“大丫頭問家里買了那三幅豬下水，已經做好拿去檔口那兒賣了?！?/br>
    盧苗氏一邊替自己和老頭子盛飯，一邊淡定說道。

    在老太太說完后大家才發現之前一直跟在老太太身后幫忙的大丫頭今天并不在屋里，環視一圈，二房那個嬌氣包也不見了。

    “這么大的事，大丫頭怎么也不跟大家商量商量?！?/br>
    劉蘭花很不高興，豬下水可是家里的共同財產，大丫頭拿全家人的東西做生意，那像話嗎？

    “把你那些小心思收起來，咱們家的規矩不會亂，我已經和大丫頭說清了，該給家里的錢，她一分不會少，就算將來這門生意虧了，欠家里多少，她也會還上的?！?/br>
    盧苗氏瞥了三兒媳婦一眼，她那點小心思她還不明白。

    “娘，我也不是這個意思?！?/br>
    劉蘭花悻悻坐下，她已經感受到了大嫂落在她身上刀割一樣的視線，自從大丫受傷那時她說了一些不好聽的話后，她和大嫂的感情就不如從前了。

    以前兩人還能坐一起罵老二家的懶鬼，現在大嫂看見她就只會冷笑，顯然是記仇了。

    劉蘭花也是委屈，當初大丫頭那個情況可不就是快死的樣子嗎，她也是怕家里花費那么多銀子給大丫看病，到頭來還一場空呀。

    劉蘭花這個出頭鳥被按下后，盧老三也不好再開口了。

    大丫頭做的豬雜那么好吃，但凡有人嘗過，肯定會愛不釋口，這門生意虧不了，除去本錢和交公的四成，大房還能狠狠賺上一筆。

    盧家厚有些食不知味，為什么老大的運氣那么好，傳家的本事給了他不說，女兒又得了老天的指點，能給家里掙錢，恐怕再給他幾十年，也追趕不上老大了。

    都是兄弟，憑什么有那么大的差距呢，盧家厚心里實在不是滋味。

    相比較三房，二房兩口子就坦然多了。

    他們不挑嘴，豬雜好吃不假，可其他菜肴也不是不能入口啊，趁著現在其他人沒滋沒味提不起勁兒吃飯的時候，兩口子加快速度把青菜炒蛋里的雞蛋、茄子燒rou沫里為數不多的豬rou全夾到了自己的碗里。

    剛剛閨女被大丫頭叫走了，神神秘秘的也不知道干什么去了，不過臨走時大丫說了，乖寶今天不在家里吃飯。

    這意味著什么，意味著大丫頭會解決乖寶的午飯啊，大丫帶著那么多好吃的去了檔口，乖寶中午的伙食絕對不會差。

    盧家富和徐嬌娘大口大口嚼著香噴噴的米飯，想著要是閨女能夠省兩口鹵大腸給他們就好了，那馥郁濃香，軟爛可口的滋味真叫人懷念呢。

    ******

    盧秀玉推著板車來到檔口，盧家rou檔的rou今天已經早早賣完了，空下來的攤子正好留給了她。

    她從板車上搬下來兩個大瓦罐，掀開瓦罐后，熱氣升空，并且很快在空氣中散開，靈活地鉆進每一個人的鼻子。

    這兩個瓦罐里分別裝著酸辣豬雜以及紅燒大腸。

    盧秀玉這次可是下了血本了，光是紅燒大腸所需的醬料就花了她一百多文錢，相比較之下，成本只需要幾文錢的豬大腸實在是太便宜了。

    擺好兩份菜后，盧秀玉又從板車上搬下來一桶飯，和一個裝在木盆里已經提前揉好的面團，將這些東西都搬到桌面上后，她將帶來的爐子升上火，爐子里裝滿了井水，靜待它燒開。

    “這是什么，那么香？”

    官道處停著十幾輛鏢車，坐在樹蔭下休息的鏢師們估計聞到了味道，從遠處走來。

    “這……好像是下水吧……”

