分段閱讀_第 84 章
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”原身大姐一口咬定。 就在這時,門外傳來敲門聲,“喻家有人在嗎?” 屋里七個jiejie聲音頓時一收?;ハ嗫戳艘谎?,這才下床開門,結果卻發現外面站著的是不遠處叔叔家的堂姐。 “姐你找我有事兒?” “有,是nǎinǎi叫我過來的。nǎi說喻崢在縣城里吃苦了,給他新做了雙鞋,叫你回頭給送去?!?/br> “我替喻崢謝謝nǎi?!痹泶蠼憧涂蜌鈿獾陌讶怂统鋈?,等關門之后臉色就又沉了下來。 老房子破門板不夠隔音,她有點叫不準堂姐到底聽到了沒有?看來章堯這事兒還得在緩緩,可即便八字沒一撇,她也要準備起來,以免不時之需。 而此時還在縣城的程歡還并不知道這位大姐打著的好謀算。自從上次鬧過之后,七個jiejie灰溜溜的從縣城逃走,程歡的名聲也跟著逐漸好起來。 當然了,這是建立在程歡的好手藝之上。這個時間段,哪怕是國營飯店,細糧和rou也是限量供應。偏程歡用什么都能做出新鮮樣,就連粗糧和野菜都能好吃到讓人恨不得把盤子吞下去。 甭說別的,就今兒這擺出來的簡簡單單一碗面都叫人直流口水。 和常見的抻面不同,程歡做得是切面。和面時的一點細鹽就能保證切面不斷。三尺長的大搟面杖,把那面團搟成圓餅,推一下,撒上一層細面,再推一下,再撒上一層細面,層層疊疊,面團越搟越薄,最后整整齊齊的折成三尺來長,三寸來寬的寬面袋子。橫著刀切成細細的絲,再彈上點浮面抖落開,這切面就算是得了。 下鍋煮好,勁道彈壓,配上調好的醬料,麻醬清香爽口,zhà醬滿口rou香,番茄雞蛋醬酸甜下飯,更有茄子醬鮮甜厚重。一碗下去,面香四溢。什么苦夏的難熬都能被消減一空。 就靠著這手好手藝,程歡的名氣想小都不行。短短一個禮拜,就連縣城里的書記和縣長都是不是拖家帶口的過來開個小灶。 至于像李建黨這樣,天天吃飯店的,更是恨不得黏在程歡身上當掛件。 “喻哥,什么醬都沒有了,咱們這就把窗口關了?” “再等一會,看看還有沒有來吃飯的?!背虤g看了看剩下的材料,接著開火往鍋里倒了一小勺清油,慢慢悠悠的燒著,像是還要炒什么。 “這是做啥?” “素面,面條切的太多,還剩下大概十個人的份,咱們自己也吃不完,我調幾碗素面,要不然就浪費了?!?/br> “那是喻哥你手藝好!素面也能賣上價,有人排隊花錢?!?/br> “沒那種說法,這年頭只要是細糧還有覺得不好吃的?” “那可不一定。你這一開火,燉個豆腐都能讓隔壁賣的紅燒rou都嘗不出味道了?!?/br> “你就這吹我吧!”程歡搖搖頭,繼續忙活。說來也巧,他這頭素面的拌料剛調好,那頭外面就來吃飯的人了。 “喻哥!素面三碗!” “知道了!” 程歡應了一聲就開始忙活??赏饷鎺椭c菜的服務員卻覺得有點別扭。 這一家三口也看著太別扭了。 那婆婆拉著個臉,就像是誰欠了她多少錢一樣。而那個男的,滿臉疲憊,幾次想開口,最后又都默默的閉上了。至于那個小媳fu才是最奇怪的。 她穿的不錯,看起來氣質也很好??裳劾飬s沒有半分神采,頭發也是凌亂的像是之前和人發生過什么沖突。 “喻哥,你覺不覺得外面那倆人不太對??!”那服務員收完錢票之后,就忍不住繞回后廚和程歡說閑話。 可程歡卻搖搖頭,“都有不如意的時候,少說兩句?!?/br> “嗯,喻哥我知道了?!?/br> 程歡順手遞給她一小節切剩的黃瓜,同時開火煮水,等水開就下面。 一碗素面,從燒水到出鍋也就六七分鐘的事兒,可誰也沒想到,就這么一小會的工夫,外頭那一家子竟然直接打起來了。 也不知道是話趕話沒說好還是什么,其中看起來最沒精神的小媳fu,竟然一拍桌子站起來了。 “媽,你這話到底是什么意思!” 正往外端面的服務員被這抽冷子一聲嚇得手里一哆嗦