分段閱讀_第 8 章
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官老爺過活呢?!?/br> 林淵:“這兒就我們哥倆,有什么不能說的,小弟說的都是肺腑之言,一點虛情假意都不沾?!?/br> 姜桂:“也不瞞你,我當了這么多年小吏,什么人都見過,就是那些大老爺,也沒我見得人多,來錢的活計也有,就怕你不敢干?!?/br> 林淵順桿子往上爬:“請姜哥指點?!?/br> 姜桂忽然認真道:“指點算不上,你知道城內的賭坊?放印子知道?” 林淵當然知道,這就是通俗意義上的放高利貸。 “姜哥?!绷譁Y故作躊躇,“如今世道不好,放了印子能收得回來?” 姜桂沖林淵眨眨眼睛:“你信得過我,我便幫你一把,城南有個扛把子,專幫人收債,手下全是好手,都是刀尖tiǎn血的兇人?!?/br> 這位姜桂,簡直就是黑白兩道通吃,放在現代也能混成一霸??! 還知道拉近關系,吃了自己的好處也幫自己一點忙,這人要是亂世的時候還活著,說不定真能有點作為。 林淵:“姜哥,我得考慮考慮,那些賭徒bi急了,我怕把我給砍了,你看我,我身邊就一個小廝,我膽小怕死??!” 姜桂哈哈大笑:“林小弟,撐死膽大的,餓死膽小的,你再考慮考慮,想干就找我,我先回去了,婆娘還等我吃飯?!?/br> 林淵把姜桂送到門口,兩人寒暄了幾句,約定有空常來往。 等姜桂走了,小廝二兩才提著水桶回來。 林淵這才記起家里沒水,也沒燒水的鍋,嗯…… 冬天,干什么才能來錢呢?放印子不行,有違林淵在現代培養的基礎道德觀,雖然知道是暴利,可林淵還是一邊心頭淌血一邊放棄了這個選擇。 林淵忽然問:“二兩,你要是有點小錢,你要買什么?” 二兩正在擦桌子,他嫌棄老仆擦得不干凈,林淵一問,他順口就說:“買rou吃,肥rou?!?/br> 林淵眼睛一亮! 成! 找著目標了。 古人缺油水,這時候養豬可沒有現代的飼料,也沒有專門的養豬廠,豬油是不夠消耗的。植物油雖然在宋朝開始有人食用,但是一直是芝麻榨油獨領風sāo。 那時候一直用的壓榨出油的方法,黃豆用這種方法的出油率很低,后來有了浸泡出油法,出油率才變高,風頭這才壓過了芝麻。 現如今動物油脂百姓買不起,芝麻油漲的也快,小戶人家做飯,就用筷子纏著布,沾油抹一抹鍋,都饞油呢。 林淵:“大豆貴不貴?” 二兩好歹也是去過市場的人:“五文一斤,賤呢?!?/br> 得,就豆油。 林淵信心滿滿,看我來掙個盆滿缽滿。 至于商籍,這不還有姜桂這個地頭蛇嗎? 作者有話要說: “扛把子”:黑道頭子。 關于植物油,油菜花榨油是明朝中期的事了,就算林淵想榨它的油,現在也沒幾個人種,原料都收不到。 等以后種地了肯定是要種的,畢竟油菜花出油率高。 宋朝用的是芝麻油,在宋朝最富裕的時候,油煎餅都能出現在小攤上,宋朝,一個富可敵世界的朝代,一個gdp占同時期全世界gdp百分之六十到八十的朝代。 可惜了。 第4章 004 黃豆這玩意,豆子拿來做豆飯,豆葉做菜,磨了漿子點豆腐,可謂是勞動人民餐桌上必不可少的口糧,但黃豆價賤,口感也不好,吃豆腐的人倒不少,然而人生三苦,撐船打鐵賣豆腐,整個塢城也就四家豆腐鋪。 林淵抓了一把豆子,不算飽滿,但好在也不干癟,勉強能用。 “少爺?!倍蛇€是沒什么信心,“我倒是聽說過大豆榨油,可若是有掙頭,這生意早被占了,還輪得到我們?” 林淵給了二兩一掌,不重,輕巧得很,他往嘴里扔進幾顆豆子,沖市場的攤販說:“有多少?都收了?!?/br> 攤販沒料到這還是個大客戶,連忙說:“我家還有三百石!都是今年的,不陳!” 三百石,等于三千斤了,林淵點點頭:“都拉到城北口的莊子去,三日能到否?” 小販:“肯定能到!” 就這么口頭約定了一番,林淵就