馮玉姜這趟去孫圩子，孫老太十分高興，拿著馮玉姜做的鞋子一個勁兒夸。

    “老二家的，你自己看看，跟你妹子這針線比，你那手就笨成了腳丫子?！?/br>
    孫二嫂子憨厚地一笑，說：“媽，我那手比腳丫子還笨。這往后有咱妹子了，叫她給你多做幾雙這樣俊氣的花鞋，你沒事就穿上去找村里那些個老太太炫耀去，叫她們也眼饞眼饞?！?/br>
    “自己拙貨一個，說的倒輕巧，你妹子千針萬線的容易嗎”

    孫家老三也在部隊上，孫家老四聽說在當地鎮上教書，就剩下孫老二跟兩個老人住在一起。孫二嫂子厚道老實，手勤腳快，總是笑瞇瞇的。

    馮玉姜真是羨慕孫老太和孫二嫂子這樣的婆媳關系，娘兒們說話拉呱很親熱，還會開開這樣無傷大雅的玩笑。想想自己家里那位婆婆，她忍不住就想嘆氣！

    孫老太試過了鞋子，一連串地吩咐家人。

    “老二家的，把咱家那包子鍋找出來，正好昨天了面，去窖子里扒兩個蘿卜，今天給你妹子煎包子吃?！?/br>
    轉身又叫孫子：“大亮二亮，去找你爺爺來家，跟他說姑姑給他送鞋來了?！?/br>
    接著吩咐兒子：“老二，去后河里把蝦籠子收來，晚上燉小魚。那什么，再去園里弄點蔥和芫荽?！?/br>
    看著一家子被她支使的亂轉，馮玉姜連忙說：“媽，我是你自家閨女，做什么這么麻煩！”

    “麻煩什么！現在農閑，他們閑著也是閑著！”

    孫老頭被兩個孫子拉了回來，試了鞋，說了句：“這閨女有心，正合適?！北氵M了堂屋，不大一會子拿著點燃的煙斗出來，說：

    “你們娘倆多嘮一會子，我再去殺他兩盤。吃飯叫我?！?/br>
    馮玉姜連忙答應著，孫老太卻瞪了瞪眼睛，抱怨道：“一天到晚殺兩盤，有本事你別來家吃飯?！币晦D臉，拉著馮玉姜坐下，端詳了她半天，問道：

    “回去他姐夫沒給你氣受吧”

    “沒?！?/br>
    “沒就好。兩口子過日子，你忍忍我讓讓，家和萬事興不是”孫老太說，“你當天只說在家里惹了氣，到底怎么回事也不肯多說，問急了就哭，我就琢磨著肯定不光是兩口子拌嘴那么簡單。你跟我說，到底因為什么惹氣離的家”

    馮玉姜猶豫了一會子，看著孫老太關切地表，忍不住開始跟孫老太訴苦。時過境遷，她說起那些鬧心的事，也平靜多了。孫老太聽了，沉默半晌，說：

    “你婆婆，不是個好的。不過話反過來說，為個女人家，自己先要過得硬氣，才能不叫旁人下眼輕看，你看看我，這大半輩子了，干什么都是yingying氣氣的一個人。那時候我婆婆小姑子虐待我，我吃虧挨打也要跟她們講理?！?/br>
    孫老太唏噓半天，又說：“有些事吧，像是男人在外頭胡咧咧的破事，該管你就得管。由著那野女人沒有邊沿的?！?/br>
    馮玉姜說：“自家男人不著調，怨旁人做什么！”

    孫老太氣：“母狗不調腚，公狗干呲牙。不要臉的女人野女人巴到你家里頭去了，你不會一頓巴掌扇死她”

    孫老太這話說的太糙，馮玉姜臉都有些熱了。

    “話糙理不糙。我看你是個軟性子，自己不硬氣，人家還不給你氣受”

    馮玉姜回味一下，總覺得干媽氣呼呼的態度好像是有緣由的，難不成孫老頭年輕時也有什么插曲當然，她不可能問出口。

    孫老太家的油煎包是用面做的，包著蘿卜和rou的餡兒，放在淺淺的平底鍋里一煎，溜上油，底下煎的焦黃香脆，上頭白胖暄軟，筷子夾起來油汪汪，香噴噴，油香，面香，加上包子餡的菜香，香味就像長了小勾子似的，勾住人的食欲，誘人極了。

    “嘗嘗，我年輕時在縣城賣了二三十年的油煎包，不是夸嘴，咱家的油煎包相當好吃?！?/br>
    油煎包子馮玉姜前世當然是吃過的，自己也動手做過，那是后半輩子日子好過了。這年月，這樣的油煎包，對于吃慣了地瓜秧咸菜的她來說，簡直是山珍海味了。她咬了一口，不住的點頭。

    “好吃。媽，包了這些子rou，放了這些子油，就是地瓜面窩窩，也肯定好吃?！?/br>
    她心里知道，孫老太家境好一些，但這油煎包，也還是特意為她做的。她吃著包子，心里忽然一動，這東西，在他們那兒還沒見有人賣?，F在不比前些年，現在小生意小買賣允許了，要是她弄一個攤子去鎮上煎包子賣，肯定能行。

    她吃著包子，做著打算，嘴里便跟孫老太說了。

    “媽，你教我做這個包子吧！我現在三個孩子等著花錢，我想做點小生意?！?/br>
    孫老太一口就答應了。

    “做這個包子沒有巧，煎的時候看好火候，耐住性子，就行了。你要是做來賣，不能像這樣放太多rou，一個是rou多熟的慢，不好掌控；二個是成本高了

    ，價錢就高，不好賣。你就用蘿卜白菜，夏天還可以用韭菜，加點豬板油做餡兒，好吃有rou味?！?/br>
    馮玉姜吃完了一個包子，立刻起身去跟孫二嫂一起煎包子。孫老太在旁邊提點她：