    領頭的鏢師往桶里看了一眼，豬雜被切成塊，可也能看出具體的模樣，那個鏢師見多識廣，一下子認出了原材料。

    一些原本意動的顧客瞬間退縮了，豬下水那玩意兒可不好吃，或許眼前這兩道菜，只是聞起來香吧。

    “是豬下水，我清洗了十幾遍，保證干凈?！?/br>
    盧秀玉一邊解釋，一邊盛了一碗飯，然后往飯上澆了一勺酸辣豬雜和一勺紅燒大腸。

    那個鏢師以為是盛給他的，剛想擺擺手說自己還得考慮考慮，誰知道盧秀玉看都沒看他一眼，直接轉手遞到了乖寶的手里。

    “去那兒坐著吃?！?/br>
    盧秀玉指了指檔口邊上的小圓凳，讓乖寶去那里坐著慢慢吃。

    “嗯嗯嗯?！?/br>
    盧寶寶點著小腦袋，這一路上她聞著瓦罐里鉆出來的香味，口水嘩啦啦地都快流干凈了，總算能吃到飯了。

    “不過我不是應該先給jiejie幫忙嗎？”

    剛坐下呢，盧寶寶就意識到自己是來幫忙干活的，不是來蹭吃蹭喝的。

    她艱難地將眼神從香噴噴的蓋澆飯上收回來，準備努力做一個討人喜歡的小寶貝，好讓大堂姐更喜愛她。

    “不用，你坐在那兒吃，就是在幫我了?！?/br>
    盧秀玉笑著搖了搖頭，看她家的乖寶，多懂事啊。

    盧寶寶還沒想明白為什么自己坐那兒吃東西就是幫堂姐了，可她實在是饞壞了，在大堂姐拒絕她幫忙后微弱的意志力瞬間被擊潰，捧著碗，顛吧顛吧地跑到指定位置，開始大快朵頤起來。

    原本盯著那兩缸豬雜糾結的鏢師們也才注意到之前被桌子擋住的小姑娘。

    作為一個吃貨，吃飯也是有技巧的，盧寶寶從碗里舀了一勺飯，這一勺飯一半澆著紅燒大腸的鹵汁，然后她又用筷子夾了一塊大腸放在勺子上。

    “嗷嗚?！?/br>
    滿滿的一大勺，被她完整塞到了嘴里，將嘴巴塞的滿滿當當。

    吃蓋澆飯，要的就是這種滿足充盈的滋味。

    香！實在是太香了！

    看著乖寶的吃相，周圍的人都忍不住咽了咽口水。

    盧寶寶本就長得精致可愛，很多動作由她來做，美感會增加好幾分，可能她自己也不知道，每當她品嘗美食時流露出來的饜足與幸福帶有多么強大的感染力。

    “給我來一份吧?！?/br>
    一個鏢師開口了，那小姑娘吃的那么香，應該是好吃的吧。

    “酸辣豬雜蓋飯六文錢一碗，紅燒大腸蓋飯十文錢一碗，雙拼九文錢?！?/br>
    這個價格不算貴，也不算便宜。

    “來一份雙拼?！?/br>
    那個鏢師想了想，覺得價格還能接受，不過他不太理解雙拼的意思，難道是兩種菜都來一些？

    有了那個鏢師開頭，之后的生意就好做了。

    “嗚，這是豬下水，豬下水能有這滋味，再給我來一份，這次我要紅燒大腸的?！?/br>
    “我也要再來一份，多給點湯，這玩意兒拌飯太給勁兒了?！?/br>
    但凡嘗過滋味的，就沒有說不好吃的，鏢師胃口大，很多嘗了味道后又再要了一份。

