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筆趣閣 - 歷史小說 - 兄寵在線閱讀 - 分段閱讀_第 107 章

分段閱讀_第 107 章

    了,這豬殺了, 賣一半給他,由著他拿到外面去賣,自家只留一半。

    至于豬下水, 豬頭這些東西葉細妹都留了下來,洗干凈用大料鹵好,吃的時候切一盤, 或是淋點麻油醬料香菜拌著做涼菜吃,又或是調了醬料蘸著吃,都很下飯。

    豬血也是好東西。等凝固了,用刀劃開來一塊塊兒的放在水里儲存好幾天。既可以加蔥一塊兒炒著吃,跟豆腐一塊兒燉,也可以拿出去送人情。

    龍塘村可不是家家都養豬的。就算養了, 也不是家家都這般大手筆舍得殺年豬自家留著吃的,多是賣給了上門收豬的豬販子,得的錢好貼補家用。

    葉細妹感念葉荷花和葉小娥當初說成她和許興昌的這門親事,所以特地親自給她們兩家每家送了兩塊豬血,一些兒鹵rou。對村子里面跟她相熟的人, 如葉玉珍這樣的,也每家都送了一塊豬血。

    留下來的那一半豬rou則多是做了臘腸,臘rou這樣能放好長時間的臘貨,余下的則是留著節間自吃。

    一邊制作臘腸,臘rou,葉細妹也忙著炒從鎮上買回來的瓜子花生。浸泡了黃豆挑到隔壁村里做豆腐的人家去磨豆漿,做豆腐。

    葉蓁蓁以前還從來沒有見過豆腐是怎么做出來的,所以也跟著葉細妹一塊兒去了。

    就見先將浸泡了一晚的黃豆用小勺子舀著,連水一塊兒放到磨盤里面磨。磨出來細膩潔白的豆漿倒到大鍋里面大火燒開,然后放了鹵水下去,眼見豆漿就以rou眼可見的速度慢慢的凝固起來。

    這就是平常吃的豆腐腦了。

    葉細妹見了,就盛了一大碗豆腐腦給蓁蓁,叫她趁熱喝。

    葉蓁蓁接過來,卻不舍得喝,說要帶回去和哥哥兩個人分著喝。

    旁邊還有其他也來打豆腐的人,聽見這話,有個人就笑著跟葉細妹說:“你這個女兒可真關心你那便宜兒子。不曉得的,還要以為這是小媳fu在關心自己個兒的男人呢?!?/br>
    被葉細妹罵:“這么一大碗豆腐腦兒還堵不住你的嘴?我女兒才多大,曉得什么,你就說這種話打趣她?”

    罵完之后也不理那個人,只跟葉蓁蓁說:“你先喝了這碗,待會兒我再盛,你給你哥送去?!?/br>
    葉蓁蓁剛剛還在看說話的那個人,不明白她為什么會說這樣的話。

    她現在看起來才八歲,怎么就會教人聯想到那方面去?而且,繼兄妹之間就不能關系好了嗎?

    聽到葉細妹在跟她說話,她才收回看那個人的目光,對葉細妹點了點頭,伸手接過她遞過來的豆腐腦,坐到一旁的一張小凳子上喝。

    昨兒晚上葉細妹說起今兒打豆腐,就說熱騰騰的豆腐腦一定要喝一碗。所以今兒上午挑著浸好的黃豆過來時她就自帶了一副碗和勺子。碗里面還預先放了兩三勺糖,這會兒葉蓁蓁只要用勺子攪一攪,那就是甜豆腐腦了。

    葉蓁蓁上輩子也沒喝過幾次豆腐腦,早飯基本都是在家里吃一碗稀飯了事,連饅頭都沒有,所以現在喝到這一大碗甜甜的豆腐腦,她心里也覺得挺滿足的。

    都說不高興的時候吃點甜食,人的心情就會立刻好起來。葉蓁蓁以前對這句話沒有什么特別大的體會,但現在卻覺得挺對的。

    這一大碗熱騰騰的甜豆腐腦喝下肚,不但全身都暖和起來,連帶著剛剛心里聽到那個fu人閑言碎語時的郁悶也都沒有了。

    而等她這一大碗豆腐腦喝下肚,那邊葉細妹早就又盛好了一陶缽豆腐腦。

    這只陶缽是她們家燒飯的時候用來裝米湯用的,腹大,口也大,這一陶缽豆腐腦夠兩三個人喝的。

    葉蓁蓁將那只茶桶也帶了過來,保溫用的,不然這一陶缽豆腐腦還沒等拿到家就會全都冷了,那還要怎么喝?

    屋子里過來打豆腐的人以前都沒有見過茶桶,這會兒瞧見,就問葉細妹這是做什么用的,怎么將一陶缽豆腐腦都放到里面去了?

    葉細妹很自豪的回答:“這叫茶桶,是我女兒和我兒子一塊兒鼓搗出來的。別看就只這么一個小小的木桶,可不要小瞧這個,現在將一壺茶水放進去,隔了好幾個時辰壺里的茶水還能是溫的呢?!?/br>
    



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