第120章
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錢如來道:“我倒是沒有認識的,但能替你找找??!” 他有這份心,池南野已經是放下心來,他道:“等食肆出了新的吃食定第一時間送與你嘗嘗?!?/br> 這句話可謂是說到錢如來的心里了,因著他能吃到的吃食多且少見,他在好些宴會上大出風頭。 他狡猾道:“那便記得了,及時送來我府邸?!?/br> 都是老狐貍了,誰還不知道誰的心思。 池南野道:“前日做了個兔rou古董羹,我覺著不錯。等待會出去看看能不能買到兔子,若是能便做一頓給你嘗嘗?!?/br> “那可好?!卞X如來道。 待著的時間也夠長了,什么事都商量好了,兩人便出去。 錢如來也是抽空來的,還要回去看布莊便沒有點吃食徑直回去了。 池南野則是走到柜臺旁,與自己夫郎道:“方才與錢老板說了一通,廚子與賬房先生這事倒是搞定了?!?/br> 到時候有賬房先生,加上孫承平,他自己,再多來一個廚子,食肆便能正常做事了。 盛苗一雙杏眼亮晶晶的,他看著他:“那你便不用去其他縣城了,這般也好,少了來回奔波。這樣看來,錢老板也是個好的,能為你做事都愛這種程度?!?/br> 到底還沒有經歷過社會的毒打,還是有些單純。 池南野與人合作一般是看眼緣,后者才人脈。當初他自己一個人開食肆,愣頭青一個可被騙了不少。 一個是自己剛裝潢好的食肆忽然告知賣家不賣了,硬把銀子還給了他?!€有許多種種便不詳細說了。 反正吃多了虧,他也就在記著清楚,做事也謹慎。 池南野提醒道:“苗哥兒,我與他不過是各取所需?!彼毤氄f來:“他給我找人,我有人可用。我每次做新的吃食首先送到他府邸,他能在宴席或者其他什么事兒上出風頭?!?/br> 上流社會的人已經不再攀比身家多少,而是獵奇。比如,今日誰誰誰家有了一朵皇宮都沒有的牡丹。 聽君一席話勝讀十年書,盛苗聽完,恍然大悟:“原來是這般,我還是想的太簡單了?!?/br> 池南野朝他挑眉,傳授經驗道:“永遠都不要把一個人想的太簡單,誰都不知曉這個人是真的為你好,還是另有所圖?!?/br> 他也是摸爬滾打過來的,這些事情經歷的多了,自然也就懂了。 盛苗面上認真:“我一定記著這話?!?/br> 過了片刻,池南野道:“我也閑著,給你弄個小酥rou嘗嘗,如何??” 他也是心血來潮。 盛苗見著他確實如他所說的樣子,也沒有拒絕,笑道:“好?。?!再給我拿一點煎餃出來吧??!” 他一臉期待的看著對方,畢竟在食肆柜臺坐久了總想著吃些什么。 池南野接受良好,對盛苗如今稍有些活潑的性子也喜愛,他道:“等著吧,我待會給你拿來?!?/br> 盛苗一臉虔誠的笑,朝著他擺擺手。 有客人要結賬了,他只能垂眼打算盤了。 池南野走到皰屋里,郭慶與王勝兩人正在弄吃食,他自己找了個空閑的鍋,他問:“這口鍋可有用??” 身為廚子的兩人都搖搖頭。 池南野心下了然,開始準備食材。 小酥rou,重要的的便是里脊rou,恰好他們食肆里有。 先是把里脊rou切條,用他準備的配料腌制一會,緊接著用油炸,隨后撈上來又炸一遍。 腦內把步驟重復一遍,池南野便開始自己的工作。 王勝先前也時常見著池南野在食肆親自下廚,也不覺得奇怪,郭慶也見過,所以兩人沒有多分一點目光過去。 池南野能一心二用,他順便問:“今早弄得鹵rou還剩多少??” 燒火的趙母回答他,“也不剩多少了,方才聽著點吃食的人來說,好些顧客都打包鹵rou回去?!?/br> 與池南野料想的差不多,他跟郭慶道:“午食吃刀削面吧,好久沒有吃過了?!?/br> 郭慶點點頭,把鍋里的炸醬面盛上來,轉身叫人端吃食。 覺得時辰也差不多了,池南野把炸了第二遍的小酥rou撈上來,往上面加了點椒鹽。 小酥rou的味道就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩。池南野嘗了口,發覺一模一樣便端出去給盛苗。期間還不忘拿一碟剛煎好的rou餃出去。 盛苗拿筷子嘗了口小酥rou,眼睛都亮了,“好好吃?!?/br> 池南野寬慰,“好吃便慢慢吃?!?/br> 他還像說些什么誰知卻被一個中年漢子打斷,“這是什么???瞧著好看,聞著也香??可是新的吃食??” 池南野與他解釋:“這只是做出來給我夫郎解解饞的,并不是新吃食?!彼妓饕环a充道:“我做了一海碗,若是客官想要我便勻一些賣出來?!?/br> 他表情真摯,顧客想了想,實在是嘴饞:“給我來一碟吧??!” 聞言,池南野就喊小二給他來上一碟小酥rou,他自己則是與夫郎閑聊。 “這餃子煎的剛剛好,外皮酥脆里面的餡料鮮美?!背啬弦暗溃骸暗认挛绱蜢攘?,我們去買些糕點與蜜餞回去吧??!瞧著你好久沒吃過這些了?!?/br> 兩夫夫就愛說這些瑣碎的事兒。 食肆門口的百年老樹遮擋了陽光導致食肆內陰涼,本就是春寒料峭時,這更是雪上加霜了,好在食肆吃的都是熱食也倒無甚影響。