第56節
鄔顏只覺得胃中暖和和的,端起碗喝一口餛飩湯,蝦米的鮮味,紫菜的那種獨特的口感,鮮美清香,在沒有辦法吃到海鮮的季節,讓人品嘗到大海的味道。 依稀記得歷史上,紫菜在宋代還獨屬于皇貢,沒想到,在這個陌生的年代已經進入百姓的日常生活。 就是也不便宜罷了。 鄔顏沒有節約的想法,她這輩子身后已經沒有人殷切地“鞭打”,她不想努力,只想舒心做個官太太,每天的吃食上自然不能委屈自己。 …… 施傅興邁著沉重的步子回到新宅。 雖然對鄔顏早上的行為氣憤,但人越餓了,越喜歡回憶吃過的美食,比如昨晚的炸醬面,簡直讓舌頭挑剔的施三郎都為之震驚,第一次產生了除了滿意,還有期望的情緒。 所以哪怕生氣,心中還是不免想,今天中午的鄔顏會不會再做炸醬面? 畢竟他和的面還剩下一部分。 小巷清冷安靜,這里住的人家仿佛都是不愛熱鬧的,如果不是有炊煙,甚至以為都是空房。 施傅興踩著積雪,鞋子有些濕,剛到家門口,就聞到了一股熟悉的香味。 他想了想,有點兒東街餛飩鋪的味道。 果不其然,一進門便看見自己的妻子正在吃餛飩,口中不自覺分.泌.唾.液,餛飩也行,現在的他只想趕快吃點兒東西。 誰知道女人卻說已經吃沒了。 施傅興的心,一下子又從半空墜到了冰窖。 臉色忽白忽青,某人心如死灰地想著:她果然是不愛自己的。 試問有哪個妻子比丈夫醒的都晚,不僅不做飯,還偷偷摸摸吃獨食?! 沒有。 簡直聞所未聞! 對面的鄔顏漱完口,抬頭就見施三郎滿臉蒼涼,終于升起一點點愧疚之心。 咳咳,說是搬到縣城來照顧施三郎的身子,自己早上卻起不來床,實在不厚道,當即道:“夫君稍等,還剩下一些餛飩皮,顏兒去給你做?!?/br> 有了現成的皮和餡,這次做起來便快多了,不到半刻鐘鄔顏便端著碗回來:“夫君,給你?!?/br> 因為餛飩不是很多,鄔顏把碗放下后,又回到廚房,她拿出面粉,打算給施傅興烙餅。 等不及面團發酵,做的是蔥花餅,不需要特別難的廚藝,但蔥花餅的味道確是很多人喜歡的。 面餅需要反復搟開,揉起,搟開……這樣烙出來的蔥花餅會起層。 在燒熱的鍋底抹上一層油,鄔顏將搟好的面餅拍上,中火慢慢烙著。 等待的時間她也沒有閑著,想起施傅興的夜盲癥,她又洗了幾根胡蘿卜,黑木耳,青椒,豬rou切成rou絲腌制一刻多種。 胡蘿卜青椒木耳下鍋翻炒,而后倒入腌夠味的rou絲,為了美味,豆瓣醬也要加一些。 鄔顏正炒著菜,正屋里吃完餛飩,聞著香味的施傅興已經找過來。 “這是什么?” “蔥油餅和魚香rou絲?!?/br> 單是聽名字,施傅興就又開始餓了。 他心想怪不得自己,那一碗餛飩實在太小,只能用來解解饞。 而魚香rou絲和蔥花餅才是真正的主食。 不知不覺中到了正午,鄔顏雖然不餓,但也隨著施傅興一起坐下,少少吃了些。 魚香rou絲沒有魚,成品色澤棕紅,咸鮮酸甜兼備,蔥姜蒜香濃郁,為了照顧施傅興的胃口,鄔顏特意沒有放辣。 幾筷之后,她看著雖然很規矩但速進食速度明顯比平常迅速的施傅興,訝然道:“難道夫君早上沒有去街上買點兒東西吃嗎?” 問完后,便看到對面的人黑著臉點頭。 女人愣了愣,她不做就不吃,怪不得能餓的這么瘦。 施傅興被看的不自在:“外面的食物,大多不干凈?!倍覜]有你做的好吃。 所以他吃著那些食物,經常會第一口進去便吐出來。 鄔顏點頭表示明白,至于縣學的食肆更不需要說了,她沒有去過,都聽說過其間飯菜的威力。 “有了!”想了想,鄔顏忽然眼睛亮亮地道,“今晚顏兒做一道快餐,等明日起床后,夫君只需要放到灶中熱一熱便能吃,這樣可好?” 第61章 …… 鄔顏想做的不是別的, 正是現代街邊隨處可見的快餐。 荷葉餅、手抓餅、餅夾里脊、rou夾饃……等等,只需要準備好面餅和食材,小學生也可以做著吃! 哪怕施傅興這種四體不勤, 刷碗能磕磕絆絆碰掉角的人, 也完全沒有任何問題。 想到便干,下午施傅興去縣學的時候,鄔顏跟著他一塊兒出門。 先去施家串串那兒看了看, 因為林家的插.手, 這些天生意少了些——當然這是針對施老二的攤子來說, 施父施母的攤子擺在聚緣樓的對面,來往客人習慣性買上幾串嘗嘗,日子久了, 已經形成了一種習慣。 “老三家過來了?” 攤子前圍著許多食客,鄔顏便在外面和施母說話:“媳婦正要去買菜, 恰好路過,爹娘, 你們還忙的過來的嗎?” “忙的過來,涮串串而已,又不需要做什么?!笔┠复笊らT,近來忙著生意,說起來老太婆最近是越來越春風得意了。 鄔顏看了會兒,發現雖然人多,但需要老兩口做的事情卻不多, 她放下心來:“晚上要不要過來吃個飯, 媳婦正好做幾道新菜?!?/br> 施母倒是想去,奈何有別的事情:“怕是不行,今天家里來人, 我和你爹得早點回去?!?/br> “咦,什么人???”鄔顏好奇。 “村里的王婆,你大侄子小州年紀也到了,最近你大嫂正給他相看著人家呢?!?/br> 聞言,鄔顏嘴角抽動,小州才多大,虛歲十二? 放在現代才剛小學畢業升初中呢,誰能想到在這里就要開始相看另一半。 好險施傅興成親拖的晚,要不然她豈不是犯法了?! 食客聽到施母的話,紛紛開口向施母道喜,又說起自家的孩子,一時間竟是更熱鬧起來。 鄔顏離開串串攤,走的時候,施母塞給她一大包山楂,是荷花村后山上長得野山楂。 “村長媳婦給我的,家里還有一大袋子,這些給你和三寶?!?/br> 鄔顏接過,帶著去了殺豬攤子。 rou夾饃的rou需要五花rou,放在鍋中熬煮到.酥.軟,剁的時候,幾刀下去便可以剁爛,應該不需要施三郎用多大的力氣吧? 挑好豬rou,鄔顏又和殺豬的攤主多要了些肥rou。 “小娘子要肥rou,可是煉油吃?” 大冬天,殺豬攤子的店家還赤著膀子,胸前胳膊上的肌.rou.遒.勁,肩頭搭著一條臟兮兮的手巾,鄔顏搖頭:“是煉油,但不是吃?!?/br> “那是做什么?” 鄔顏忽然指了指對方肩頭的臟手巾:“我要做一個東西,可以把你的手巾洗干凈?!?/br> 漢子聽到后就笑了,覺得鄔顏在開玩笑:“我這手巾上的污漬,可是用皂角都洗不掉,不僅手巾,干這一行,連衣服都不敢穿新的。我家那口子因為洗衣服不知道和我吵了多少次架呢!” 鄔顏捂著嘴笑了笑:“攤主等著吧,如果有機會,我送你一二?!?/br> “嘖,別說送了,如果真有東西能讓我家那口子輕快些,掏腰包也要買!” 聽完豬頭攤的店家對媳婦的心疼,鄔顏對拿上割好的五花rou和肥rou,慢慢走著回家。 當天晚上,她便熬好了一大鍋的rou,又烤出圓圓的面餅,囑托施傅興:“明早夫君只需要將rou剁碎,夾進熱好的餅子里就行?!?/br> 施傅興聞著空氣中的rou香,偷偷咽了口口水,忍不住問:“為夫可否再吃一個?” “……” 五花rou滑嫩而不油膩,添了醬油和糖色,外表呈現出美味的棕黃色,rou質松軟,甜咸得口。 同青椒剁在一起,微微爽口的辣意,讓那股子甜咸更好地在味蕾綻放,口感豐富,回味無窮。 施傅興之前已經吃過三個,多年來的挑食讓他的胃口變小,鄔顏最大的退步,便是只讓對方再多吃一個。 “夫君吃完后怕是要撐著肚子?!?/br> “無事?!?/br> 施傅興表示無礙,實在是聞著香噴噴的rou夾饃,他就胃口大開,剛剛出爐的餅外表金黃酥脆,咬一口,咔嚓咔嚓,施傅興直覺這幾天的過得恍若神仙日子。 如果他的妻子愿意早上起床給自己熱菜,那就更好了。 旁邊鄔顏深深嘆了口氣,沒辦法,看看施母的廚藝把孩子憋到了什么程度,一個rou夾饃都像是世間難得美味。 她從布兜里拿出施母給的山楂,趁著灶上的火未滅,煮了一鍋山楂湯。 等到少年人動作得體地吃完rou夾饃,鄔顏便順手讓人再喝一碗消食的山楂湯。 酸甜可口的湯水,稠稠的,一碗下去,肚子仿佛也舒服了許多。 今碗的施傅興幸運的沒有洗碗。 因為兩人沒有用碗。 吹滅蠟燭.上.床,月光撒進屋內,窗外的冷梅隱隱飄著清香。 施傅興懷里擠進來一個人。 他動了動,悄悄將胳膊從女人頭下抽出來,不外乎他這般做,否則明天早上整個胳膊定然會抬不起來。 “夫君還撐嗎?”鄔顏不小心碰到了少年人微微鼓起來的肚子,忍不住笑出聲。 施傅興被笑勾的耳根發紅,吃的時候沒有感覺,甚至覺得還能再吃幾個,現在躺下了,才覺得飽腹。 但他沒有說,這種事情有損他作為丈夫的威嚴。 鄔顏哪里能猜不明白他的想法,她抬起被子中的纖纖細手,放到少年人的腹部:“那,顏兒幫夫君揉一揉吧?”