第49章 新路子
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“萬元戶”是八十年代一大時髦詞匯,很吸引人的一個詞。 顧名思義,指的是收入超過一萬塊的人家。一萬塊錢擱現在,那算什么呀,很多人一個月工資就夠了。但那時候不同??! 那時候街上大米一毛五一斤,普通親戚出門子娶媳婦的喜事,五塊錢禮金好樣的,至近親戚也不過十塊二十塊。一斤豬rou九毛錢,老百姓就罵漲錢太多了,八零年前才七毛九不是馮玉姜家里頭過年給了孩子十塊錢磕頭錢,反復囑咐孩子別往外瞎說,家里日子緊巴的人家,過年孩子磕頭錢給三毛兩毛就蠻好了。一下子給十塊,叫外頭人聽了要引起閑話的。 于是,“萬元戶”就造成了轟動效應,當時的萬元戶,那風頭,比現如今百萬富翁還風光,你家是萬元戶,那就是萬人羨慕啊,你家里要是有個兒子,說媒的都能擠破你家的門框。 注意啊,這萬元戶并不是單指一年的收入,指的是家底子。能攢下一萬塊錢,不管幾年,你都足夠驚人的了。 馮玉姜做了這四五年飯鋪子的生意,手里有多少錢這個……反正趕上萬元戶了??墒邱T玉姜絕不會承認自家是萬元戶。上頭也宣傳萬元戶,鄰近鄉鎮就有一家子,披紅戴花的好不光榮。那個紅花吧,給馮玉姜多少好處她都不會去戴。 就是小農意識,財不露白的心理。反正飯鋪子不像農業,家里一年多少糧食幾頭豬,能賣多少錢,這都能估摸到。莊戶人花銷少,幾乎都能攢下來。 可是馮玉姜掙多少錢,旁人也估摸不清。當然,萬元戶也是自己愿意宣傳,還有的人家其實收入沒那么高,四舍五入也就湊合成萬元戶了。 馮玉姜這陣子反復在心里頭想的,就是水晶。 馮玉姜這飯鋪開得好好的,生意好,回頭客多,掙錢也不少,她心里想著水晶的生意,便一時有點猶豫。 做水晶生意,如今本錢能有。不過這開飯鋪子,炒菜弄飯,這個她都熟,甚至算是一把好手??赡阏f水晶生意再賺錢,她不熟悉啊,上輩子也就是知道旁人做水晶賺大錢了,可她上輩子統共見過幾回水晶,親戚朋友誰誰買了一個來戴,除此之外她對這東西一竅不通。 不熟悉的事,貿然就往里頭鉆,搞不好要栽跟頭。 可你說你知道那地方有個大金礦,也是時候能挖了,就因為你沒挖過金礦就不去挖,給誰都有點忍不住。尤其是謝老三家撿到黑水晶的事,叫馮玉姜的心里忍不住去想。 馮玉姜沒有大財的心思,說白了她本質就是個農婦,哪有什么開創事業的心!只是眼前這飯鋪子因為處在小地方,多虧靠著個公路,生意也還好,可要指望一個小販鋪子掙到大把的真金白銀,那不實際。 三個兒子呢,上學結婚蓋房子都要花錢,跟前還二丫一個閨女,等著上大學。還有大丫,不知道她現在怎么樣了,孩子該會跑了吧馮玉姜想著,要是自己手頭上十分寬松,將來大丫有什么難處,也能幫到不是大丫這孩子本來就叫爹娘虧欠了,馮玉姜想閨女、盼閨女過好的心一天也沒住閑過。 要想保證幾個孩子在錢頭上絕對不犯難,不受挾制,還得再多找找路子。這個路子,馮玉姜早想到了,就是水晶,可這路子自己能不能走通,馮玉姜心里沒有底啊。 她借著看二丫的名義,悄悄進了幾趟城,城里頭搗鼓水晶的已經開始有了,公家有專門做的,私人也開始星星點點地出現,主要做的是加工,水晶原石切割打磨,做成各種樣式的珠子,穿成項鏈手鏈,掙的就是個功夫和技術的錢。 還是不懂啊,隔行如隔山。 馮玉姜在城里頭轉悠了幾回,決定先在城里頭開個小飯店再說。她考慮好了,就把飯店開在水晶作坊、店鋪多的地方,水晶加工廠旁邊,先花半年時間摸摸底細,熟悉這東西。旁的不敢說,開飯店,馮玉姜自信不會搞砸鍋。 鐘繼鵬聽到馮玉姜說要進城里開飯店,有點大驚小怪的。 “呦呵,財心不小哈,打生不如練熟,你說你在這開得好好的,你跑到城里頭去開,就你這個莊戶老土能行嗎” “我看差不離,這幾回我領著二丫,多少也去吃了幾家飯店,沒幾樣叫人吃了念叨的菜,都不咋地,沒有什么特色。你看咱家店里都是些子有特色的菜,我尋思到了城里照樣能賣開?!?/br> “唔,你還別說,城里人尖嘴子多,專門吃刁巧,說不定咱這鄉下土菜還真的好賣?!辩娎^鵬想想說,“那這邊的飯鋪子怎么弄” “還這樣開著唄,我再給姜嫂漲點工資,叫她管著。平時我抽空來看看,你離得近也常盯著點,應該能行?!?/br> “還漲”鐘繼鵬忍不住咂嘴,“乖乖來,姜嫂現在拿三十五了吧再給漲,比我這鐵飯碗還要多了?!?/br> 這兩年鐘繼鵬工資多少也漲了點,四十塊令八毛,姜嫂子再漲,把鐘繼鵬這公家人比到姥姥家去了。 “得,我干脆也別去供銷社站柜臺了,我回來給你扛長工,你給我多少” 馮玉姜笑:“你呀,兩塊錢都沒人要你,抽煙喝酒吹牛皮,刁吃懶干牌子還大,要你除了吃飯能有什么用” “慫女人,叫你一說我可不值錢了。行,你厲害,你爭取當大老板,我給你當老板娘行了吧”鐘繼鵬說著居然學女人的樣子身子一扭,還拋了個媚眼,引得馮玉姜忍不住笑。 要說這鐘繼鵬吧,沙豬歸沙豬,大男子主義是不用懷疑的,可他也有優點,拐彎快,不鉆牛角尖。馮玉姜飯鋪開好了錢掙多了,外頭有時候男人堆里拉呱開涮,笑他家女人比男人掙得多。 人家鐘繼鵬倒沒覺著丟面子,反倒還沾沾自喜,我女人掙錢多不好嗎能干不好嗎比你家那個養豬都養死的女人還不強上一百色她就是掙錢再多再能干,她也是我女人,她掙的錢都是我家的,她掙得越多我越有錢,咋地 鐘老四這一點,比現如今有些子不能忍受老婆工資比自己高的男人,那是聰明多了??傆行┠腥擞X著娶老婆收入比自己高,或者地位學歷比自己高,就底氣不足沒了地位似的,鐘繼鵬的邏輯卻是,你是我的,你掙錢是我家的,你掙的越多我底氣越足。 像鐘繼鵬這種邏輯,換成他是本科生娶了個女博士,他肯定不光沒有壓力,他還怪得意你看我鐘繼鵬多有能耐,我能把女博士娶來家當老婆,一般人你能行嗎 真得號召新時代計較老婆學歷高工資高的那些男人,你呀,你好好跟人家鐘老四學學。 兩口子說定了這個事,鐘繼鵬想起來問:“那剛子跟小五咋辦一人管一個,剛子你帶著,小五我留著,行不”鐘繼鵬就是舍不得小五,這一來,剛子倒成了臭蛋了。 馮玉姜說:“這不是還沒離婚嗎,誰跟你分小孩了還一人分一個。我尋思了,飯店歸飯店,咱再找一處近便的房子,把二丫接出來不住校了,高中這樣苦,省得她擱學校里吃住受屈。再有咱把剛子小五都帶去城里上學,學習條件不是更好了” “哦,原來你娘幾個是打算把我踹了就留我一個人擱家里頭”鐘繼鵬瞪著眼說,“可憐啊,再說你留我一個人,這飯鋪里服務員一個比一個俊,你就不怕我又犯錯誤” 馮玉姜轉身就走:“你想咋地咋地!你趕緊的?!?/br> “又生氣啦,我現在比小五還聽話,你個慫女人又生氣了,慣得你不輕。兩口子開個玩笑都不行,我哪里敢了我不怕你把我給騸了”鐘繼鵬嘀嘀咕咕地跟著她出去。 騸者,閹也。 鐘繼鵬也就是嘴巴犯賤,兒女孩子爭氣家里不缺錢,日子這樣舒坦,他心一好就嘴賤,這么嘀嘀咕咕地一路跟著馮玉姜出去,正碰上姜嫂子端盆過去,姜嫂子沒憋住就噗嗤一笑。 叫外人聽到了,鐘繼鵬臉上有點臊,轉臉走開了。馮玉姜就叫住姜嫂子,跟她說了漲工資的事。 “飯鋪子弄好了,年底我多少還得給你分個紅包。姜嫂子,我要是去了城里,這個飯鋪就交給你了?!?/br> 頭兩天,原先的服務員小梅,說是定下了日子要出嫁了,婆家離得遠,過來跟馮玉姜說打算要辭工。 