姜菀思索了一下，道：“圣人登基后，對女性的束縛較從前少了許多，我身邊有很多女子也都靠著一身本領投身生意，并不在意他人的看法。我們無法改變旁人的想法，只能做好自己了?！彼嘈Γ骸皼r且，我家中長輩俱已離世，也不會有人會來干涉我以后的生活?！?/br>
    蘇頤寧默然良久，才緩緩道：“我家中尚有兄嫂，常常會對我開辦學堂的事情有些議論。他們總覺得，我該去完成其他的事?！?/br>
    姜菀微愕，很快反應過來這“其他事”指的必然是終身大事了。蘇頤寧無疑是一位經歷勵志而值得尊敬的女性，但她的家人恐怕更在意她“大齡”未婚的問題吧。畢竟蘇頤寧已年過二十，在古代，這個年齡的普通人早已生兒育女了。

    想到這里，姜菀有一瞬間的迷?！，F代時雖然她早已成年，但因為原生家庭的陰影一直很抗拒婚姻。她實在害怕重蹈母親的覆轍，搭上自己的一輩子。再者，她畢業后便一直專注事業，忙得也無暇去認識、去接觸同齡的男性。

    來了這里，這具身體雖然也已到了成婚的年紀，她卻依然沒有這樣的心思。當生存都成了問題，誰還有閑心去想那些風花雪月的事情呢？

    “姜娘子對婚事是如何想的？”今晚的蘇頤寧仿佛化身哲學家，總問些直擊心靈的問題。

    姜菀道：“順其自然，不可強求。我斷不會為了成婚而委屈自己，我若要嫁人，也必要尋一個真心相愛的郎君。而且，”她猶豫了一下，“即便成婚了，我也不想放棄經營食肆?！?/br>
    這倒是真心話?，F代的她身為美食博主，制作美食既是事業，也是她的興趣。她喜歡琢磨些稀奇古怪的食物做法，也會在面對熱氣騰騰香甜可口的成品時心滿意足，打心眼里有成就感。

    而在這里，她雖是穿過來的，但也等于是把自家食肆從無到有經營起來。若是有朝一日讓她放棄這些，姜菀覺得自己無法接受。

    晚風夾雜著簌簌葉聲拂過兩人的衣角。蘇頤寧似乎輕輕嘆了一聲，那嘆息聲轉瞬就消失在風里。她喃喃自語：“我與你是同樣的想法。只是這天底下的男子似乎都更希望娘子在后宅cao持家事而不是在外拋頭露面?！?/br>
    “若是遇不上支持我做自己事業的男子，不嫁也罷?！苯倚χ鴶偸?。

    蘇頤寧望著她不甚在意的神情，抿了抿嘴，長舒了一口氣。

    兩人走到永安坊的坊門處，蘇頤寧停下步子，向姜菀微笑道：“姜娘子，今晚叨擾你了，謝謝你愿意聽我說這些話?！?/br>
    她輕輕握住姜菀的手，道：“我覺得同你很是投緣，有許多的話可說。不知姜娘子有沒有同樣的感覺？”

    姜菀愣了愣，看著她柔婉的眉眼，想起種種，心頭軟了軟，另一只手也輕輕覆了上去：“同蘇娘子說話，我也覺得很是開懷?！?/br>
    “留步吧，早些回去?！碧K頤寧向她頷首告別，轉身離去。姜菀望著她的背影，忽然覺得蘇頤寧并不是初見時那個讓自己覺得只可遠觀的人。

    她兀自笑了笑，轉身往家走去。

    *

    過完七夕，最要緊的事情就是盡快讓姜記食肆開張。姜菀帶著周堯和思菱把店內外打掃得煥然一新，添置了一些必要的工具。如果說人生是由無數個階段性目標組成，那么對于姜菀來說，下一個階段的目標就是把姜記做大做強，掙到更多的錢。

    她花了一下午的時間，擬定了初版的菜單和銷售策略，又小小迷信了一把，請人算了算開張的最佳日子——七月初十。

    蘭橋燈會時荀遐說過的話姜菀還記得，恰好周堯又熟知各種制作小工具的植物原材料，姜菀便與他商量了一番該用何種東西制作便攜的杯子和吸管。

    想來想去，最后兩人敲定了原料：竹子和蘆葦桿。距離永安坊不遠的地方有座山，山上生長了不少茂林修竹，蘆葦更是常見。周堯去砍了幾節竹子帶回來，姜菀研究了一下，決定把竹筒改造成純天然的杯子。