    不過三份豬下水的分量本來就不多，很快就賣光了。

    “吃面嗎，用酸湯水和鹵汁做湯底熬的面，一碗只要四文錢?！?/br>
    盧秀玉又拿出了提前揉好的面團，這會兒爐子上的水也已經燒開了。

    瓦罐里剩下的酸湯水和鹵汁也是精華，用來煮面再入味不過了。

    那些觀望太久，以至于沒買到蓋澆飯的行商面面相覷。

    “乖寶來，再吃一口面，喝一些湯溜溜縫兒?！?/br>
    盧秀玉拿了一個小碗，給乖寶盛了幾口酸辣豬雜湯煮的面條，分量很小，她可不敢讓乖寶吃太撐了。

    “嗯嗯?！?/br>
    盧寶寶端過碗，吸溜一聲那些面條就進了嘴里，她伸著小手拍了拍自己的小肚子，溜圓溜圓的，像是一個熟透了的小西瓜。

    盧寶寶舔了舔嘴唇，覺得自己還能再吃幾口，可惜盧秀玉摸了摸她的小肚皮后就不肯再給她盛了。

    看來面條也是好吃的，不然那小姑娘不會那么饞。

    于是面條的銷路再一次打開了。

    盧寶寶仰著腦袋看著大堂姐紅紅火火的生意，后知后覺到，她似乎做了一次工具人兒啊。

    第14章 屠夫家的小嬌娘14

    盧秀玉的生意迎來一個開門紅，今天帶的米面全部售罄，兩鍋酸辣豬雜和紅燒大腸更是連一丁點的湯汁都沒有剩下，邊上的婦人們看的眼睛都紅了。

    她們在官道邊上做盒飯生意賺的也就是一個辛苦錢，純素菜加番薯飯賣兩文錢，帶葷腥的多加一文錢到三文錢不等，利潤并不多，好在菜和米都是家里種的，相對來說省了一些成本，可因為味道尋常，一天下來能賣出去的量也是有限的。

    在這里擺攤的婦人都很有經驗了，一般來說每次出攤的時候她們都只會準備二十人份左右的量，哪天有大車隊經過這些肯定是不夠賣的，可要是遇到尋常沒什么車隊的時候，能賣出去十來份就不錯了，賣不掉的那些正好可以拿回家，讓家里人解解饞，因為拿出來賣的這些飯菜肯定比家里平時做的那些更舍得放油，味道也就更香。

    就這樣生意不紅不活的，每個月也能為這些女人帶來一兩百文錢的收入，這已經十分可觀了。

    剛剛盧家大丫頭帶著那么大一缸米飯和那么大一團面團過來，這些女人們還在心里笑話她年輕不知事，這么多大東西，肯定是賣不光的，可誰成想還沒笑多久呢，人家就用實際行動給了她們啪啪幾耳光。

    她們粗略估計，盧秀玉賣了五十多碗飯和二十多碗面條，酸辣豬雜蓋飯六文錢，紅燒大腸十文錢，那啥雙拼九文錢，面條沒有澆頭倒是便宜了很多，可也要四文錢一碗，這價格可不便宜呢，算下來，盧秀玉起碼掙了四五百文。

    豬下水又不是稀罕東西，以往都是盧老屠當搭頭人的，調料可能費了點錢，加上米面炭火撐死幾十文吧，這簡直就是一本萬利的買賣啊。

    “盧家大丫兒，你這豬下水是怎么做的，怎么那么香呢，婆子我聞著味兒口水都快下來了，要不你教教婆子我？”

    一個位置離盧家rou檔不遠的婆子笑瞇瞇地對著盧秀玉問道，邊上一群人馬上豎起耳朵，也想知道盧家做豬下水的這個方子。

    “陳婆婆，我也想知道你家積雪菜的方子呢，聽說你腌的雪菜味道特別好，用來炒筍絲和rou絲都是一絕?！?/br>
    盧秀玉不動聲色地回擊道。

    從原身的記憶來看，三檔口村的人大多數都是和善友好的，可再好的地方也免不得有一些難纏的人，眼前的陳婆子就是其中之一。

    “呵呵呵，婆子我腌的雪菜算什么好東西啊?！?/br>
    陳婆子尷尬地笑了笑，她確實有一個腌雪菜的秘方，那是她外婆留給她娘的，她娘又留給了她，用這種秘方腌出來的雪菜格外的爽脆，她能常年在官道這里擺攤賣盒飯，靠的也是這道拿手菜，這么重要的東西，她怎么會教給外人呢。

    盧秀玉這是在拿話堵她，她都清楚秘方的重要性，憑什么要求人家教她呢。

    原本陳婆子還覺得盧秀玉年紀小，想從她這里套話，現在看來，這丫頭鬼精的很，并不好對付。

    “我倒是羨慕陳婆婆呢，雪菜多腌一些常年都能賣，可這豬下水卻不是每天都有的，今天也是運氣好，我爺爺多殺了幾頭豬，要不然就一副豬下水，能燒多少菜呢？”

    盧秀玉似是在抱怨，其實也是在給邊上的人提個醒。

    rou檔是盧家人開的，豬下水以前盧家不稀罕要愿意當搭頭送人，可不代表現在也愿意，她們就算知道了秘方又怎么樣呢，豬下水在人家手里，她們照樣做不出成品。

    這么想著，這些人的小心思也就消停了。

    當然，還有一部分心思靈活的開始思考，同樣的方子做豬下水都那么好吃，做豬rou、羊rou是不是更加美味了。