分段閱讀_第 299 章
塊塊攤在案臺上,顏色自然、清新又可愛,遠遠就能聞到一股淡淡的豆香氣。 羅葑一刀切下去,豆腐像瓷實的果凍一樣微微顫動,卻不散塌,斷口細膩光滑。他極其豪放地把豆腐切成正方形的大塊,迫不及待捏起一塊,咬了一口。 “唔,好吃!”羅葑一口咬下去,眼睛瞬間就亮了,“就是這個味兒?!?/br> 哪怕沒經過任何處理和調味,豆腐也絲毫不澀,口感香滑軟嫩又韌xing十足,咀嚼起來有種豆漿一樣的細膩口感,又嫩滑、又有嚼勁兒,吃完之后,滿口都是濃郁的豆香。 比黃豆做出來的豆腐更濃郁香醇! 羅葑一口氣吃了一大塊,又切了小片,喂給謝燎原和寶寶吃。 他激動得眼睛亮晶晶:“高爺爺,您真是太厲害了!” 高國風聽到他的稱贊,不好意思地擺擺手,但滿臉都是笑模樣,臉上的皺紋也都舒散開來,老人深吸了一口氣:“總算是做出來了?!?/br> 老人眼底泛著淚光。 俗話說,人生三大苦,撐船打鐵做豆腐。 做豆腐是起早貪黑的辛苦營生,子女們讀出出來之后,都在外面各自找了工作、安了家,高家的祖傳豆腐眼見就要在他這一代失傳了。 沒想到他這輩子還有機會讓高家豆腐重見天日,不但不會失傳,還能將做豆腐的手藝發揚光大、更上一層樓! 高國風不善表達,但心底對羅葑是感激的。 他一把老骨頭無以為報,只能更盡心盡力地做豆腐了! 寶寶說:“豆腐好好次哦!” 高國風這才注意到謝燎原懷里的小寶寶:“長得好俊……這是誰家寶寶???” 寶寶:“我是小羅家寶寶啊?!?/br> 高國風瞬間被寶寶逗笑:“幾歲了?” 寶寶伸出一個白嫩嫩的小手指:“一歲了!” “一歲說話就這么溜,長大了肯定不得了!”高國風很驚奇,他人老了,老伴前些年去世,子女又常年不在身邊,對這種漂亮又可愛的小孩兒最沒有抵抗力,“來,讓爺爺抱抱。爺爺以后經常給寶寶做豆腐,好不嘞?” “好呀好呀!”寶寶拍著小手,笑得咯咯地,“爺爺以后也要經常給爸爸做豆腐。爸爸可喜歡次豆腐了!” 高國風笑著說:“好好好?!?/br> 中午大家就在豆腐坊吃的涼拌豆腐,什么都不放,拿油鹽一拌就非常好吃! 吃完午飯,羅葑讓大家把這一批做出來的豆腐都切了,又買了一盒牙簽,端到集市上,讓鄉親們試吃。 鄉親們常吃的豆腐都是ru白微黃的黃豆豆腐,從來沒見過綠色的豆腐,對這種新鮮玩意兒都不是很信任。 “這豆腐綠慘慘的……真能吃?” “這色兒倒是挺好看的……不是加了啥色素吧?” “黑豆做的?做出來不應該是黑的嗎?咋是綠的呢?” …… 后來聽說這是高家豆腐坊當家的新研制出來的豆腐品種,才有寥寥幾個年輕人不抱任何希望地拿了塊豆腐,咬了一口,表情瞬間就變了。 “好吃!比我前幾年吃的高家豆腐還好吃!” “真有恁夸張?不是托兒吧?” “不是不是,您也嘗嘗,”嘗鮮的小伙子兩口吃完一塊,又拿了一塊,“真的好吃!” 聽到這話,越來越多的人將信將疑,嘗試著用牙簽叉了一小塊,試探著嘗了一下。 “沒錯!我以前老吃高家豆腐,就是這個味兒!” “太好了!高家豆腐又回來了!” “問一下,你們這豆腐跟哪兒買?我想稱兩斤回去做湯喝?!?/br> “我也想買兩斤,好幾年沒吃過這個味兒了。怪想念的?!?/br> …… 于是大家都知道了烽火豆腐坊,準備開業啦! 羅葑讓人在豆腐車間外頭開了個小窗口,掛了烽火豆腐坊的招牌,對外銷售新鮮細滑的黑豆豆漿,和香滑軟嫩又韌xing十足的黑豆豆腐。 開業第一天,豆腐坊門口就排起了長龍。 大部分都是聽說高家豆腐又回來了,來吃“老情懷”的鄉親們,三百斤豆腐很快賣空,又抓緊做了三百多斤,還不到天黑,就幾乎賣空了! 關店以