第460章
“正是有臘排湯呢!夫郎的鼻子可真靈!您再猜猜看,還有什么?”陳嬸將盛出來的臘排湯端到了飯廳的大桌子上,桌上已經有小葵擺開的碗筷,“今天吃的都是些時令的新鮮菜?!?/br> 時令的新鮮菜?那不就是剛開了春的菜?葉小塵又嗅了嗅,可灶房里香味太滿,他一時分不出來,猜測道:“又炒了椿芽?呃……好像聞到了、豆腐的味道,別的真是聞不出來了?!?/br> 陳嬸大笑著推著小葵去灶房里把幾盤菜全端了出來,“昨天還剩些嫩椿芽,我切碎了混著rou沫炒過,又把雞蛋和嫩豆腐拌一塊兒蒸了,上頭澆上這椿芽rou沫,聞著倒是很香呢!還有這個春筍,是村里的福子小兄弟送來的,我燉了湯后還有剩的,就做了個春筍青團!” 幾個菜都端了上來,葉小塵嗅了嗅鼻子,湊上去看了起來,“呀,這雞蛋是和野蔥,一塊兒炒的?現在的野蔥、已經長得這么好了?” 陳嬸笑著說:“是嘞,長得水靈靈的!新鮮得很!這春天就是該吃這些,吃個新鮮!我想著明兒再去挖點蕨菜、摘點蠶豆,這時節是該吃這些了!” 這時節是該吃這些了! 葉小塵坐在飯桌前,看著李介丘淺笑著給他盛了一碗臘排湯,他就定定看著,一會兒看看那野蔥一會兒又看看那椿芽,忽然拍掌笑起來,“有了!” 陳嬸:“???怎么了?” 陳嬸被他忽然的拍手大叫嚇了一跳,手里端的菜都險些摔了下來。 所有人都直起腰桿望向葉小塵,都等著他說話,只有小滿這個小豆丁一門兒心思撲在這飯食上,夾著他的專用短筷子吃青團,好吃得眼睛都瞇了起來。 李介丘望了夫郎一眼,輕聲問道,“小塵,怎么了?” 葉小塵興奮說道:“今天回了店里,正想著食肆的新活動呢,一直沒有頭緒。多虧陳嬸提醒了我,這春天就該、吃點春天的東西,我要在食肆辦一個春天的菜宴……呃,得取個好聽的名字,春春、春宴!” 他想著要取個好聽的名字,可無奈肚子里的墨水少得可憐,琢磨了半天也只琢磨出個“春宴”來,這頭磕磕絆絆說完引得李介丘又笑了好一會兒。 陳家三口人坐在灶房的小桌上吃飯,和他們隔了兩扇門,其中陳叔聽到了這話不由放下了手里的碗筷,扭頭望了過去,說道:“東家不急,這菜宴的名字交給我來想?!?/br> 這屋里學問最好的就數陳叔了,葉小塵聽了自然是連連點頭,又開始絮絮叨叨這次活動的細節,“我想辦一場、免費的席宴,只是參加席宴的,必須是經常來、吃飯的客人!得是很舍得花錢的客人!就像那個姓陳的書生一樣!” 李介丘點點頭,也跟著說道:“可以是從現在開始,單次消費不低于一兩銀,且此類消費不少于十次的客人!” 葉小塵眼睛都亮了,立馬抱著李介丘晃了起來,急急說道:“這個好!這個好!相公,你真聰明!” 被夫郎半抱著,李介丘頗為舒坦地挺了挺脊背,繼續說道:“物以稀為貴,這席宴上不要請太多人了,太多客人反倒顯得不稀奇。而且到底是免費的席宴,人越少花費就越少,可以有更多心思去鉆研菜品?!?/br> 葉小塵也跟著說起來,“還能在席上玩一些、書生們愛玩的東西,也熱鬧些。嗯……有酒就最好了!不過我不會釀酒啊?!?/br> 灶房的陳嬸這時舉了手,說道:“釀酒?哎喲,我前段時間剛釀了酒呢,都忘了拿出來給主家嘗嘗了!哎,我們家鄉那邊家家都會釀酒,烈的淡的,都會點兒!我開一壇子給李大夫和夫郎試試?” 她說著就去拿酒了,沒一會兒就拿出一個小壇子,給家里的大人每個都倒了一小杯,酒體澄亮淡黃,聞著有一股清香。 陳嬸一邊倒酒一邊說道:“這是用迎春花泡的酒,還加了蜂蜜,適合姑娘和小哥兒喝!還有用柚子和米糧泡的,淡紅淡紅的,也好看著,味道也不錯!這些酒都不醉人,風雅得很!” 葉小塵酒量不好,他不敢喝,只端著酒杯聞了又聞,比他喝過的梅子酒還要香!李介丘倒是端著小抿了一口,末了才贊賞地點點頭,笑道:“想不到陳嬸還有這手藝呢!比鎮上酒樓買的酒還好喝!” 陳嬸不好意思地撓了撓頭,“這、陽山關天氣惡劣,那邊的人都愛喝一口御寒,都是祖祖輩輩傳下來的手藝。您別看我男人瞧著文文弱弱的,他能喝一斤的燒刀子呢!” 被點了名的陳叔尷尬地放下酒杯,紅著臉扯了一把陳嬸的袖子,小聲嘀咕道:“你和東家說這些做什么!快住嘴吧!” 李介丘和葉小塵夫夫倆都是嘖嘖稱奇,看著陳家三人滿眼的驚訝,尤其看看陳葵。這哥兒膽子最小,說話不多聲音也小,這還是在食肆里練了好幾天才把聲音練大的??删褪沁@兔子似的的小哥兒一會兒功夫已經喝了五杯了,面不改色地同他娘親嘀咕,“還是得多釀幾天味道才好!” 陳嬸拽他袖子,小聲說道:“少喝點,給主家釀的!” 葉小塵是一臉崇拜,覺得這酒量要是能分自己一丁點也足夠了,他不敢喝,只能看著李介丘又細品了一杯。坐在身邊的小滿甚至還悄悄伸手偷杯子,想要偷喝一口,小娃娃還以為是甜滋滋的果飲呢!不過很快被葉小塵攔住了。 第394章 好香啊