古代山居種田養娃日常 第166節
“在山里沒吃的,只能靠這些,慢慢就練出準頭來了?!?/br> 把魚放進背簍,又問桑蘿:“再捉一條?” 桑蘿連連點頭。 魚群受到驚嚇,這會兒已經一窩蜂散了,不過這里邊應該是真的沒什么人煙,魚并不多設防,水潭子不大,受那一驚游走的魚不一會兒又湊了過來。 沈烈不急著出手,看好了才動作,捉空了一次,第三次才又捉到一條,放進了背簍里。 桑蘿看看那兩條魚,也不刷石板了:“回去再刷吧,也沒帶桶,這魚帶回去還養活得了嗎?” 沈烈看她:“你想明天吃?” 桑蘿點頭:“今天有山雞了?!?/br> 沈烈四下看看,起身去折了幾片足夠大的葉片回來,“這兒離山谷不遠,試試看?!?/br> 把背簍里的魚取出后用葉片把背簍底部至邊沿六七寸高都鋪上,壓了幾塊不算大的石塊固定,而后用手捧了些水進去。 還行,因為葉片足夠大,沒漏。 他把兩條魚放進背簍里,上邊再蓋上一張葉片,這才遞給桑蘿,道:“仔細點,估計路上少不得撲騰?!?/br> 他倒是想自己拎著,不過兩塊石板不小,抱在手上很沉,總不能給桑蘿抱。 桑蘿倒不怕這點撲騰,把背簍的繩子調整調整,權當個桶提著了。 山谷離得不算遠,走一刻多鐘也就到了入口,兩條魚撲騰擺尾,不用揭開葉片去看桑蘿也知道這兩條魚還活著。 下到山谷的時候已經過了未正,一天兩頓,申時做晚食,這也沒多久了。 桑蘿把背簍給了幾個小的,讓把魚用水桶養起來,自己和沈烈一起去刷剛抱回來的兩塊石板,刷干凈后回來就和沈烈一起在屋外樹下找了一處空地搭露營小灶,嗯,其實就是石塊壘一壘。 可越是這樣簡單隨意的,越是把幾個小的好奇得不行,連隔壁許文博、許文茵和陳二山、陳小丫都湊了過來。 陳小丫蹲在一邊給遞石塊,看著看著,眼睛亮了:“阿蘿嫂子,這是要辦家家酒嗎?” 十里村小孩兒們沒什么玩的,扮家家酒是小家伙們很熱衷的游戲了,尤其陳小丫這幾個特別小的,桑蘿好幾次看她和巧兒、三牛、石頭、阿戌蹲在一起,石頭壘灶,石片做鍋,木塊做鏟,再弄些樹葉和水,點了火一本正經的燒飯,還各有角色,扮爹扮娘扮兄妹的。 她噗嗤笑出來:“是,辦家家酒,你玩嗎?” “真的???我再叫幾個人行嗎?”陳小丫一下子激動了,蹲著的步子挪呀挪,顯見得是蠢蠢欲動想去喚小伙伴了。 被桑蘿叫?。骸安患?,要先試試這石塊行不行?!?/br> 石塊要是不行,燒一會兒炸開了不是好玩的,不過她看著這兩塊石頭質地夠硬,應該不至于,試試就知道了。 灶搭好了,沈烈引火添柴,桑蘿在一邊看著,道:“火別燒太大?!?/br> 石板烤rou不需要太猛的火。 等火點好,石板架上,讓一群孩子都退遠些,燒了好一陣之后桑蘿用一根長木棍去戳了戳那石板。 很好,什么事也沒有。 她樂了:“這石塊能用?!?/br> 三只雞沈安和沈寧帶著幾個小的已經收拾出來了,石板下余火很快會滅,桑蘿也不去管,讓孩子們別靠近,自己準備食材去了。 這會兒陳大山瞧著動靜過來了,問了沈烈,聽說是桑蘿折騰新吃食,石板給他們家也備了一塊,就差搓手了,他催沈烈:“快快快,你吃東西去,咱們早去早回,我回來還能試試這石板烤rou?!?/br> 桑蘿正教沈寧給雞rou拆骨呢,聽得這話疑惑了,問道:“去哪兒?” 沈烈這才解釋:“早上往深處走了一個多時辰發現了野豬足跡,估計能有好幾只,野豬一般傍晚出沒,準備一會兒去設伏的?!?/br> 他看看天色:“這個點,再過會兒差不多該走了,得提前找到地兒藏身?!?/br> 桑蘿愣?。骸澳阆惹霸趺礇]說?我好提前些做晚食啊?!?/br> 難得她邀他一起出谷,他哪舍得說。 沈烈只笑笑:“我還不餓,你們照常吃東西,給我留點兒就行,我等回來再吃?!?