    只是這竹杯最大的問題就是容易受潮發霉。姜菀思來想去，決定先煮熟曬干，每次使用后也及時晾干，同時避免多次使用，及時更換。

    當然，開張后店內還是以瓷杯為主，這竹杯只是特殊情況下使用。

    蘆葦桿子則用來充當吸管，雖不如后世的紙吸管和塑料吸管方便，但勝在純天然容易采集。說起來，還是金老先生的《射雕英雄傳》給了她靈感，想到黃蓉曾經在明霞島上割下一截蘆葦管子放在口中吹氣，這管子是中空的，自然可以用來當吸管。

    萬事俱備，只等開張。

    于是在七月初十這一日，永安坊內一家空置已久的店敞開了門，掛起了“姜記食肆”的招牌。

    第21章 旋風薯塔和烏梅子湯

    雪膚花貌的店主俏生生立在店門口的小吃車后，現場制作著各種吃食。

    食肆進門處是一小片獨立的區域，擺了張長條桌案，桌案后放了架屏風，恰到好處地將里間與外頭隔開了。店內的窗子都敞開著，很是亮堂，透過窗子看進去，墻上掛了些裝飾的壁畫和墜飾，簡單而大方；四四方方的桌椅沿著窗下一字排開，每張桌子上都放了一盆綠植和一塊木牌，最里面還有幾間懸掛著布簾的雅間。

    店門口，一個小娘子正高聲吆喝著：“今日姜記食肆開張，進店即送烏梅子湯一份！滿三十文即可參與抽獎一次！”她一面說著，一面向過路的人們發放著一張薄薄的寫滿字畫的紙。

    幾個陌生的名詞讓路過的食客困惑眨眼，不由自主停下了步子，接過那紙仔細看了起來。

    紙張上用線條勾勒出了幾樣食物，圖畫旁邊則用小字寫著簡單的介紹。

    第一幅畫是一根細長的簽子串著層層疊疊淺黃色的橢圓形薄片，邊上的注解是四個字“旋風薯塔”。

    眾人好奇地看向老板和她身畔的小吃車。

    車上擺了一排木制的置物架，上頭鉆了小孔，整整齊齊插了一排修長的竹簽。旁邊的陶盆里是已經清洗干凈、削去了外皮的土豆。灶臺上臥著一口大鍋，鍋里翻滾著熱油。

    圍觀的人群中鉆出一個饒有興致的面孔，正是荀遐。他知道今日姜記食肆開張，便打算來當一回“開門客”。他張望了一番，目光定在姜菀身上。她系著圍裙，正在小吃車那里忙碌著。

    姜菀今日起了個大早，這會子卻一點不覺得困倦。她熟練地將土豆切成片，切的時候又使了些巧勁沒有徹底切斷土豆片之間的連接處，這樣就讓土豆一片片堆疊在了一起成了一個整體，就形成了類似現代“薯塔”的造型。

    她把串在簽上的土豆片整個投入了油鍋里，再用筷子夾住翻面，直到土豆片表面變得金黃焦脆后撈出瀝去油。

    灶臺邊一溜擺放著幾個小碟，里頭是各種醬料。姜菀捏起一串薯塔，端起一個盛滿番茄醬的碟子，自上而下地澆了一層。番茄醬黏在焦黃的土豆片上，望一眼便仿佛嘗到了那酸甜交織的味道。

    她將大功告成的薯塔插在了木架上的小孔里。思菱趁機叫賣起來：“今日開張，旋風薯塔十文一串，還送冰涼可口的烏梅湯！”

    荀遐率先擠了上去，笑瞇瞇地道：“我來兩串！”

    思菱將兩串炸好的薯塔遞給他。荀遐捏著竹簽尾端，見那螺旋形狀的土豆片猶如寶塔，紅彤彤的顏色分外誘人。

    思菱機靈得很，麻利地拿出一個盤子，笑著做了個請的動作：“客人里頭坐著慢慢吃吧，烏梅湯馬上就端上來?！?/br>
    荀遐便將兩串薯塔放在了盤子里，往店里走了。

