分段閱讀_第 39 章
點師的工資預算就是那些,你想三個都留下,那你便把工資勻給另一個人吧?!?/br> 許珂:“……” “不樂意吧?” “摳門?!?/br> “應該的?!?/br> 兩杯咖啡很快就上來了,許珂喝了一口:“雖然站在你們領導的角度用最少的錢達到最大的利益是對的,不過我們這些小角色就可憐了,說說我那倆同事吧,怕被我比下去怕得茶不思飯不響,我很是替他們傷心?!?/br> 肖期明顯不信:“你還在乎這個?!?/br> “是啊,我可在乎了,我這個人就是重感情?!痹S珂的手越過桌面,手指在肖期西服胸口處轉了兩個圈,故作曖昧道,“所以啊,肖總可不能欺騙人家感情?!?/br> 肖期定定地看了她幾秒,伸手將她的手握在了手心,“許珂?!?/br> “嗯?” “我是真的喜歡你?!?/br> 許珂愣了一下,突然有些尷尬地想抽回手??伤煤芫o,許珂沒抽動。 莫名安靜了一會后,肖期把她的手心翻過來,將一樣東西放在了她手上。 “送你,前兩天去了日本,一個客戶送的御守,說是神社的護身符?!?/br> 許珂看著掌心類似于縮小版香囊的東西,伸手摸了摸鼻子:“護身符?” “嗯,保平安?!?/br> 許珂拎起紅繩:“我不信鬼神?!?/br> “就是一個祝福罷了?!?/br> “……喔?!?/br> 帶有刺繡的紅色小香囊,看著十分精致。 許珂手里把玩著,嘴角不自覺揚了起來。她破天荒地覺得,這東西好像比送包包首飾什么的有意思多了。 “我該走了?!笨Х群韧?,肖期也站起身來。他走到她邊上,伸手在她頭頂按了一下:“一周后你考核我會回來?!?/br> 許珂仰著頭看他,難得乖順:“知道了?!?/br> 叮鈴—— 咖啡廳門被推開,肖期走了出去。 許珂也沒回頭看他,只是坐在原位上,把小護身符拿在手里晃dàng。 陽光正好,光線透過玻璃灑在桌面上時,她突然覺得,這一刻似乎有些溫暖。 第16章 提拉米蘇 一周很快就過去了,周四早上,是總體考核的日子。 這次將測驗三人制作同款甜點,卡爾曼的招牌:咖啡馬斯卡彭nǎi酪慕斯。 步驟算是簡單,但要做得好卻不容易。而三人制作出來后將由餐廳所有的廚師來盲票,按照票數記分。 考核的前兩項日??冃Ш蜕霞壴u定的總成績怎么樣三人還不知情,所以今天最后這次測驗就更需要謹慎了。萬一自己之前的成績比其他人差一點,說不定正好可以靠最后這次測驗趕上分數。 八點半,三人在外面和廚師們開完會后進入廚房。 “現在是八點半,馬斯卡彭完成后需要2小時的冷凍才是食用的最佳時間,所以我給你們三個小時時間,三個小時后,成品就送出來,明白沒?” “明白?!?/br> 正式就位,三人將各自儲藏柜中的原料拿了出來。廚房里十分安靜,只有brice和幾個前輩偶爾進來視察。 許珂低著頭專心致志地混合著砂糖和濃縮咖啡,一雙眸子冷冷清清,似乎將邊上兩人忽略個徹底。 一個小時后,三人都將最難的步驟完成,放進冰箱冷凍。接下來他們就開始制作咖啡馬斯卡彭底座:手指餅干。 手指餅干市面上很常見,但馬斯卡彭既然能作為卡爾曼的招牌之一,餅干自然也是甜點師親手制作,因為他們必須保證餅干的脆度和香氣完美的融合到慕斯當中去。 烘焙即便差一分也會影響口感。 brice走了一圈后往廚房外走去,剛到門口,竟正見肖期迎面走來。 brice愣了一下,沒想到肖期會突然出現在這,今天并沒有通知他肖期會來當評委啊。 “肖總?!眀rice迎了上去。 肖期點點頭:“今天在考核?” “是,是三位實習甜點師?!?/br> “哦,進展?” “還有一個小時就有成品了?!?/br> 廚房重地沒有穿消過du的工服不能入內,這是規矩,所以肖期也只是在窗口那看了眼便往餐廳走去了。 “嘖,我說你巴巴地趕回來是