第2節
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記憶中,還扎著兩條羊角辮的懵懂女童,如今已經長成明艷的半大姑娘了。 蕭卓激動的看著蕭念織的時候,她也在不動聲色的觀察對方。 原主對這個世伯沒多少印象,劇情里,也是到了后期,世伯才知道自己侄女的遭遇。 可是那個時候,原主已經愛上了男主,便是蕭卓有意幫她脫困,但是她自己不愿意了。 劇情沒辦法給更多的提醒,只能靠蕭念織自己觀察了。 蕭卓五官朗闊,氣息溫和,身上自帶一股子讀書人的書卷氣,蕭念織覺得對方應該是很好相處的那類人。 蕭卓看了半天,眼眶都紅了,然后才不確定的出聲:「想想?」 想想,是原主的小字,同時也是蕭念織的小名。 觀察之后,蕭念織乖巧作揖:「大伯?!?/br> 聽蕭念織脆生生的喊自己,蕭卓激動的聲音都顫抖了:「哎,大伯在,快過來,讓大伯看看,大伯得有十年沒看到你了?!?/br> 蕭念織乖巧的走近了,任由蕭卓紅著眼睛打量著。 兩位守門大伯一看這認親現場,忙跟著勸了勸:「孩子安全來了就好,司業大人莫要難過了?!?/br> 「就是啊,看孩子這一路折騰的,還是先安頓下來為好?!?/br> …… 兩個人出聲,倒是提醒了蕭卓。 蕭念織如今是孤女,族中沒有至親,族弟特意寫信托孤給他,他得對得起這份信任! 只不過,怎么樣安頓蕭念織,確實得好好想想。 蕭卓早年喪妻,家中有三子,一個在外游學,兩個都在書院讀書。 家中平時就管家打理,他自己日常都是住在國子監宿舍的,讓蕭念織住進自己家,自然是沒有問題的。 只不過,他怕小姑娘覺得自己寄人籬下自卑,又怕家中盡是男子,小姑娘住著不自在。 蕭卓思慮頗多,先將蕭念織帶進了書院的一個小會客廳,仔細的詢問了一番之后,這才試探著問了問她的意思。 蕭念織在現代的時候,是個小餐館的老板娘。 因為有美味廚房的加持和訓練,所以蕭念織的廚藝極好,餐館名聲也很響。 只不過,蕭念織有一顆卷王的心,卻有一個咸魚的身體。 所以,經常營業半天,休息半天,這讓食客怨念頗深。 如今來了古代,自己一個沒什么倚仗的孤女,總不好一直在別人家里白吃白喝的。 但是食堂重地,蕭念織也不確定,自己進不進得去。 想到這些,她試探著開口:「我總不好一直吃用大伯的,能不能麻煩大伯在書院幫我尋個營生,我想著書院風氣清正,我在這里做工,也能安生一些?!?/br> 蕭卓一聽,也是這么個道理。 他沒一上來就直接安排,也是想著別讓小姑娘寄人籬下,心里不舒服,再思慮過重,生病了,那就不太好了。 如今蕭念織自己提出來,蕭卓點點頭:「那成,我瞧著后院伺候田地的活計還算輕松,待我問問祭酒,應該很快就有響應?!?/br> 要種地??? 雖然與理想有些差距,但是蕭念織想著,還是在書院里,以后總有機會。 相比一身油煙做去做飯,說不定這真是個不錯的選擇。 蕭念織乖巧應下,蕭卓就去安排了。 對方效率很高,等到暮色四合之時,蕭念織已經跟明日帶她伺候田地的于姑姑見過面了。 于姑姑四十多歲,中等長相,氣質偏冷。 她住在后院農田宿舍的東廂,與男師傅們的西廂,中間隔著一片田地。 于姑姑自己住一間,蕭念織過來,她給安排在自己那一間的隔壁。 一應安排好之后,于姑姑這才淡聲開口:「明日巳時起床,與我一起給菜園子澆水,莫要起晚了?!?/br> 蕭念織乖巧點頭:「多謝姑姑?!?/br> 于姑姑又說想用熱水,就得自己去燒,偏房邊上有小灶,有柴火。 只不過,他們這邊沒有食材,如果餓了,拿著她給的牌子,可以去食堂借用灶臺食材,無需給錢。 來的時候,蕭卓提點過蕭念織,說于姑姑從前是宮里人,在書院的地位不低。 如今蕭念織一聽于姑姑的安排,心道:這身份地位,果然很高。 原主從中午就沒吃過東西,蕭念織過來一通折騰,如今已經過了亥時,她腹中早就空了。 知道可以去食堂蹭食材,蕭念織忍不住蠢蠢欲動起來。 想著于姑姑說的,亥時之后書院中的學子大部分都回宿舍,食堂不會有太多人,蕭念織簡單的打理了一下自己,跟于姑姑打了聲招呼,便帶著對方給的牌子去了食堂。 