷工作卻從來沒有下過火線, 可以說是十分任勞任怨的好員工了。

    過濾出來的白水經過沉淀才能使用，倒出來的時候會發現底部已經有了淺淺一層白色, 留下一些清水和這層白色攪和均勻倒進鍋里小火慢煮就行, 期間最終要的就是不斷攪拌，粘稠就算成功。

    說起來和做橡子涼粉也挺相似的，一樣是要倒入容器等待凝固后切出自己想要的形狀，只不過成品潔白如玉而且一點不苦，算的上是涼粉中的高富帥了。

    而且它還有一個副產品：涼粉鍋巴。

    然后徐天再次翻車了，就像是一條面無表情的翻車魚。

    豌豆涼粉成功了, 但味道卻并不怎么樣，連現代的小攤子水平都比不過，要知道那個時候用掉的原料可是加了化肥的豌豆和電動化生產，而這個時代都是純天然的滋味石磨努力, 就連豆子的大小都有人專門選出差不多的！

    結果還是慘敗。

    有那么一瞬間徐天是有點懷疑人生的，但很快他從一堆廣告和食譜中扒拉出來的零星資料給出了合理的解釋：溫水浸泡豆子他用了涼水, 夏天延長時間冬天縮短時間他沒有注意，沉淀時間不夠分層不行, 做涼粉的水要提前燒開他沒考慮……零零碎碎的錯誤數都數不過來, 最終造就了這份無比失敗的成品。

    徐大領主一時間竟然不知道該說什么，最后默默嘆了口氣將這份來之不易的涼粉分了下去，并決定第二天繼續努力——淀粉的分層是十個小時左右，天氣越冷白天越短, 再加上每天早上必須的軍訓課程，徐天已經沒什么時間繼續耽擱了，吩咐廚師看好自己的牛奶就急匆匆的走向了教師，連晚餐都沒來得及吩咐要做什么，讓廚師擰著眉頭開始發愁。

    牛奶變酸奶的神奇魔法徐天依舊沒有找到竅門，今天他只是單純的想要強迫自己喝一點牛奶來補充營養，而廚師卻錯誤的估計了領主到來的時間，直到煮沸的牛奶開始緩緩變涼徐天都沒有來，擔心的廚師讓小女兒出去打聽消息，卻得知領主今天很累提前休息了，晚飯讓廚師做成湯分掉就行。

    微弱的抗議從肚子里傳出來，但徐天卻沒有一點食欲，很累什么的當然是假的，他只是單純的想要偷個懶順便逃避一下現實。