馮玉姜就做 了些安排。姜嫂管理整個飯鋪,另一個服務員彩霞在這干長了,這丫頭還怪實在的,上過學,叫她管賬。飯鋪里生意越來越好,小梅辭工,馮玉姜再走了更忙不開,姜嫂建議馮玉姜再招個把人。 “這個自然,我正好有這個打算?!瘪T玉姜說,“得再招一個服務員,另外咱得專門找個廚子,咱店里的菜姜嫂你都會弄,你帶著廚子干,要是能再開幾個新菜就更好了。就是我一走,你要多挨累了?!?/br> “看你說的,才幾年你給我漲了好幾回,我現在一個月工資比學校里正式老師還多,有多少人眼紅我呢,我兩個孩子上學都靠我,這還不多虧你?!?/br> 姜嫂子說的倒是真的,那時候物價低工資低,正式老師不說,鄉村里代課老師月工資才12塊錢,還有人爭著干,一是圖個前程,指望能轉成民辦;二是代課老師他不耽誤農活啊。 不過對漲工資這個事,馮玉姜有自己的想法,你工資給的大方點,人家做事也用心的多,對吧 說到招服務員,馮玉姜又開始頭疼,這回她學精了,不敢再大模大樣貼廣告,她打算就在附近扒拉。 再貼個廣告,像上回那樣,引來了馮家、鐘家兩尊大神,不是給自己找麻煩嗎銀棗今年扒拉來扒拉去,找了個家底子還行的婆家出門子了,估計也不會再惦記當服務員的事,不過銀棗嫁了,馮家姐妹家還有倆十五六歲的小閨女孩,說不定哪個又惦記了。 至于四巧,聽說正在找婆家,還沒定下來,原先馮玉姜推拒四巧,只說四巧年紀太小,這回要是鐘老大家的再開口,她又該怎么說 馮玉姜其實并不是反對親戚,人合適就行??墒遣还苁邱T家的孩子,還是四巧,看著都不太板正,回頭到了飯鋪里,一副“我是親戚”的面孔,怎么管 馮玉姜先放出風聲要請個廚子。她不要那些熟手的廚子,熟手工資高,自己已經有了風格,有幾樣拿手菜了,并不適合馮玉姜的飯鋪。馮玉姜想要找那學徒剛出師的,或者在飯店打過下手的幫廚,到她們飯鋪,帶一陣子就能上手。 她們飯鋪里的菜,在于地道有特色,卻并不難弄。這街上過了年也新開了兩家飯鋪,其中一家興許是受了她家的啟,還特意選在公路旁邊,也弄了些鮮歪湯、鹽豆子什么的,但是生意并不怎么旺,原因大概就在這個“地道”上頭了。 “四巧不行,跟她媽一個魂,離便宜不占,眼皮子淺,在這飯鋪里頭怎么能行”鐘繼鵬主動跟馮玉姜參謀,“……哎,你覺著傳軍家媳婦怎么樣” 傳軍媳婦馮玉姜跟傳軍家的相處不多,印象中就是不大愛說話,待人接物倒也大方。 “要是讓傳軍家的來干,二十露頭歲,完全行的,這個服務員,她兒媳婦干了,傳軍他媽還能怎么鬧騰她總不能把兒媳婦再攆走?!?/br> 鐘繼鵬一方面是覺著行,另一方面,也是想拉鐘傳軍這個侄子一把,小兩口子都沒啥文化,跟老家分家之后連個房子都蓋不起來,到現在還借住在他家的老宅里。眼看著他家閨女彩彩要上學了,總得有個進項吧 “行倒是行,就是我對傳軍媳婦不太了解,也不知道是個什么性子?!?/br> “反正就是莊戶人,傳軍是個不錯的小孩,他媳婦應該也不孬吧” 聽鐘繼鵬這樣說,馮玉姜覺著也是,就找了個鐘傳軍來趕集的機會,跟鐘傳軍閑拉呱說飯鋪里缺個人手。 “四巧也不是不行,可這小閨女孩要找婆家了,說出門子就出門子,不一定長干。我心里想找了結了婚的,二三十歲上下,也就是端菜刷碟子之類的活?!?/br> 鐘傳軍回去以后,第二天就領著自家女人來走動,傳軍家的看馮玉姜在飯鋪里忙碌,便說:“四嬸子,我看這活我也能干,就是我不識字,只能摘菜端菜刷碟子,我干活也不懶,就怕四嬸子不要?!?/br> 馮玉姜笑著說:“你要真不嫌累,你就來干。當初四巧想來干的,我就怕你老婆婆以后怪我?!?