蕭念織過去的時候,食堂就剩下兩個嬸子,一邊啃饅頭,一邊進行著收尾打掃。 聽著動靜抬頭,發現是個漂亮的小姑娘,崔嬸子笑了笑:「這就是于姑姑新帶的小徒弟吧,是不是餓了,快過來,這邊還有饅頭呢?!?/br> 旁邊的富嬸子聽了這話,推了她一把:「你這話說的,讓孩子自己挑,都當是你啊,就愛吃發面饅頭?!?/br> 蕭念織給兩個嬸子問了好,又主動介紹了一下自己。 兩個嬸子笑呵呵的跟她交換了身份信息。 聽兩個嬸子說話的同時,蕭念織不動聲色打量著食材,看著掛在墻上的粉條,菜簍子里剩下的一點青菜,以及案板邊上的茱萸,她的心思直接活絡起來! 第3章 黑色黃金 蕭念織不確定,自己剛來食堂,就要這個,用那個的,好不好? 所以,她試探著問道:「這些食材都能用嗎?」 問話的時候,蕭念織指了指墻上的粉條和案板邊上的一些青菜調料。 崔嬸子和富嬸子也沒多看,坐在一邊啃饅頭,笑著回她:「能用,能用,都是今日剩下的食材,要不要嬸子幫你煮碗面?」 崔嬸子說話間已經站了起來,這是怕蕭念織一個小姑娘不會做飯,再不好意思說。 蕭念織哪好意思麻煩她們,忙擺了擺手:「我在家里經常做飯的?!?/br> 聽她這樣說,崔嬸子又坐了回去,指了指灶臺:「那里還有余火沒滅,你快去吧?!?/br> 得了兩個人準允,蕭念織心情輕松很多,過去之后,在現做土豆粉和用現成的粉條之間,她選擇方便快捷的粉條。 雖然口感不同,但是吃起來一樣爽就可以了! 蕭念織動作很麻利,切好蒜末蔥花,又將曬成磚紅色的茱萸干切碎,發現沒有胡椒,她猛的反應過來。 古代時候的胡椒,又稱之為黑色黃金,珍貴的很,皇家都不一定有多少,更何況是一個書院的食堂? 不過少了胡椒提味兒,總覺得差點什么。 蕭念織心念一閃,美味廚房的cao作界面就出現了。 廚房里的可用調料食材,名稱都出現在她眼前。 雖然如今廚房是一級,但是胡椒還是有的,都用牛皮紙包好,每包3g。 蕭念織借著去翻動灶火的功夫,把胡椒從廚房里取了出來,悄悄揣進袖口里。 她不擔心廚房的東西取完就沒有了,因為美味廚房里的食材調料,每天晚上的12點會更新補充。 一應調料準備好之后,蕭念織就起鍋熱油了。 如今能用的油有菜油和豬膏,兩相對比,蕭念織更偏愛豬膏的葷香。 豬膏裝在小壇子里,油脂白中泛黃,打開壇子的時候,還能聞到葷油獨有的濃香。 蕭念織拿勺子挖了不大一塊,待鍋熱起來之后,將豬膏放入鍋內。 鍋底火熱的溫度,很快將白中泛黃的豬膏融化,葷香味兒隨著溫度升騰,飄散在空氣中。 崔嬸子抬頭看了一眼,然后撞了撞身邊的富嬸子:「別說,看架勢還挺象樣,是個不錯的姑娘?!?/br> 富嬸子贊同的點點頭:「是不錯,可惜我家兩個小子都成親了,不然得讓我家小子試試?!?/br> …… 兩個嬸子說著說著就說不下去了,因為…… 太香了! 油熱之后,蕭念織依次放入蔥花蒜末茱萸碎爆香,麻辣鮮香的味道飄散出來,殺傷力太強。 既嗆人又濃香,讓人忍不住的想捂嘴,避開這一股嗆人的辣味兒,卻又帶著一點依依不舍的留戀。 辣味兒是嗆人,但是尾調是勾人的香??! 特別是胡椒粒一下去,那股子獨有的氣息,跟茱萸的香氣在空氣中撞擊之后,碰撞出更濃烈的誘人香氣。 「這味兒不對??!」富嬸子那也是做菜的一把好手,對于食材的味道十分敏銳,很快就聞到了,這里面不止有茱萸蔥花這些,似乎還有一股子熟悉又陌生的味道。 她好奇的站起來,探頭往那邊看了看。 這一看,忍不住倒吸一口涼氣:「……胡椒?。?!」 這東西,很小的一盒,就要百兩黃金??! 富嬸子從前陪著自家男人去王府送菜的時候,見過也聞過這個東西。 她萬萬沒想到,蕭念織一個孤女,居然會有這等珍貴的東西。 所以,那些個讀書人,只是瞧著窮酸,家底都是深不可測的! 各種佐料的香味兒已經被熱油與烈火激發出來,蕭念織挖了一大勺案板邊上的手工醬,為鍋中再添一縷濃香醬味。 見富嬸子探頭過來,蕭念織舀水的間隙抬頭問了一句:「我想煮點粉絲吃,嬸子們要不要嘗嘗?」 香味兒已經飄到院子里去了,崔嬸子也坐不住了。 兩個人都是大方爽朗的性子,蕭念織一問,兩個人就笑了:「那沾著你的光,跟著嘗點啊?!?/br>