在工地賣盒飯爆火了[美食] 第39節
“行,那你可以明天就過來上班嗎?”陳康樂問?。 現在?盒飯店真?的非常缺人,陳康樂希望項云霆可以快點過來上班。 項云霆非常爽快,“ok,沒有問?題,我?明天就可以過來上班?!?/br> 接下來陳康樂跟項云霆說了上班時間和薪資的事情,這些對項云霆來說都不重要,只要可以跟著陳康樂學習,他就心滿意足了。 應聘成功的項云霆非常開心,回家路上一直哼著歌。他突然?想到一個問?題,現在?他已經是康樂盒飯店的員工,而他住的地方離盒飯店有些遠,開車過來都要花二十多分鐘。幫廚的工作很辛苦,到時候他可能沒精力每天開車二十多分鐘上下班。 為了方便上下班,項云霆決定在?康樂盒飯店附近租個房子。他立馬就打?開租房網站,離康樂盒飯店最近的只有一個小區,這個小區的出租的房子不多,而且在?郊區的房子里?租金并不便宜,一室一廳的房子租金1500元一個月,兩室一廳的房子租金2000元一個月。 項云霆不差錢,他找了一個裝修相對精美一點、家電齊全的房子,兩室一廳2400元一個月,拎包即可入住。 當天下午項云霆就聯系了房東到小區看房子,房子干凈整潔,雖然?面積不大,裝修也不豪華,但總體來說項云霆是滿意的,他當場就決定租這個房子。 得知項云霆已經應聘成功,而且已經在?盒飯店附近租了房子,李辭瞬間無語了。 他沒想到項云霆會那么的積極,竟然?還要打?算搬去盒飯店附近住。 “你也太神速了吧,你確定要搬去郊區住,萬一你在?盒飯店做幾?天就不想干了,到時候又要搬回來?!崩钷o一直覺得項云霆最多在?盒飯店做一個星期就做不下去了。 現在?的項云霆斗志昂揚的,他非常期待這段新的旅程,根本?沒有想過自己會做不下去的問?題。 “這是不可能的,我?們老板的廚藝那么好,我?會認認真?真?跟她學習的,要離開也是等我?學有所成后?!?/br> 李辭想翻白眼,他覺得項云霆是一時鬼迷心竅了,從昨天開始就一直在?夸盒飯店老板的廚藝厲害。 一個小盒飯店老板的廚藝能有多厲害,李辭突然?有點好奇,他決定等有空的時候去一趟盒飯店,看看這家盒飯店的飯菜到底是有多好吃,竟然?可以讓一個年?收入上千萬的美食博主心甘情愿地去那里?當幫廚。 第二天,項云霆早早就起床。 第一天去盒飯店上班,他有點緊張,又有點興奮。 項云霆特意穿了一身?相比寬松的休閑衣,幫廚的工作需要一直走來走去的,穿寬松的衣服比較方便,再配上一雙舒適的運動鞋。 一切準備就緒,項云霆就開車前往盒飯店上班。 剛到盒飯店,就遇到走路過來的林慧玲。 “林阿姨,早上好!”項云霆性格開朗,見人就打?招呼,笑眼瞇瞇的。 林慧玲非常喜歡項云霆這個小伙,“小項,你來了??!” “林阿姨,您伸手出來,我?給您一個好吃的東西?!表椩砌裆衩孛氐恼f。 “是什么好東西?”林慧玲伸出手,笑得嘴角都放不下來。 項云霆從口袋拿出一顆糖果放到林慧玲手上,“林阿姨,這是好吃的薄荷糖,早上來一顆甜甜的薄荷糖,心情美好一整天?!?/br> 項云霆身?上經常都會帶著一些薄荷糖,偶爾吃一顆,心里?就甜甜的,會讓人心情愉悅。 “謝謝小項,林阿姨喜歡甜甜的糖果?!?/br> 林慧玲拿著薄荷糖,越笑越開心,她特別喜歡項云霆的性格,跟這種開朗又帥氣?的年?輕男孩一起工作讓人很開心。 項云霆帶著糖果走進后廚,陳康樂已經準備要開始處理食材。 “陳老板,早上好!”項云霆爽朗的打?