/br> 陳大山不知道這許多,他就知道桑蘿做的就沒不好吃的,一聽就樂了,把沈烈肩膀一勾:“走走走,我娘簡單做了點兒菜泡飯,上我家先吃一口,等晚上回來了我到你們家蹭一口?!?/br> 轉頭就跟桑蘿道:“弟妹,做什么好吃的給我留點兒啊?!?/br> 桑蘿笑了起來:“行,去吧,晚上烤rou給你們單留出來?!?/br> 第174章 萬物皆可石板烤 沈烈他們一頓飯吃得很快,稍做準備就該出谷了,還是早上那一些人,只少了個沈金。 臨行時桑蘿送他,沈烈低聲道:“早上去的時候一路行獵下套摘野菜,走了一個時辰,這一趟直奔目的地,應該能快不少,但因為是伏獵,野豬出來活動的時間怕是算不著,真要是耽擱得遲一些了,夜里打火把回來容易曝露咱們山谷,或者就在外邊過一夜了,你別等也別擔心,我們幾個從前夜里也都是在深山老林里過的,自己能應付?!?/br> 說到這里眉眼染了些笑意:“要是這樣,改天再吃你做的石板烤rou?!?/br> 桑蘿抬眼就撞進他一雙含笑的眼睛里,心莫名像是被什么輕拂了一下。 很輕,后勁卻長,直到沈烈一行人都上到高處那個山洞,出谷離開了,桑蘿壓了壓心口,那兒還泛著一種非常奇異的酸軟。 這感覺陌生,桑蘿卻不會不懂得其中的意味。 她想她是被沈烈神色間的溫柔和情愫撞了一下。 是情愫吧? 她后知后覺意識到,沈烈每每外出,總會這樣事無具細與她交待行程與歸期,從前他望著她,也是這樣的嗎? 初時是熱烈而干凈的欣喜,因為她給備的食水,后來呢,什么時候添了些別樣的情緒在里邊了,她竟沒覺察。 再想起他原是要外出的,甚至不確定晚上會不會需要在外邊過夜,她說出去找石板,他愣是沒提要準備食水的事,陪著她找石板,捉魚,試石板。 想到沈烈那一路臉上幾乎沒斷過的笑意,桑蘿到這會兒才品出了點兒不一樣的東西來。 耳中竟隱隱聽到自己咚咚的心跳聲。 胡亂想著回到了自家山洞,沈寧聽著腳步聲從灶屋里探出頭來,手里是一塊剛洗凈的姜。 “大嫂,這一塊生姜夠嗎?” “夠,再洗些大蒜、碾些花椒粒兒備用?!鄙L}斂了心神,帶著沈寧一起準備晚食了。 她找回來的石板,是想用來做烤rou或是煎各種rou排的,今天的雞rou顯然是更適合煎雞排。 她也不藏活兒,教沈寧怎么剔骨,怎么松rou,怎么腌制。 她們在山谷里過日子,一應食材都是珍貴的,所以拆骨也沒有真的拆得一絲rou不剩,而是連骨再帶些rou剩下來。 “煎雞排的話要味道好,rou得先腌制一兩個時辰,而且小金幾個還不能吃太油膩不好克化的東西,所以雞排可以晚點再煎,等你大哥和大山哥回來,咱們先燉一鍋雞湯,雞骨上帶些rou,加上雞頭、雞翅、雞腳這些就是很好的燉湯材料?!?/br> 沈家今天的晚食照例是在申正,三只雞剔出的帶rou雞骨和邊料,加上沈金和沈烈早上撿的新鮮的菌子燉了半陶釜鮮香的雞湯,加上許家給的紅棗,桑蘿也扔進去了兩顆,香味飄得隔壁正吃野菜和燉豆腐的許家人直咽口水。 陳家、盧家、施家也是有山雞的,桑蘿取了兩個碗,讓沈安和沈寧給許家和周家各送去一海碗,等兄妹倆都回來了,自家也開飯。 晚食就喝雞湯,滋味鮮甜,連湯帶rou,有葷有素,再是清淡滋補不過的。 “先這么吃著,再晚些你們大哥回來了,再做烤rou?!?/br> 幾個小的就沒有不愿意的,別說還有一頓烤rou,只說晚飯能有雞湯,還是半陶釜,一人兩碗下去,就連總覺得吃不飽的沈鐵都給撐了個肚兒圓。 哪里還有不滿足的? …… 吃過晚食,山谷里也基本曬不到太陽了,各家把糧食都收進去,孩子們也就閑了,等著太陽真正落山,天色稍暗,幾個年歲小的就都往沈家這邊跑,因為都聽說晚上這邊要跟他們過家家似的用石塊做飯,做的還是rou! 