顧二娘流放種田日常 第160節
書迷正在閱讀:紅樓同人之良緣、請君入甕、我這種攻就喜歡吃反派軟飯、冷面總監的小助理(簡)、念奴嬌、穿成反派他妹、殺馬特又又又考第一了、被退婚后和帝國元帥匹配100%、怕吃苦的蔣小姐、狐媚魘道(古言 劇情)
當然,考慮到融冰情況,顧冉亦在當場設計了一條冰水導出的地?下管道,而?這些冰水最?終回傾泄到屋后,滲進土壤里,還能順便滋潤花木,簡直不要太奈斯。 在廂房里頭關上門就能享受清涼世界的顧冉差點樂不思蜀。 但是?,她來墩子島,卻還是?帶著?其他目的的。 年后許三回到建州,跟她反饋她做的那些橘子醬跟橘子罐頭都相當受歡迎,而?當時她亦早預料到了,所以年節前后,柑橘上市的幾個月,不僅自己先后收購了不少柑橘,還叫許管事到粵地?買了二百斤橘子回來。 之后與?裴六在小厝便提前做好?了不少橘子醬跟橘子罐頭。 等許三來訂今年橘子醬跟橘子罐頭時,第?一時間便將那一批做好?的橘子產品賣與?了他。 經過處理的橘子醬跟橘子罐頭,又密封起來了,只要運輸過程中冷藏處理,完全不怕短時間內就會變質,而?運到北地?后相當于反季節水果,自然能賣出高價。 如?此她便賺到了這一年的第?一筆錢銀,攏共一百六十兩。 而?如?今來墩子島,卻是?因?為在年節時候,做橘子醬跟橘子罐頭后,余下的那些橘子皮,被全部晾曬起來了。 因?為數量多,在小厝沒足夠的地?兒?曬,所以就搬到墩子島上的大厝來了。 大厝倉房上面便是?曬臺,也是?當初叫吳三伯起房的時候設計好?,就準備拿來晾曬干貨的,也是?想到既然是?主打橘子產品了,那陳皮干自然是?要算上的。 如?今正好?,這么大批的陳皮都能拿上去曬了。 考慮到將來地?兒?可能不夠,還在谷坡上再砌了個曬臺。 今年曬制的橘子皮就曬在那里,至于倉房上面的曬臺,則拿來曬制已經有一年份的陳皮——前年,她可是?就跟裴六一起曬過一些陳皮了,如?今正好?,可以拿來做蜜餞陳皮或者是?鹽津陳皮了。 這一批陳皮是?打算拿來開路的——賣與?福升商行?,讓許三帶回北地?看看,這蜜餞陳皮跟鹽津陳皮有沒有銷路。 蜜餞陳皮是?拿曬了一年多的陳皮切條或撕成容易入口的塊狀,接著?用水泡軟,清洗干凈后放到沸水里稍微煮一下撈起。 接著?放入干草、適量的白糖跟蜂蜜一起煮,煮的過程中要攪拌均勻,好?讓糖分滲入到陳皮里,等水分煮干后便可以起鍋了。 隨后的工作便是?曬制,趁著?太陽好?的時候,慢慢晾曬干為止。 至于鹽津陳皮,處理亦是?大同小異。 曬好?的兩種?陳皮,可以當零食吃,可以拿來泡水,亦可以用來當做菜佐料,更可以充當藥材,用途廣泛。 在大厝幫忙顧冉曬制陳皮的,便是?楊氏姊妹了。 自從楊金鈴應聘來墩子島的橘子林燒飯后,在獲得顧冉許可后,又去請了個幫廚。 楊銀鈴在農忙過來,不用在家里頭幫忙阿爹阿娘了,也跑來了墩子島。 因?為楊氏姐妹往年都有去劉家祝家橘子園干活,對橘子林里的活計也算熟悉,所以在燒飯之余,也幫那些農戶做些修建枝葉或是?澆水施肥等農活。 顧冉恰好?需要人手?曬制陳皮,就將她們姐妹倆給帶上了。 當然,如?今也便只是?曬制橘皮或橙皮,更復雜的蜜餞陳皮以及鹽津陳皮,還是?顧冉跟裴六親自做的。 “阿姐,你看,那顧jiejie跟裴jiejie曬的橘子皮,跟我們曬的都不一樣?!毖奂獾臈钽y玲馬上看出了兩者的區別。 “別那么多話,顧二娘叫我們曬什么就曬什么,她們曬制的那些不一樣,聽?說是?因?為她們那一批已經曬過一年了,我們這些才開始曬呢!”楊金鈴道。 “這皮,還曬一年???”楊銀玲嘖嘖,“都過一年了,這皮曬來有什么用?” “吃吧!”楊金鈴就見?著?顧二娘邊曬邊拿起來放嘴里嘗嘗味道的。 “這還能吃???”楊銀鈴不信,都曬一年了,啥味道都沒了吧?能吃? 于是?轉過身,從曬著?的橘子皮捏下一小塊,放進嘴里嚼了嚼,而?后很快吐了出來。 又干又澀,難吃! 顧二娘曬這些橘子皮當真拿來吃嗎? 楊銀鈴有些不信。 直到幾個月后,最?早一批蜜餞陳皮跟鹽津陳皮曬好?了,顧冉跟裴六分裝進白瓷罐子之前,叫來楊金鈴跟楊銀鈴,分了一些給她們嘗嘗。 這一次,楊銀鈴嘗到了跟之前她吃的橘子皮不一樣的問題,吃驚。 原來曬了一年以上的橘子皮,是?這個味道的? 不對,應該是?用糖腌過了再來曬的吧? “怎么樣?”顧冉問這兩姊妹。 “好?吃?!睏钽y鈴道。 楊金鈴也點點頭:“不錯?!?/br> 顧冉笑著?去看裴六,“六娘?” 裴六點點頭。 “那麻煩你們幫忙,將這些陳皮都裝進罐子里?!?/br> 顧冉跟裴六分出大致份量的陳皮,而?后楊金鈴楊銀鈴則負責將一份份陳皮拿一早準備好?的白瓷罐子裝起來。 自從打算以種?植橘子為生后,賣與?福升商行?的產品,例如?橘子醬跟橘子罐頭,訂做壇子罐子時,顧冉都叫人將商號給打上了,就叫顧家小橘。 也好?攢一攢口碑,日后等口碑起來了,她日后的柑橘系列產品也就不愁銷路了。 等一罐子陳皮裝好?了,便拿了蠟燭出來,燒融化了,而?后用熱蠟密封好?。 看著?一小罐一小罐蜂密封起來的陳皮,楊金鈴跟楊銀鈴彼此覷了一眼。 原來最?后曬好?的橘子皮,是?叫陳皮啊,看這架勢,是?也拿來跟福升商行?做買賣的? 所以,她們現在曬的那些干皮,日后也能曬成陳皮的? 連不要的橘子皮橙子皮都能想到拿來賣,難怪顧二娘能賺這么多錢銀! 楊金鈴跟楊銀鈴想想那一批干橘皮,忍不住地?艷羨了。 不過這是?顧二娘自家做買賣的秘方,她們就是?想學著?做,曬了一年的橘皮要怎么弄得好?吃,她只教了這位裴六娘呢,可惜了。 楊金鈴這般想著?,忍不住瞥了裴六兩眼,心里忍不住又有些嫉妒起來。 之前被林家拒了婚事后,知?道自己與?林三無望,她被阿娘帶到墩子島做活計,見?著?裴六娘時,心里才有些好?受。 一開始她還以為裴六娘才是?可能被說給林三郎的娘子,故而?才會一直敵視裴六娘的。 可現在,不僅是?自己沒有被林三看上,裴六娘這般漂亮,還不是?一樣被林三拒了嗎? 不然不會林二嫂說著?要介紹給自家叔子,卻沒了后文。 這事兒?,連阿娘都知?曉呢! 基于這樣的心理,楊金鈴以為跟裴六娘同是?天涯淪落人,都是?同類,在一段時間里,再看裴六娘時,心情舒服多了。 甚至不免生出了同情。 她被瞧不上也就算了,可裴六娘也被瞧不上,還是?個那般好?看的娘子,于是?楊金鈴以為裴六娘其實比自己更慘,那一見?裴六娘就如?臨大敵的態度就轉而?變成了惻隱之心了。 所以裴六感受到的敵意,一開始莫名其妙出現,后來又莫名其妙消失,就是?這么回事。 后來,眼看著?裴六娘一點點躥高,如?今更是?比自己都要高出一大截,平時兒?偶爾跟她說幾句話,莫名感受到一股子壓制自己的氣勢,心里頭的不喜又漸漸冒出頭來:都是?娘子家家的,她好?端端長這般高做甚么? 難怪林三瞧不上她,這么個傻高個…… 可瞧見?