/br> “哪能??!”傳軍家的忙說。瞅個空擋,傳軍家的就悄悄跟鐘傳軍說:“一個月二十五塊呢,干好了還能漲。我好好干,攢點錢也好蓋屋。我不管,你媽她欠我多著了,她要是來叨咕這個事,我就不讓她?!?/br> 小兩口也不知回去怎么跟鐘老大家的說的,反正鐘老大家的狠生氣叨咕了半天,卻沒來找馮玉姜鬧。 再有熟客介紹來個廚子,姓劉,二十露頭歲,說是去年秋天才退伍的兵,在部隊上是炊事班的,炒菜弄飯都會。馮玉姜一聽蠻能行,人看著也板正實在,就留下用了。廚子的工資那時候也不會太高,但總得比服務員高點吧兩下里談妥了,每個月先給三十,往后干得好再給他漲。 這邊飯鋪子的事安排妥當了,馮玉姜就開始在城里頭找店面找房子??戳藥滋幠荛_飯店的店面,都不是太理想,好歹找到了一處房子,五間靠街的店面房,店面后頭帶著個小跨院,后頭也是五間房子,房子不算新,前頭就是那種磚墻小瓦屋,后頭還是石頭墻的。 找不到更合適的了,馮玉姜覺著也還能用。 房主是個機關干部,聽說是家里的老宅,現在搬進了單位分的房子,老宅就不住了。 “賣也行租也行。這房子位置還行,我媳婦想賣了,多弄點錢給兒子結婚用,租的話錢咱再商量,賣的話,要是能一把手交錢,價錢好商量?!?/br> “賣的話,你多少錢出手” 房主盯了馮玉姜兩眼,看她樣子是真想買,就說:“要是能一把手點清,五千就行。前后一共十間屋,你總得給我五百塊一間吧” 那么多!馮玉姜猶豫一下,這位置靠著水晶加工廠,眼下地段并不是太熱鬧,不過,上頭也宣傳了要在這里搞水晶商業區。前后都是六間屋,一個小院子,想想后來瘋漲的地價,馮玉姜覺著要是能買下來,閉著眼睛也賠不了錢。不過,買的話她的錢再加上新開店的資金,就不寬綽了。 那時候就是考慮房屋的價值,對“土地”這個東西還沒有什么概念,土地不都是國家的嘛!算一算,馮玉姜鄉下建了前后各四間新屋,加上院子,當時一共才花了三千來塊錢。 “貴了。你看,這房子都多少年了,舊了。五百塊,足夠蓋一間新的了。你再少點行不你少點我一把手就能點清給你,這個價,我錢不夠啊?!?/br> “我這前頭屋子新,還是靠街的門面,要你這個價不貴?!?/br> 漫天要價,摸地還錢,馮玉姜跟房主談了半天,馮玉姜就把價錢壓到了四千四,這下子,換成房主猶豫了。 “我得回去跟家里商量一下?!?/br> 玉姜說“行啊,這個價,能賣你就賣給我,不能賣,我租用兩年?!彼炖镎f著,心里頭才想起來,自己是不是也得回去跟鐘繼鵬商量一下 這么大的事,換了在以前,別說叫她自己做主,鐘繼鵬做主了怕都不用跟她吱聲。馮玉姜想,自己不當那樣的人王,回去要跟鐘繼鵬商量一下。 不管是買是租,這房子反正她要用了。 回想上輩子見到飯店的布局,馮玉姜覺著后頭的房子留兩間給廚子跟服務員住,這樣還能順便看店。剩余三間房子,都弄成人家那包間的樣子,弄得講究點,用來招待擺宴席的客人。前頭的店面,兩間做廚房,剩下三間就擺上長條餐桌,做成隔斷的小空間,招待平常來吃飯的散客,外帶著賣早餐。 馮玉姜現,擺宴席的飯店基本上都不賣早餐,早餐利潤是不大,可是光指望宴席不穩定,尤其是飯店剛開業還沒打開場子,賣早餐吸引客人比較快。 她決定還是請個新手廚子,自己帶著干,干熟上手就行了。 馮玉姜回來家跟鐘繼鵬一說,鐘繼鵬就急了。 “花四五千塊錢買幾間舊屋你憨了吧你個慫女人,真是越來越自作主張了?!?/br> 作者有話要說:感謝三娘娘、醉海月生、神話開到荼蘼、水漾兒的地雷轟炸,肥章送上。 橙子覺得真是遇到了最好的讀者,寫評鼓勵的、默默訂閱的、地雷轟炸的,是你們給了橙子信心和動力。