    “包子餡兒用葷油，不用放太多。包子外面溜的油你得用素油，光溜油太費了，開始都是溜的水，等到包子快熟了，再溜油，油混著水，都粘在包子皮上，就顯得油光光，看著就好吃，還不費油?！?/br>
    馮玉姜就著孫二嫂的熱鍋，自己動手剪熟了一鍋包子，看起來賣相不錯。

    “這閨女是個心靈手巧的，你二嫂頭一回學煎包子，手忙腳亂的，麻爪子了?！睂O老太夸她。

    馮玉姜當然不敢說自己前世做過這東西。她笑笑，說：“到底比二嫂做的差。再做幾回就有經驗了?！?/br>
    馮玉姜背了個大大的黑鍋回家。

    “這弄得什么”鐘繼鵬擰著眉問她。

    “包子鍋。干媽送給我的?！瘪T玉姜直笑，招呼鐘繼鵬：“快來幫我接一把呀！”

    “弄這么大個鍋干什么”鐘繼鵬從她背上接下包子鍋，審視著碩大的鍋，直徑得有半米多，平底，深淺不過一拃，像是用過好長時間了。

    “這是干媽年輕時煎包子賣的大鍋，現在不賣了，她自家吃用小鍋?！瘪T玉姜笑盈盈地望著鐘繼鵬，說：

    “我想上街賣油煎包?！?/br>
    “賣油煎包”鐘繼鵬十分詫異，“你會弄油煎包”這油煎包子，鐘繼鵬去縣城交賬時吃過兩回，他真不相信自家女人會做這個。

    “會?！瘪T玉姜干錯利落的說。

    “你說真的”

    “當然真的?！瘪T玉姜說，“你想想，家里現在三個孩子上學，過兩年山子要是考上高中，就更需要錢了?，F在農閑，咱做點小生意補貼家用，不是挺好的嗎”

    “話是不錯?！辩娎^鵬猶豫著，說：“現在做點小生意倒也沒人管?？赡阋粋€女人家，上街賣包子，我在鎮上工作呢，這臉上不好看??！”

    “臉上好看不能頂錢花呀！”馮玉姜好生跟鐘繼鵬商量，“現在做生意公家不管了，又不是頭幾年，不興做。咱不偷不搶，有什么臉上不好看的！”

    鐘繼鵬持懷疑態度。馮玉姜也不再爭辯，去鍋屋拿了一顆白菜，兌了些泡軟的粉條，在鐘母惡狠狠的目光下舀了兩碗白面，當天晚上就給全家做了一鍋噴香的油煎包,吃的兩個孩子狼吞虎咽。

    “比我在縣城吃過的不差?！辩娎^鵬說。他看看鐘母，拍板：“行，你做吧，反正孩子都上學，不用人看著。家里的事兒，媽你多cao忙點?！?/br>
    鐘母翻翻眼皮，慢吞吞地說：“家里的事我哪天沒cao忙不過這生意是小生意，可這又是白面又是油的，賠了錢怨誰”

    馮玉姜忙說：“媽，你放心，我一定好生做。都是些吃食，賠不了什么的?！?/br>
    馮玉姜從鐘繼鵬手里拿到了15塊錢，這是她的本錢。她找人弄了個跟包子鍋搭配的爐子，添置了鏟子、盤子和兩張小小的木桌，買了兩斤豬板油，就用自家蘿卜窖子里收著過冬的蘿卜，把家里現有的幾斤白面了，這天天還沒大亮，就把一大堆家什放在一輛手推車上，推著去鎮上。

    好在她家離鎮上不遠，三里路。趕到街上，她找了塊避風又干凈的地方，支起了包子鍋。不大一會子，鍋里飄出誘人的香味兒，吸引來一堆人圍著看。

    今天逢集。

    馮玉姜就是瞅準了這逢集的日子，第一天開張。

    “這是什么做法”

    “油煎包。用油煎熟的。油亮噴香，嘗嘗”

    “看起來不錯，嘗嘗?！?/br>
    開張生意比馮玉姜預想的還要好。油煎包比水餃大一些，她賣一毛錢四個。算算利潤還是可以的。

    在攤子上坐著吃的，她就用盤子端上去，還提供熱水；上學的孩子來吃或者買了帶走了，拿兩根洗過的高粱桿一串，串成包子串兒，買的人邊走邊舉在手里吃，吸引了街上走過路過的目光。

    開始時她做好了包子等顧客，漸漸地客人開始等包子出鍋，等馮玉姜賣光了最后一鍋包子，天還沒到晌午呢！

    一家大人領著個哭哭啼啼的孩子找到她的攤子，問：

    “賣油煎包的，還有嗎給串一串?！?/br>
    “沒有了?！瘪T玉姜抱歉的笑笑。

    “沒有了你看這孩子，看人家吃，哭著鬧著要。你再給煎幾個吧”

    “面都用光了。明天吧！”馮玉姜說。她把家里幾斤白面都了，沒想到這么快就賣光了，等會兒得趕緊先去買白面。

    馮玉姜坐下來，給自己倒了一碗熱水，一口喝光了。她捶捶累酸了的胳膊，扒拉了一下圍裙兜里那一大包硬幣、毛票，心里直樂。

    這生意，能做。