做著，魚沒敢給你殺，知道您喜歡新鮮的，這便叫廚下優先幫您弄好，怎么樣，還是老規矩，米酒一碗？”

    宋楠笑道：“有勞了，米酒一碗足矣，喝多了誤事?！?/br>
    徐掌柜笑道：“還是宋千戶心里想著公務，佩服佩服?！?/br>
    宋楠微微一笑，徐掌柜知趣的退下，招呼后廚燒魚；宋楠坐在那里瞇眼看著街景的時候，兩名小伙計悄悄的躲在后廚和大堂的入口暗角處看著宋楠。

    “羅役長，是他么？”高個子問道。

    “沒錯，正點子來了，精神點，可別露了相?！绷_芳低聲道。

    第一卷第一二零章難防

    第一二零章

    掌勺大廚精心燴炒的紅燒黃河大鯉魚很快便出了鍋，熱騰騰的香氣四溢，新來的高個子伙計忙從大師傅手中接過那盤鯉魚便往大堂走，身后卻傳來徐掌柜的聲音：“放著，這盤魚我來送?！?/br>
    高個子伙計一愣道：“掌柜的，您跑堂？”

    徐掌柜白了他一眼道：“宋千戶是貴客，自然是我親自端去，你們毛手毛腳的別失了禮數惹得他不開心，一邊去，我來?！?/br>
    高個子無奈將鯉魚放下，徐掌柜小心翼翼的雙手捧著燒好的鯉魚往外走，高個子不甘心的跟在后面，走過過堂通道，瘦伙計拎著空托盤正站在那里，看見徐掌柜親自端著魚盤，頓時眉頭緊鎖，雙目凌厲的朝高個子伙計瞪過來。

    高個子伙計無奈的攤攤手，在徐掌柜身后指手畫腳的示意是徐掌柜不讓自己端盤子。

    瘦伙計皺了眉頭眼珠子轉了轉，臉上笑容堆起，笑嘻嘻的道：“哎呦，掌柜的，您怎地親自端盤子了？可小心著，剛出鍋的魚可燙著呢?！?/br>
    徐掌柜目不斜視的道：“你別站在那里擋道，這是宋千戶的魚，都是我親自給他上菜的，快躲開?！?/br>
    瘦伙計一邊笑著答應，一邊側了身子高舉雙手躲避，腳下卻伸出腳尖輕輕一勾，徐掌柜哎呦一聲身子往前一撲，手中的魚盤頓時脫手。

    瘦伙計眼疾手快，空中伸手一抄，將魚盤穩穩當當的托在手中，徐掌柜驚魂甫定，站直身子趕緊看魚盤，見除了魚湯灑了一些之外，并無其他損壞，這才噓了口氣道：“叫你躲遠點嘛，瞧，袢了腳了？還算你手腳快，不然這盤魚灑了，你做三天工也賠不起?！?/br>
    瘦伙計連聲道歉，指著徐掌柜衣襟上的淋漓湯水道：“掌柜的，快去擦一擦，魚兒我幫您送去，管保不會出麻煩，阿三，來扶著掌柜的去擦擦魚湯?！?/br>
    高個子伙計趕忙上前，連拉帶拽的將徐掌柜拉到后廚用毛巾擦拭。

    過道內，瘦伙計左右看看沒人，伸手迅速從懷中掏出一只小小的瓷瓶，往魚身上迅速的抖了抖，一蓬黃粉灑落魚身，一陣淡黃的煙氣冒過，黃粉迅速消失無蹤。

    瘦伙計低頭嗅了嗅魚身上的味道，滿意的撇了撇嘴角，托著魚盤往高聲道：“來了，黃河大鯉魚一尾……”

    宋楠正看著窗外的風景，鼻子邊魚香四溢，轉頭一看，一名小伙計低著頭托著魚盤正笑嘻嘻的道：“您的黃河大鯉魚，給您擺上?！?/br>
    宋楠看了那伙計一眼笑道：“多謝了，你是新來的，看著眼生啊?！?/br>
    瘦伙計用托盤半遮住臉，低著頭道：“是，客官好眼力，小人確實是新來幫忙的?！?/br>
    宋楠呵呵一笑道：“好好干，四海酒樓是個好地方?！?/br>
    瘦伙計含糊的答應一聲轉身便走，突然聽見宋楠在身后叫道：“且慢！”

    瘦伙計一呆，手緩緩伸向腰間，握住藏在腰間的短匕首柄，半轉身問道：“客官還有何吩咐？”

    宋楠道：“你這小伙計好奇怪，光上魚盤不拿碗筷，叫我用手抓魚吃么？”

    瘦伙計長舒一口氣，連聲道歉，趕忙去柜上取了碗碟筷子外加一小碗米酒端上來一一擺在桌上。

    宋楠微笑看著眼前這小伙計笨拙的摸樣，待他全部弄好，這才道：“還要好生的多看多學啊，酒樓小伙計雖非什么難做的活計，但也要眼光活絡，腦子清楚呢?！?/br>
    瘦伙計連聲答應，躬身道：“您還有什么吩咐？”

    宋楠道：“沒了，多謝了?！?/br>
    瘦伙計轉過身去，慢慢的往過道上走，走出好幾步才敢加快腳步，心頭砰砰亂跳，身上已經沁出了汗來，連鄰座的客人招呼他上菜都沒覺察到。

    宋楠拿起筷子掀了一片魚rou起來，一蓬香氣從魚身上噴出來，味道鮮香可人，一下子勾起了食yu來；這年頭的魚禽都是土生土長，不似后世的那般喂食各種精料，個頭是大了，味道卻如嚼蠟。食魚養生，宋楠喜歡吃魚。

    宋楠送了一片魚rou緩緩送入口中，細嚼慢咽，只感覺魚rou滑嫩可口，舒服的嘆了口氣，端起米酒喝了一口便開始大塊朵頤起來。

    瘦伙計躲在過道里看著宋楠連吃數塊魚rou，眼神中露出得意的神情，伸手招呼了高個子伙計前來，兩人丟下手中的托盤往外便走。

    食客看見兩個小伙計往門外走，有人叫道：“那誰，菜呢，我們的菜呢？”

    兩人充耳不聞，徑自出了店門口往大街上走去，食客罵道：“他娘的，四海酒樓的小伙計越來越沒規矩了，掌柜的！掌柜的！上菜啊?！?/br>
    宋楠連吃幾口魚rou，喝了小半碗的米酒，正舒坦

    的全身細胞在跳舞，店內本就嘈雜，也沒理會店內客人的鴰噪，但喝酒的間隙抬起頭來往窗外一瞧，正好看見兩名小伙