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畢竟徐天再怎么獨生子女,也是在大吃貨帝國長大的,不知道食材的性質做法吃白煮蛋還勉強能夠忍受,但明明知道卻還是吃著黑暗料理,這是任何一個正常人都不會做出來的。 油是沒有了的,鹽是又少又苦的,蔬菜只有幾種能認出來,rou更是沒有辦法吃,不過沒關系,有鍋有鏟有雞蛋,這樣就不會吃上太多的苦。 廚師和他的女兒已經等在這里了,蠶豆和鷹嘴豆煮起來味道其實都一般,不過豌豆的味道應該會好一些吧…看著只有現代一半大小的豌豆,徐天有些遲疑的想著。 雞蛋是個萬能搭檔,不管是韭菜小蔥還是豌豆米飯,它都能和他們成為好朋友,今天徐天也懶得各種折騰,換湯不換藥的來了個豌豆雞蛋湯,前幾天分別是扁豆雞蛋湯和鷹嘴豆雞蛋湯,還有蠶豆雞蛋湯。 鹽已經沒剩多少了,上一任的領主奢侈浪費,加上外面到處都蠢蠢欲動,鹽價每年都在升高,現在已經是一袋精磨的小麥粉只能換到一個袋子底的鹽,徐天在十分認真的考慮著要不要去從土里弄點鹽出來,畢竟他還不想讓一個石磨轉上三天卻只能換成他一天吃的鹽——要知道他可是大部分時候都在做湯,鹽也不怎么放的那種。 豌豆已經被小女孩洗干凈了,青色的豆子襯得深色的陶器都好看的多。不過徐天經過這幾天的湯湯水水已經心如止水了,畢竟蠶豆扁豆鷹嘴豆之前也是一樣的好看,現在的徐天已經不會被這些漂亮外表所迷惑了,味道才是最重要的。 水開了,豆子被倒了進去,徐天懶洋洋的打了個哈欠,就慢吞吞的出去了,前幾天的夾生豆已經告訴了他豆子軍團面對火海是如何的頑強不屈,他必須要用耐心才能得到美味。 徐天舔了舔唇,想到了現代喝的豌豆排骨湯,他下意識的咽了咽口水…然后就對豌豆湯沒抱什么希望了,畢竟作為無rou不歡的種族,再多的雞蛋也無法彌補沒有rou類的天然短處。 這邊的rou新鮮的還沒長成,風干的被徐天毫不吝嗇的全部給了騎士——那味道只能說是吃不死人,徐天簡單的嘗試了一下就決定流著口水等待豬羊雞長大,或者不辭辛苦專門花上幾天的功夫跑到那些穿著高跟鞋以免自己陷入糞便的地方去買新鮮的rou。 后一個不可能,前一個還需要時間,所以這尊貴的徐大領主今天也是吃素的一天呢。 有些憂郁的嘆了口氣,徐天在心里盤算著自己還要用那臭臭的羊皮紙幾天才能找到石灰石,自由民租農具的糧食是否合理,橡子粉漫長的制作流程……然后他被一道膽怯的聲音喚醒了,睜開眼睛就對上了一張膽怯的臉,“領主大人,時間到了……” 廚師的女兒有著很好聽的童音,讓廚師自豪又慶幸——聲音好聽的男孩兒必須進入圣殿成為閹人,不然就是對主的不敬。 “好的?!?/br> 徐天想起來了,他之前囑咐過小女孩如果在數完他規定的數后他還沒有出現,小女孩就要出來叫他,然后… “非常感謝?!?/br> 徐天從自己的口袋里抓出了一些豆子,認認真真的數了十顆給小女孩,不多一顆也不少一粒。 這是約定好了的。 豌豆已經變了顏色,用鍋鏟輕輕翻動,看上去似乎已經熟了,但徐天決定決不再被外表迷惑,依然讓它們在翻滾的波浪中待了六十秒,才磕了一個雞蛋下去——不得不吐槽一句,這邊的雞蛋都只有鄉下母雞的初生土雞蛋的三分之二大。 早就用開水滾過的筷子直接被拿了出來,在蛋液還沒成型的時候精準的扎進蛋黃,然后慢慢的沿著鍋做旋轉運動,原本應該完完整整的蛋很快就變成了一絲絲的樣子,白的黃的煞是好看,豌豆的香味也慢慢的飄了出來,三色的湯水卻毫無違和感,仿佛它們天生就該是這個樣子,豆子和蛋本就應該在水中游泳。 可惜少了點rou。 徐天暗自低估了一句,取出一小塊鹽往湯里一扔一攪和,就用依舊丑的很有特色的陶勺舀了起來倒進他專用的碗里,這是他看到廚房只有沒有湯勺的時候特意讓奴隸們做的,雖然形象依舊是不敢恭維,卻不得不承認它的好用。 湯勺說是湯勺,不如說是一個碗加了一根棍子,雖然現代的湯勺其實也就是碗加棍子,但這邊的湯勺威武又霸氣,丑的令人難以直視,卻偏偏能夠詭異的復合徐天陶碗的分量——勺子進鍋再出來,徐天的碗剛好就滿,連一點多余的空間都沒有。 徐大領主:…… 今天的徐大領主依舊帶著他的杯子走了,鍋里留下了一些湯水,廚師輕輕的將它們舀起來放到了女兒專用的陶碗里,在領主走后就自覺聚攏過來的仆人們沒有一個提出質疑,只是用無比灼熱的眼神看著還有著幾絲蛋花殘留的鍋,等待著廚師一瓢水下去,然后喝到他們的糊糊午餐,其中的幸運兒會有一絲蛋花。 廚師將不到一半的陶碗遞給女兒,讓女兒先出去喝掉免得惹人嫉妒,這份湯是女兒憑借著自己的本事掙回來的,是領主大人親口允諾了的,其他的仆人再怎么羨慕嫉妒恨都沒有用,畢竟這個領主雖然慷慨,卻并不是無底線的善良。 女兒的手上白白凈凈,全城堡都找不出這樣一雙干凈的手,這就是女兒的本事,領主的食物除了領主自己,只有他的女兒能碰,這就是女兒的資本和底氣……至少在第二個擁有干凈的手的人出來之前是這樣。