她，這次我想要采訪的是陳『nǎi』『nǎi』?！?/br>
    “陳『nǎi』『nǎi』？”

    “嗯?！?/br>
    “哎呀，小姑娘，我，”陳『nǎi』『nǎi』指著自己，有些不敢相信的問，“我一普通老太太，又沒有什么特點，怎么能上不節目呢?！?/br>
    陳『nǎi』『nǎi』在褲縫在搓了搓手，不太好意思，作為一個普通的老太太，電視上什么笑啊哭啊的綜藝她不懂，最?？吹?，是什么新聞呀，抗戰片，一些生活節目，就比如說宛皊主持的小家常，雖然說前幾天小家常已經換了一個臺播放，不過在她心里，上電視，還不是幾秒鐘的鏡頭，怎么也不是一件小事，陳『nǎi』『nǎi』有點小心的問，“你們看，是不是找錯人了了?！?/br>
    宛皊搖了搖頭，“陳『nǎi』『nǎi』，今天我們就是特意為你來的?！?/br>
    “為我？”老太太還是不太相信。

    過了興奮點，宛皊的心情平靜起來，她慢慢的解釋來意，“在這條巷子里你的手藝是數一數二的，既然是說食物的，您肯定非常厲害，不過今天，我們就是想記錄你為你外孫女準備的一餐?！?/br>
    這就是宛皊的目的，她慢慢的笑了笑，她們的節目本來就是一檔生活節目，不是美食綜藝，不是狗血故事，小家常這個名字就很能代表她的主題，能走進家里的日常菜品。她以前想的什么為子翻案，上訴二十六年，雖然有bào點，有噱頭，也能容易營銷，乃至引起大家的關注，可到底關注點已經偏了，不是食物，更不會是家常的兩個意思。

    既然是家常，就讓它是最普通的人間家常吧。

    “陳『nǎi』『nǎi』，就是很平常的一餐，”宛皊又補充，“不過，如果方便的話，我們還會增加一點關于你和你孫女的故事?！?/br>
    “這個到時候也是會有報酬的?！?/br>
    “什么啊?！标悺簄ǎi』『nǎi』眉頭一彎，“沒報酬我也同意了?！?/br>
    聽到她同意了，宛皊的眼神都冒出來興奮的光，她又看其他的兩個同事，大家都不約而同的翹了翹嘴角。

    “雞蛋羹的做法非常簡單，”小張打了朦朧的燈，把有些昏暗的房子瞬間明堂。

    雞蛋羹的做法簡單，雞蛋和半涼的開水二比一的比例混合，陳『nǎi』『nǎi』邊做邊說，剛剛為了上節目，她換了件新衣服，穿著前兩天買的圍裙，“這襯衫是我孫女給我買的，她說我穿這個花『色』顯得年輕?！?/br>
    宛皊想打下手，但是陳『nǎi』『nǎi』提的動作迅速，是幾十年廚房生涯錘煉出來的利落，“蒸雞蛋我一般都只加鹽，因為我孫女喜歡吃雞蛋的純味，我們放攪拌好的蛋『yè』上蒸鍋的時候一定記得，在上面蓋一個盤子?！标悺簄ǎi』『nǎi』蓋上蒸鍋的鍋蓋，“不蓋盤子，蒸出的雞蛋蛋面容易產生氣泡，不會平滑?！?/br>
    魚香rou絲的做法也很迅速，rou切成細長的條，用料酒，豆瓣，淀粉腌制，泡發的木耳，洗凈的胡蘿卜，去了籽的青椒也勻稱的切成長絲，這道菜決定口感的關鍵在于調的汁，耗油，生抽，白糖，醋，按照一定的比例調成，熱油下蒜瓣，姜絲，rou絲滑炒，變『色』時，依次加入木耳，青椒絲，胡蘿卜絲，調味汁，最后出鍋。

    陳『nǎi』『nǎi』一邊做菜，一邊向宛皊解釋，“我孫女口味淡，所以我炒菜豆瓣，油啊，都放的稍微輕點?！?/br>
    宛皊把玉米粒遞給你陳『nǎi』『nǎi』，“那『nǎi』『nǎi』你呢?！?/br>
    “我老了，看她吃的香，我就能吃的香了?！睆N房里炒菜的聲音嗚嗚的，陳『nǎi』『nǎi』翻動著鍋鏟，面上一片滿足。

    一個小時多的時間，陳『nǎi』『nǎi』一共準備了三道菜，分別是自己孫女從小就愛吃的雞蛋羹，魚香rou絲，蔥香玉米烙，放在原木『色』的餐桌上，更是襯的『色』艷味鮮，一點也不遜『色』于私廚，宛皊嘗了一口，雞蛋滑嫩的口感從喉頭滾入，又香又軟，宛皊點了好幾下頭，“陳『nǎi』『nǎi』，果然是高手在民間?！?/br>
    陳『nǎi』『nǎi』拘謹的笑了笑，她擺擺手，“差的遠了，只是想要我那挑食的孫女多吃幾口飯，她小時候，最喜歡吃的就是這