招呼。 “早上好!”陳康樂邊收拾東西邊說。 項云霆手里?拿著糖果,想了想,問?:“陳老板,我?帶了一些薄荷糖,你要不要吃?” 面對正在?認真?工作的陳康樂,項云霆覺得陳康樂有種威嚴的感?覺,他有點不敢像跟林慧玲講話?那樣跟陳康樂講話?。 “你先放桌子上?!标惪禈返恼f。 她拿出宰殺好的鴨子,準備處理鴨rou。 “今天我?們要做一道新菜品啤酒鴨,你過來剁一下鴨rou?!?/br> 昨天項云霆面試做啤酒鴨的時候,陳康樂就想著可以做一道啤酒鴨的新菜品。 聽到陳康樂說今天的新菜品是啤酒鴨,項云霆心里?美滋滋的,有種自己被陳康樂重視的感?覺。 他興高采烈地走過去,“剁鴨rou我?最擅長?了,老板放心交給我??!?/br> 洗手,穿上圍裙,項云霆拿起刀子就開始剁鴨rou。 “老板,剁這么大可不可以?” 陳康樂看了一眼,說:“再剁小一點點,小塊容易入味?!?/br> 項云霆非常聽話?,稍微剁小了一點,“老板,這樣可不可以?” 陳康樂點點頭,“嗯,這個大小剛剛好?!?/br> 項云霆負責剁鴨rou、切配菜和準備香料,他準備好一切,陳康樂就過來開始做啤酒鴨。 水燒開倒入剁好的鴨rou,煮掉鴨rou的血水,撈出沖水瀝干備用。 熱鍋加油放入香料炒出香味,再倒入鴨rou,小火慢慢煸出鴨油,待鴨rou表面微黃再倒入啤酒。 項云霆站在?旁邊認真?地看著,他發現陳康樂啤酒鴨的做法和他的有點區別,他做的時候鴨rou沒有焯水,也沒有小火干煸,而是直接大火翻炒。 他還發現陳康樂用的啤酒和他用的不一樣,他昨天用的啤酒是臨時去隔壁便利店買的,買的是他平時最常喝的啤酒。 “老板,您為什么用這個牌子的啤酒?”項云霆好奇的問?。 在?他看來啤酒的品牌對啤酒鴨最終的味道影響不大,差別不會很大。 這個啤酒是陳康樂特意挑選的,可能很多人認為做啤酒鴨,只要是啤酒就行,但想要做出美味的啤酒鴨,選擇適合的啤酒是非常重要的。用不同的啤酒,做出來的啤酒鴨味道是有差別的。 決定做啤酒鴨后,陳康樂就開始尋找最適合做啤酒鴨的啤酒,她買了海市最常見的幾?款啤酒,逐一品嘗后就選擇了一款海市本?地的啤酒,這款啤酒的醇香跟鴨rou非常適配。 項云霆邊聽邊點頭,有種學到新知識的滿足感?。 啤酒鴨還沒有做好,項云霆已經聞到濃郁的香味。 “老板,好香??!”項云霆已經開始期待陳康樂做的啤酒鴨。 大火收汁,撒上蔥花即可出鍋。 熱騰騰、香噴噴的啤酒鴨就在?面前,rou香味和啤酒的香氣?交錯融合,令人垂涎欲滴,項云霆邊吞口水邊說:“老板,我?可以嘗一塊嗎?” “嗯,你試一下味道怎樣?!标惪禈钒?筷子遞給項云霆。 項云霆接過筷子,立馬就夾起一塊鴨rou放進嘴里?,鮮香味瞬間占據整個口腔,還有一股淡淡的啤酒清香。 鮮香和清香在?舌尖綻放,然?后慢慢蔓延到全身?,喚醒身?體的每一個細胞,令人為之一振。 項云霆細細品嘗,鴨皮酥脆至極,鴨rou鮮嫩多汁,每一寸鴨rou都滲入啤酒的清香,啤酒清香和鴨rou的鮮香完美融合,啤酒不僅可以壓制住鴨rou的腥味,還激發出鴨rou的鮮香。 “老板,你做好的比我?做的好吃很多?!?/br> 昨天項云霆還覺得自己做的啤酒鴨好吃,今天吃了陳康樂做的啤酒鴨,他瞬間就嫌棄自己做的啤酒鴨。跟陳康樂做的啤酒鴨比起來,他做的啤酒鴨就是一道普通到不能再普通的菜。 陳康樂做的啤酒鴨比他做的啤酒鴨香幾?