他們沒少用石塊點火炒樹葉,但做rou這還是頭一回見,早早就過來蹲著了。 陳婆子和秦芳娘看到這動靜都樂,也湊到桑蘿這邊看熱鬧,看那個搭起來的灶和石板,陳婆子瞧得可稀奇,問桑蘿:“用這個做東西比陶釜好???那湯湯水水不都得漏了?” 桑蘿笑:“能,嬸子和阿奶晚上過來看看,一起嘗嘗看和陶釜做出來的有沒有不一樣,要是喜歡呀,瞧著沒,那塊石板給你們家挑的,搬走就行?!?/br> 把陳婆子聽得都樂了:“你別說,我們家幾個孩子就饞你做的吃食,我晚上還真要來瞧瞧,真有用我一會兒就搬走?!?/br> 這里說笑著,沈烈一行人就是這會兒回到山谷的。 大伙兒都等著他們呢,時不時就往入口處的山洞望,幾個小孩兒是最早發現的,也不敢歡呼,就是歡快的各回各家喊家里人去了。 六個挑筐依次被放下來,周村正一行人都看傻了眼:“這么多?” 先下來的盧三郎笑:“一大二小三頭野豬,不過都是阿烈和大山射中的?!?/br> 原本出來了有五只野豬,奈何他們當時能藏身的位置略遠,射程遠了臂力不夠,準頭也差些,就連他哥也失手,他們這些人更不用想了,一箭射空倒是把野豬驚跑了。 所以他們今天還真就只是出個力氣活。 桑蘿過來看的時候,沈烈剛從上邊下來,看到她眼里就露出了笑,想和桑蘿說話,又覺得自己身上怪腥的,沒往前靠,只道:“我把rou分了就回?!?/br> 分rou都是有前例的,按勞分配,所以得rou最多的還是沈烈和陳大山,三頭野豬,大的那頭兩人共獵的,小的是一人獵了一頭,給去了的兄弟幾個各分了一些,又給周家許家各分了幾斤添油添菜,余下的就是陳沈兩家一家一半了。 都是相熟的,也不需要稱,掂量著拿就行了。 沈烈挑回家里的rou足有兩大挑筐,堆得高高的,和桑蘿商量過后,給各家各送了二十余斤的rou,往許家送了四十多斤的rou,算是之前大伙兒送糧給沈金兄弟幾個的謝禮。 這么一送,家里倒是剩得不算多了。 桑蘿覺得挺好,就剩下的這一筐rou晚上要都處理了也有得忙,想到晚上做烤rou,看熱鬧的孩子指定不少,讓沈烈幫著挑了塊肥瘦相間的rou割了一條,這才讓他去洗澡換衣,一會兒好松松散散吃頓飯。 幾個小的一看桑蘿還單獨割了條rou,就都咽口水了。 “大嫂,晚上還做豬rou?” 在幾個小的看來,大嫂備的吃的可多可多了,雞腿、雞胸、雞雜、豆腐、韭菜、蘑菇、白菜,還有好幾個碗裝著切碎的姜、蒜、韭、蔥、花椒碎兒、茱萸干切成的碎末、醬料,這還要加rou呀。 雖然還不知道這石板烤的rou到底是個什么樣兒,雖然申時才吃過一頓,幾個小的也不受控的開始咽起了口水,尤其沈金兄弟三個,沒辦法,之前那幾個月餓得可太慘了。 桑蘿笑:“備一點,一會兒估計不止咱們家吃?!?/br> 真就給桑蘿說著了,桑蘿五花rou才切好薄片腌好呢,一群剛才跟著長輩拎著rou回家的娃又奔沈家來了。 尤其沈安和沈寧把火一點上,上面有大樹,山谷上方是看不到火光的,但住在山谷里的幾家看得到呀,全奔著來湊熱鬧了。 桑蘿也好性兒,笑著招呼幾個大一點的孩子進去幫忙把家里的桌子搬出來,又搬了幾張椅子。 她們家椅子不夠,陳二山和許文博幾個領著一群小伙伴回自家,把自家的椅子都搬了出來,天都暗下來了,山谷下的熱鬧好像才開始。 凳子有多,桑蘿索性在石板附近放了幾條專門給她放食材用,自己也有把椅子坐著,這烤rou還沒開始呢,架勢先擺開了,引得陳家許家大人都湊出來瞧熱鬧了。 沈烈和陳大山洗得一身清爽出來的時候,外邊不止桌椅擺好,撲鼻的rou香都飄散開來了,桑蘿邊上圍了一圈的孩子,嘶溜嘶溜的那叫一個饞。 小丫兒一見她哥,樂了:“大哥,快快,這里,你坐這里?!?/br>