    姜菀那邊依然在源源不斷炸著土豆片，滋啦的滾油聲和咔嚓的切菜聲交疊著，越來越多拿著傳單的人走進了店，也有人拿在手里邊吃邊欣賞著老板的刀功。

    沒有機器切割，姜菀便用最傳統也很考驗手勁的法子。她用竹簽穿著土豆，然后一邊小心切著，一邊慢慢旋轉土豆，切的時候須得保證土豆片的厚度適中，若是太薄容易斷裂，太厚則不易入味。眾人見她年歲不大，手藝卻如此嫻熟，不由得暗暗贊嘆。

    除了旋風薯塔，店內還有各種糕點、酥餅，贈送的烏梅子湯也很開胃。這會子冰塊是個稀罕物，姜菀便將梅子湯放在井水里浸泡，一樣有冰爽的口感。深色的烏梅湯盛在白瓷碗里，遠遠望去猶如一塊墨色的玉。

    也有的食客駐足店門前不欲進去，姜菀見狀，便取出提前煮過曬干的竹杯，盛滿梅子湯后遞了過去：“這竹杯是可以帶走的，客人若是無暇進店，便可以端著邊走邊喝?！?/br>
    竹杯里的梅子湯更添了分奇異的竹香，喝起來別有一番風味。

    又有人問道：“何為抽獎？”

    小吃車旁擺了張長條桌，姜菀抱出來一只木箱放在上面，向眾人展示著。木箱上蓋著一層綢布，頂部中間挖了一個圓孔，正好可以容納一只手進出。她晃了晃木箱，說道：“眾位客人可以將手伸進這木箱中隨意摸索，并盲抽出一個紙團，打開后，紙團上的文字會詳細說明中獎的內容。木箱□□有五十枚紙團，每一張上面的內容都是不同的，且有人抽中后，紙團會作廢，不會再放回去?！?/br>
    有人瞅著這黑咕隆咚看不見內部結構的木箱，垮著嘴角道：“這里頭不會有什么機關或是奇怪的東西吧？”

    姜菀失笑，說道：“怎會呢？若是這樣，我這生意恐怕就做不成了?！?/br>
    眾人議論紛紛，卻沒人愿意頭一個上前嘗試。恰好此時，一個穿鵝黃色衫子的小娘子路過，好奇地看了幾眼，認出了姜菀：“哎？你不是蘭橋燈會那晚賣點心還送珍珠奶茶的那位老板嗎？”

    姜菀聞聲看過去，憶起這位小娘子是那日自己的頭一位客人，遂微笑道：“小娘子，又見面了?！?/br>
    “秦三娘，你認得這老板？”有小娘子的熟識之人開口問道。

    秦三娘眉眼彎彎，笑道：“自然。燈會那晚，我便是在她的點心攤上參與了......”她剎住話頭，略有些尷尬地捂了捂嘴，向姜菀道：“那個東西叫什么來著？”

    姜菀提醒道：“轉盤?！?/br>
    “對對，我那日也是買了三四十文的點心后有了一次抽獎的機會。一只這么大的圓盤，我伸手這么一撥弄，那圓盤便呼呼地轉了起來，”秦三娘張開手比劃著，“我中的獎叫‘免單’，也就是可以隨意買她售賣的點心而不需要付錢?！?/br>
    她回想著那日的經歷，唇角一挑：“后來，老板說我是頭一位客人，便又送了我一份‘珍珠奶茶’?！?/br>
    隨著秦三娘的回憶，很快陸陸續續有人想了起來：“原來你就是那日想出那般新鮮點子的老板啊?！?/br>
    那邊，秦三娘已經指揮著自己的婢女挑了幾樣點心，算算價錢滿了三十文。她豪情萬丈地卷起衣袖，躍躍欲試地道：“老板，我可以抽獎了嗎？”

    姜菀正要說話，荀遐恰好從店里走出來，對上秦三娘的目光，兩人俱是一愣。秦三娘率先瞪大了眼睛：“你怎么在這兒？”

    荀遐一攤手：“我怎么不能在這兒？”

