第248章
隨即打了熱水,用熱毛巾給小孩擦臉。 熱毛巾敷在臉上,舒舒服服的,小孩舒服地呼了一聲,也緩過勁了。 江喬就不再繼續提那個話題,端來幾個鋼盆,“會做青團不?” 陸婷搖搖頭,咬著手指道,“不會做?!?/br> 江喬擼起袖子,“這玩意不難,我教你?!?/br> 她指著鋼盆,挨個介紹道,“這個草綠色的,是用艾草和的面團搟的面皮,綠綠的,是不是很好看。這個顏色深一點的,是板栗泥,還有這個,是紅豆沙,這個黃色的呢,是rou松……” 她一個一個指過去,小孩認真聽著,不一會就將那些不愉快的事拋到了腦后。 江喬左手拿著艾草面皮,右手挖了一勺紅豆沙填在面皮上,團啊團就包出了一個比嬰兒拳頭大上一些的團子,“這就是青團,咱們做蛋黃rou松餡和豆沙餡還有板栗泥餡,三種餡料的青團?!?/br> 陸婷點點頭,學著江喬的樣子,左手拿著艾草面皮,右手拿起勺子,挖了一勺rou松填進面皮上,團啊團。 江喬包完手里的青團,分神看了一眼,不吝夸獎地贊道,“嗯,不錯,不錯,包得比你那幾個哥哥jiejie好多了?!?/br> 說完,就跟陸婷講了除夕晚會的時候,三小只用漿糊包餃子的趣事,把陸婷逗得咯吱咯吱笑個不停。 三小只像風一樣卷進屋,“我說你們一大早在廚房干啥呢,原來是包青團,還說我們的糗事?!?/br> 陸珊叉著腰,“不許說,給我們留點面子,我們還是要當哥哥jiejie的?!?/br> “那哥哥jiejie們,能不能過來幫把手,包個青團?”江喬道。 每年,江喬都會領著三小只包青團,這他們都是會的。 有了三個小孩的加入,不一會,就包了兩大屜的青團。 江喬數了數,差不多夠數了,就將青團放在蒸籠里蒸。 陸安瞪大眼睛,“蒸這么多,咱們吃得完嗎?” 江喬:“我們只吃一部分,剩下的,都是要送人的?!?/br> 陸康掰著手指頭數,“給劉奶奶,方奶奶,林阿姨,劉阿姨……給了她們也還是多啊?!?/br> 江喬含糊道,“不光給她們?!?/br> 陸康和陸珊似懂非懂,陸安已經聽明白了,“媽,我幫你?!?/br> 不一會兒,青團便都蒸好了。 江喬將三種餡料的青團,各拿了兩個給四個小孩嘗嘗。 青團做得不大,也不怕他們吃了膩或者噎嗓子。 陸珊抓起青團,咬了一口,艾綠色面皮里露出一抹rou松的黃,看著煞是饞人。 艾草做的面皮,帶著一股子獨特的清新香味,餡料甜咸都有,吃起來糯嘰嘰的,軟糯香甜,好吃得停不下來。 四個小孩吃得滿嘴都是。 看他們吃得歡,江喬自個也嘗了一個,味道確實好。 又在鍋里給陸衍留了幾個,江喬從廚房里收拾幾個籃子,往籃子里裝了碟子,然后放上幾個青團,喊陸安,“老大?!?/br> 陸安快速地把最后一口青團咽下,“跑腿是吧,知道了,知道了?!?/br> “聰明?!苯瓎痰?,“你帶著老二和老三他們,去給劉大嫂她們送青團?!?/br> 陸康點點頭,“曉得啦?!?/br> 江喬又從廚房五斗櫥里拿出一沓油紙袋,這油紙袋還是她過年的時候,閑著沒事糊的,不僅防水,還能裝不少東西,家里沒多余的籃子了,用這個裝青團正好。 一個油紙袋里裝三個青團,不一會就把蒸好的青團全都分裝完畢。 陸珊歪歪頭,問,“那媽你跟老四呢?” “我們?”江喬把包好的油紙袋,統一拾到一個大籃子里,“我們也要去送青團?!?/br> 陸安拉了陸珊一把,“話這么多,快跟我送青團去?!?/br> 陸珊:“知道了,知道了,你別拽我?!?/br> 三小只你追我打跑出屋。 陸婷懵懵懂懂地拉著江喬的手,歪頭問,“媽,我們要去哪?” 小孩第一次叫媽了,江喬心里沒顧著感動,還是先回答她的問題,“送青團呀?!?/br> 陸婷點點頭,“我知道?!庇謫?,“給誰家送?” 江喬看了小孩一眼,頓了頓,“還記得……你之前拿過誰家的東西吃嗎,我們去給人家送青團,道個歉,你說好不好?” 陸婷愣住了,淚水在眼眶里打轉,好一會才說出一聲,“好?!?/br> 別看陸婷年紀小,記性卻挺好,之前去過哪家,她都是記得的,一邊指路,一邊領著江喬走,“往這走,我記得是這,對,就是這家?!彼蛎蜃?,小聲道,“我,我偷過她們家兩個饅頭?!?/br> 江喬抬頭望了一眼,這家人她有印象,當家的是二團的安營長,他愛人別人都喊她一聲金大嬸,是個挺好的人,跟誰都能聊得來。 其實,說是偷,倒不如說,這兩個饅頭是金大嬸看陸婷可憐,施舍給她的。 很多人家也是,陸婷畢竟就一三歲小孩,偷摸進人家家里,哪能不露蹤跡,她又不是什么江洋大盜,很多人家都是裝作看不見,特意往窗臺上放點吃的,有些好心的,家里有多余的吃的,更是直接塞給陸婷了。 江喬敲了敲門,“有人在嗎?” 一之舟