她穿著?一身郎君服,不細辨,還真以為是?位翩翩玉郎,那心里頭便怦怦直跳起來:唉喲,雖然是?個傻高個,可還是?好?看得很! 再瞧著?跟她同進同出的顧二娘,那心里頭的嫉妒,竟兒?悄悄地?轉了個方向:若是?,跟裴六娘感情這般要好?的,是?自己便好?了! 到今日知?曉那顧二娘竟然將如?何烹制陳皮的秘法公然告訴了這裴六娘,于是?又忍不住嫉妒起她來。 但這點兒?嫉妒之心,很快就又消散了,看著?裴六娘駕著?驢車帶著?顧冉跟這一批陳皮去往渡口,楊金鈴看著?那揚鞭驅驢的裴六娘,一時失神:若是?這裴六娘,是?裴六郎,多好???! 裴六完全不知?道這些日子以來,這位楊家二娘心思百轉,都落到自己身上了,驅趕著?驢車一直出了橘子林的大門,沿著?通道來到了渡口。 那渡口過來看守的護衛見?著?兩人,當即笑著?迎了過來。 “石二,麻煩你一會兒?將驢車給趕回去?!?/br> 顧冉跟裴六將驢車上裝在木桶里層疊起來的小瓷罐搬下來,而?后對那護衛道。 這驢車是?顧冉賺到錢銀后,又給買的,費了好?大勁送到墩子島上來,為的就是?送到島上來載人跟接貨。 他們從橘子林里頭趕驢車趕到這頭,而?后便將驢車留在渡口,讓當天在這里輪值的護衛在下值回去的時候,再趕回去。 “好?咧,顧東家,裴東家,完全沒問題?!?/br> 石二笑著?牽過驢車,將驢子給系到了渡口一邊的樹上。 顧冉跟裴六在渡口邊上沒等多久,就有一艘小船慢慢劃了過來:“劉伯伯!” “哎,顧二娘,你們今兒?是?回夏溪村么?”小船上的正是?從一開始她們到島上來就給她們渡人的劉艄公。 人還是?那個人,但這艘小船卻是?顧冉賺到錢銀后,讓劉艄公找造船的工匠訂造的。 因?為來往東林鄉跟墩子島的次數多了,也因?為要得給從墩子島回家的其他伙計們提供便利的交通工具,更因?為許多東西都得載去墩子島上的,再說還得考慮日后橘子的運輸問題,所以顧冉干脆就出重金訂造了這艘小船,能載人,也能載貨,比一般小漁船安全多了。 當初就是?靠這小船將驢子跟其他小厝里頭的家具器械給搬運上島的。 有船,也得要船夫,因?為跟劉艄公來往得多了,看他撐船技術不錯,于是?就雇用他來做船夫了。 另外就是?,劉艄公原本是?東林鄉人,在東林鄉渡口能存下小船,所以雇用他也解決了小船的存放問題。 于是?劉艄公跟這艘船就成為了墩子島跟東林鄉渡口的交通工具,除了搬運她顧東家的東西,也專門接送島上的伙計。 顧冉跟裴六將兩桶裝好?的陳皮搬到了小船上,卻沒有回東林鄉渡口,而?是?直接讓劉艄公將他們送去了縣城碼頭。 今兒?,正是?福升商行?到縣城來收貨的日子。 如?今她有船,總算不用驢車在陸地?上擠初一十五的市集了,于水上就能完成交易了。 許三在福升的大船上看著?裴六將兩木桶的東西拎上來,“那桶里就是?你們今兒?要賣與?我的東西?” 顧冉點頭:“一會兒?許三你先嘗嘗?!?/br> “吃的?是?什么?” “陳皮?!?/br> “藥材?” “不僅僅是?藥材?!鳖櫲浇o許三解釋了自己做的這一批陳皮的廣泛使用方法。 “哦?” 許三聽?說過陳皮,但還是?大多拿來入藥,便是?拿來做配料也是?少見?,如?今聽?顧二娘娓娓道來,這陳皮的諸多用途,不免亦是?意動得很,等顧冉拿了兩小包不同味道的陳皮,讓他直接食用時,與?許管事一起,細細嘗了嘗。 “怎么樣?”顧冉笑瞇瞇地?問。