    看樣子兩人是舊相識啊，姜菀眨了眨眼，對著秦三娘道：“小娘子請吧?！?/br>
    秦三娘素來膽大，對這神神秘秘的木箱并無半分忌憚，毫不猶豫地便將手伸了進去。她感受著木箱里的紙條，神色若有所思。隨著她的動作，圍觀的人也屏住了呼吸，想瞧瞧究竟能抽出什么來。

    許久，她將手拿了出來，指尖捏著團成卷的紙條慢慢展開，念道：“敬謝客人惠顧，抽中此條者，可得一次三十文以下的免銀錢用餐機會，菜品不限?！?/br>
    秦三娘揚了揚手中的字條，向姜菀道：“意思是，我可以在食肆里挑選不超過三十文的飯菜，無需付錢便可食用？”

    姜菀點頭。

    荀遐有些心癢難耐，連忙道：“姜娘子，我也付了三十文，可以抽獎了?！闭f著，他把手伸進了木箱，表情莊重，認真摸索一番后拿了出來。

    他在打開紙條前先雙手合十，煞有介事地念叨了一番，這才小心地展開紙條，卻見上頭只寫了短短一句話：“抽中此條者，贈點心一份?！?/br>
    荀遐登時眉開眼笑，舉起紙條道：“姜娘子，我中獎了！這一回我的手氣很不錯吧，沒再抽到空白了?！?/br>
    姜菀抿唇一笑，猶豫了一下要不要把真相說出來，一旁的思菱卻快言快語道：“荀將軍，這木箱中所有的紙條都是有獎的?！?/br>
    秦三娘很意外：“莫非你之前沒中過？燈會那日？”

    荀遐沒說話，表情卻說明了一切。他看了看自己的手，不由得嫌棄道：“都怪這不爭氣的手讓我燈會時轉到了空白?！?/br>
    秦三娘咯咯一笑，說道：“誰能想到，堂堂驍云衛的衛隊長，拳腳功夫如此了得，竟會嫌棄自己內力深厚的手？”

    第22章 荷葉蒸飯和楊枝甘露冰粉

    姜菀好奇問道：“驍云衛？”

    秦三娘解釋道：“驍云衛是北門禁軍下的一只衛隊，集結了最精銳的一批人。荀大郎就是這只衛隊的隊長?！?/br>
    她語速極快，荀遐來不及阻止，只好摸了摸腦袋：“呃......確如三娘所言?！?/br>
    這么一看，荀遐的官職級別必然不會低。她不由得想起了沈澹，那么他......

    “店家，我也來抽獎！”其余客人的話打斷了姜菀的思緒。她回神，忙笑著道：“好?！?/br>
    有了兩人打頭陣，眾人的顧慮也就不存在了。很快便有人消費了點心，再興致盎然地來抽獎。

    在這樣新奇的銷售手段下，初初開張的生意頗為好，姜菀忙得熱火朝天，直到午食時分才得以喘息。

    眼看著沒什么客人了，她這才擦了擦汗，進了店。

    午食吃得簡單，下一鍋面條，撈出來后淋些醬汁，再臥上一個荷包蛋。姜菀匆忙吃完，又開始準備送去學堂的點心。

    考慮到薯塔形狀狹長，不易攜帶，她便改良了一下。將土豆切成單獨的薄片，在鍋里放少量的油，炸熟后照例是拌上調料，再裝盤端出，就是簡易版的炸土豆片了。

    她叮囑周堯：“盡快送去，這土豆片放涼了就不好吃了?！?/br>
    待周堯坐車離開，姜菀這才脫力般地坐了下來，長出一口氣：“今日可真是累壞我了?！?/br>
    思菱替她按摩著肩膀：“也不知晚間的生意如何?！闭f起晚食，不可避免地會想起一街之隔的俞家酒肆，思菱撇嘴道：“那俞家酒肆不售賣點心，但是晚間最是熱鬧，我們該如何同他搶生意??？”

    姜菀笑道：“怎么，還沒正面相對，就打退堂鼓了嗎？”

    思菱忙搖頭：“我自然是相信小娘子的本事的，只是終究會有些擔憂?！?/br>
    姜菀道：“我們走的路子不同，不必去攀比?！彼疽馑剂獠槐卦倮^續，站起身舒展了一下筋骨，道：“好了，該去準備晚食了?！?/br>
    思菱按下重重心事，跟著姜菀去了廚房。