第78章
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第二天,林真和林小幺天還沒亮就起來了。 林小幺邊往灶頭里添了一把柴燒火,邊問林真:“三哥,咱們今天是去擺攤還是休息?” 定做的桌椅板凳還沒來,前頭的鋪子還空蕩蕩的,想在鋪子里做生意也做不成,賣麻辣燙的話就只能和之前那樣推小推車擺攤。 現在燒的柴火都是買的,一捆一捆的,砍成長短一樣的節。 林小幺比林真還要急,昨天晚上算了一下五個人在這里的開銷,差點兒沒睡著。 林真去堆放雜物的地方,撿了一簍木炭進來,讓林小幺夾進灶孔里燒著道:“要去擺攤的,還要連著擺個四五天,跟之前的客人宣傳宣傳我們現在在乍子街開的鋪子?!?/br> “還有,我琢磨了一下,鋪子開起來后只賣麻辣燙有些太單調了,這東西不能當飯吃,天氣熱起來之后吃的人要比熱天少,看看要賣些什么東西添著?!?/br> 做生意都有個淡季旺季,麻辣燙畢竟是出鍋就要吃的東西,冷了之后口味就有些差,所以天氣冷的時候吃的人比較多。 而天熱起來后再吃麻辣燙,那真是燙得下不去口。 林小幺跟他做了一年多生意,這個情況去年也遇到,天氣太熱的時候他們兩個有時候都沒來鎮上。 可現在租了鋪子,不開門幾張嘴都等著吃飯,燒火吃飯都要銀子,不比在村里的時候。 他腦子轉了轉,跟林真道:“不如咱們鋪子里搭著賣涼面冷食,只要味道好些,應該也能招攬到一部分客人?!?/br> 林真道:“還沒到天氣真正熱起來的時候,這事兒可以慢慢商量?!?/br> “咱們這幾天先擺攤?!?/br> 他們在灶房里燒火,顧栓子林柱子林石頭都醒了,洗了臉就去院子里幫忙,把要出攤的東西拿出來準備好,特別是竹筒,串兒,陶罐這些客人能看見裝盛食物的東西,全都要仔細檢查一下,該清洗的清洗。 林真手快地把昨天晚上睡之前燜的飯做成一大鍋蔥沫蛋炒飯,站在門前望著正在把清洗過的竹筒放到又深又大的籃子里的幾人:“進來吃飯了,吃完飯擺攤?!?/br> 和顧栓子林石頭林柱子一起做事的林小幺雖然是他們長輩,年齡也比他們大,但是并沒有因為他們是孩子而讓他們閑著。 他明白,栓子也就罷了,是三哥的繼子,柱子和石頭可是來鋪子里做事的,一個月三哥還要給二百多文的工錢,不能讓他們以為來這里就是來占便宜的。 這樣不僅對他們不好,也會讓三哥難做。 就像他當初跟三哥去擺攤一樣,三哥從來沒有因為兩人的兄弟關系而不使喚他,把他當成工錢雇來的,只有收了工才問他累不累,受不受得住。 “好,我們把竹筒收好就來,”林小幺對正把竹筒往籃子里放的顧栓子林柱子和林石頭道,“手腳快些啊,收完就去吃飯了,我聞了一下味道,好像有炒雞蛋的味兒?!?/br> 咕嘟。 林柱子和林石頭吞了吞口水,炒雞蛋在林家可不常有,又廢雞蛋又廢油,他們饞了,馬上蹲下身把洗干凈的竹筒撈到籃子里。 很快,幾人就裝了滿滿兩大筐的竹筒,倒了水去吃飯。 林真望著率先沖進來的林石頭和林柱子,指著桌子上已經盛好的冒尖兒的蛋炒飯:“一人一碗,不夠了再去鍋里舀,你們兩個都是第一次來幫忙,所以待會兒要勤著看,勤著聽,不明白的事情就要問知道不?” “嗯,知道的姑姑?!绷种狱c頭,帶著林石頭端起蛋炒飯,吃了一口就干脆用刨的,頭埋在碗里抬都抬不起來。 落后一步的林小幺和顧栓子也端起自己的飯,咸香的米飯里有蔥花和炒得嫩嫩的雞蛋塊,香得人只知道往嘴里扒拉。 都說半大小子吃窮老子,這句話真是一點都不假,顧栓子林柱子林石頭都添了滿滿的第二碗,林小幺添了半碗,林真吃一碗就飽了。 原本林真炒飯的時候還覺得多了一點,哪曉得最后鍋里一粒米都沒有,看那架勢,再多一點也能塞下去。 他望著幾個人,道:“走啦,把攤子擺好時間也差不多了?!?/br> 此時天際已出現一線白,不消多長時間,太陽就會從那一線白里掙脫出來,將整個鎮子照耀。 林真和林小幺一人扶著小推車一邊,林石頭和林柱子背著裝串兒的桶,顧栓子的背簍也背著東西。 幾人從鋪子里出來,發現乍子街兩邊的鋪子幾乎都在開門,打著呵欠的小二還有掌柜的在店里頭穿梭。 到了他們平日里擺攤的那個位置,林真就看到麻辣燙的忠實粉絲,那個第一個買他麻辣燙的掌柜正把門板卸下來,他先出聲打招呼:“掌柜的早上好啊,今天要不要帶點湯拌面吃?” 掌柜的一看居然是林真,還帶著三個雖然比一般孩子高,但滿臉稚氣,一眼就能看出年紀不大的孩子,頗為驚奇:“今天怎么來的這般早,什么時候上路的?” “承蒙您這些日子對麻辣燙的喜愛,我現在在馬記糧油鋪子旁邊租了一個地方,過兩天就不擺攤了,只在鋪子里賣?!?/br> “呦,哥兒居然已經租了鋪子里,恭喜恭喜,”把卸下來的門放在里頭,掌柜的道,“咱們都是老熟人了,還不知道哥兒姓什么呢,我姓岑,你叫我岑掌柜就行?!?/br> 第46章 “岑掌柜好,我姓林,你也叫我林哥兒就成?!?/br>