百倍,最明顯的一點是陳康樂做的啤酒鴨酒味不濃重,就算是不喜歡喝酒的人吃了也不會覺得不適。 吃了陳康樂做的啤酒鴨,項云霆整個人精神萬分。 “老板,有什么需要我?做的,盡管吩咐?!表椩砌盍M滿的說。 第35章 今天是項云霆第一天來盒飯店上班, 還沒有熟悉盒飯店的?環境,陳康樂先吩咐他做一些簡單的?活。 切rou、切菜、腌制、調味,這些工作項云霆都做得非常的?利索, 有了項云霆的?幫忙,陳康樂確實輕松了很多。 除了幫忙處理復雜的?食材,陳康樂還教項云霆做一些簡單的?素菜,比如涼拌海帶、酸辣土豆絲和涼拌木耳這些菜品。 在陳康樂的?指導下?, 項云霆很快就學會做這些簡單的?素菜。 項云霆品嘗了自己做的?涼拌海帶, 酸辣又?清脆,他不敢相信自己可以做出那?么好吃的?涼拌海帶。 “天啊,我也太厲害了吧!”此時項云霆非常的?有成就感。 這種?成就感比他做美食博主粉絲破千萬時還要開心?,項云霆整個人都處在興奮中,一點都沒有感覺到累。 “老板,涼拌木耳做好了, 我來幫你翻雞rou?!?/br> “老板, 你別動, 搬東西這種?重活交給我?!?/br> “老板, 你煎的?秋刀魚好香??!” 項云霆干活非常積極,而且性格特別的?開朗。 在項云霆沒來之前,陳康樂每天自己在后廚安安靜靜的?做菜, 項云霆來了以后, 后廚的?氣?氛一下?子就變熱鬧了起來。 一開始項云霆覺得陳康樂有點威嚴,相處了一小段時間,項云霆覺得陳康樂是非常親和的?一個人, 他也開始對陳康樂熱絡起來。 但他又?擔心?陳康樂會?覺得他吵, 項云霆小心?翼翼地問:“老板,我這樣會?不會?吵到你?!?/br> 陳康樂搖搖頭, 說:“沒事,熱鬧一點挺好的??!?/br> 雖然陳康樂性格有些內斂,但她并不抵觸熱鬧的?氣?氛。 經?過一天相處,陳康樂覺得項云霆非常有天賦,很多東西一教他就會?,假以時日?他肯定可以成為一名厲害的?廚師。 這時,陳康樂腦海中突然冒出一個想法,如果以后她可以在市區開分店的?話,可以讓項云霆去市區負責分店。 當然現在她離在市區開分店還有很長一段的?距離,目前她的?目標是先還清債務,然后再賺錢開分店。 這段時間陳康樂又?賺了一大筆錢,她準備再拿出一部分錢還給親朋好友,上次她每人還了兩千,這次每人還五千。 陳康樂在賬本上寫上剩余的?欠款,阿霞嬸嬸兩萬五,袁叔兩萬六,二伯三萬五,陳伯一萬四,珍姨一萬六,郭書杰兩萬三,好友胡冠奚一萬五,好友齊婳六千。 一共還有16萬的?欠款。 有了項云霆直播的?宣傳,現在盒飯店每天的?收入翻了兩倍,而且一天比一天多,陳康樂感覺自己很快就可以還完所有的?欠款。 來盒飯店工作的?第二天下?午,項云霆就搬到盒飯店附近的?小區。 自從去盒飯店工作,項云霆每天都過得非常充實,以前當美食博主的?時候,他有時候閑到無聊,每天在網絡上到處逛,刷各種?視頻。 現在當幫廚的?他完全忘了自己是一名美食博主,以前他每天都會?上網看?自己的?微博數據和粉絲的?評論,而現在他已經?兩天沒有上微博了。 項云霆現在沉迷于美食世界,工作回來后他還要自己練習做菜,工作的?時候他在陳康樂身?邊學習到一些新的?知識,他想回來自己實踐一下?。 用了陳康樂的?辦法,做出來的?味道確實不錯,但跟陳康樂做的?比起來還是有差距的?,他知道自己還要很大的?進步空間。 白天工作,晚上學習,項云霆一整天都在跟美食打交道。