分段閱讀_第 232 章
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自家jiejie的野漢子都應該打跑。 作為小彎男,他又覺得關二郎的確不錯,無論是人品、能力,還是顏值,只比前男友差一點。 唉,是助攻呢,還是助攻呢? 略糾結。 *** 第一批油葵籽榨完,葉凡像之前說的那樣,借了李家的大灶,請全村人吃了頓殺豬飯。 村民們也沒空著手,各自帶了蘿卜、白菜、豆角、雞蛋等,葉凡沒推辭,當場叫人收拾了,加到菜里。 葉二姐會蒸花餑餑,有大的,有小的,有動物,也有花草,那栩栩如生的模樣,叫人舍不得下嘴。 葉三姐也有一樣手藝,是出嫁之后跟著屯田兵們的家眷學的——rou夾膜。 關大郎把烙膜的爐子搬過來,還給她找了倆幫手——總之就是全方位、無死角地表示支持。 好在,葉三姐并沒有掉鏈子。 肥rou相間的五花rou,放上rou蔻、八角、花椒、桂皮、茴香等,鹵了整整一夜。 白面烙的膜,外焦里嫩,香酥勁道,臘汁rou澆上鹵水,碎碎地切了,往里一夾,香得人舌頭都能吞下去。 剛出鍋葉凡就一連吃了三個,并且攔著李曜,不讓他吃,大概意思就是怕他吃上癮,累著三姐——說到底,就是撒嬌唄! 葉三姐敲敲他的頭,“沒有侯爺給的豬rou,你能吃上不?趕緊著,讓開?!?/br> 葉凡撇撇嘴,這才不情不愿地挑了個最小的分給李曜。 長安侯大人非常大度地接受了。 剩下的肥rou熬成大鍋菜,豆角、干菜、蘿卜、豬血一起燉,香得整個村子都能聞見。 瘦rou剁成餡,和雞蛋黃一起蒸成黃皮rou、四喜丸子、喇嘛rou、酥rou餅子……足足弄出八種樣式。 這些半成品或切成片,或團成丸子,放到屜中蒸熟,便是北菜中極有特色的一道——扣碗。 做扣碗的師傅是真定人,祖傳的手藝,尤其是四喜丸子,咸香酥嫩的瘦rou餡中包著滑溜溜的四只鵪鶉蛋,當真應了“四喜”之名。 葉凡還是第一次吃這么地道的扣碗,不僅把自己的吃了,李曜那份也落入了他的肚子。 長安侯大人唯一擔心的就是怕他撐到,除此之外一律縱著。 譚縣令也被請了過來,和各村的村長坐在一起。 他不出意外地注意到了廖槨,又了解了他在北來村做的那些事,料定了他是個難得的人才,便有意提拔。 剛好縣丞的位置還空著,散席的時候,譚縣令找到機會同李曜說了說。 李曜背著手,淡淡道:“此事不急?!?/br> 廖槨確實優秀,但是身份一直沒有查明,李曜暫時不打算用他。 譚縣令沒有多問,心內也暗自警惕起來。 *** 食肆的生意越來越好,葉大姐一天到晚忙得團團轉,說好了過來吃伙飯,臨了又爽約了。 正好葉凡閑著,便套上牛車,騎上毛驢,拉著大木桶去給她送油。 他到的時候,葉大姐正在大堂里招呼客人——如今生意好起來,后廚雇了兩名fu人,煮面、切菜這樣的活計不用她親自動手。 一會兒出菜,一會兒收錢,一會兒又記賬,葉大姐忙得腳不沾地,根本沒注意到葉凡。 被忽視的可憐弟弟只得默默地繞到后院,默默地把油桶卸下來。 離開之前,葉凡又往食肆中瞧了一眼,正瞅見李衙頭端著兩碗熱騰騰的面從后廚出來。 葉大姐瞧見了,連忙去接,對方卻閃身躲開了。 “不必換手,我來便好?!睗h子笑笑,xing子爽快,又令人信服。 葉大姐擦了擦手,面上現出幾分不好意思,“你看你,本是來吃飯的,倒端起盤子來了?!?/br> “順手的事?!崩钛妙^笑笑,把碗放到客人跟前,“二位,吃好?!?/br> 想來是熟識的,對方一見是他,表現得十分客氣。 不得不說,因為李衙頭的關照,從來沒人敢在大姐的店里鬧事,就連那些小毛賊們都自發地把這里繞過去了。 他每日過來吃飯,葉大姐不想收錢,卻每次都拗不過他,只得多添一些,時不時送碟小菜,李衙頭倒也受用。 此時,葉大姐進了后廚。 李衙