第310章
而府衙開印那日一大清早,虞凝霜已經帶著放妻書前往,辦好了手續文書。 所以從律法上講,虞凝霜已經完完全全與嚴鑠沒有關系了。 然而,法與情向來相斥。 文書自然好辦,然而彼時,那些知曉虞凝霜與嚴鑠婚姻的官吏們審視的目光才讓人難捱,更無論之后虞凝霜要面對的,還有親友們的不理解。 便如此時的蔡廚娘使勁晃著頭,明顯仍是深感混亂。 她實在想不明白,年前看著還琴瑟和鳴的一雙璧人,怎么忽然就和離了?! 但虞凝霜對這種場景已經很熟悉,借著去拿些茶點的功夫,給了對方充足的時間適應。 虞凝霜端著一碟棗糕、一碟酥糖、兩只干吃湯圓,并著一壺蜂蜜柚子茶回來的時候,蔡廚娘已經將表情整理得差不多了,只是仍會不小心露出一絲惋惜來。 虞凝霜也想盡快探明她的來意,如果蔡廚娘是來替嚴鑠做說客的話,還是請她免開尊口了。 然而事實并非如此。 蔡廚娘來此,是為虞凝霜帶來了李嬤嬤、白嬸子等嚴府仆從們的掛念與問候。 她邊說邊嘆,想起嚴府那由上到下、無處不在的愁云慘談就也跟著難受。 武三娘那是多拔尖兒要強的人呢,結果握著她的手嗚嗚哭,直說那么好的娘子怎么說離就離了? 可是他們到底是賣身契在嚴家的人,不方便跟已經離家的虞凝霜去糾扯。 于是等蔡廚娘一來府,便集體央著她外出打探情況。 “蔡廚娘,你且與大伙說我一切都好。即使再不是嚴家的娘子,但我虞凝霜與他們相知相識的一場緣分卻不滅?!?/br> 虞凝霜無不動容。 在這一場和離鬧劇中,她唯一的憾事就是沒有好好與眾人告別。 朝夕相處了大半年,整日一同做飯聊天,一同八卦說笑,一同為著楚雁君和嚴澄而憂、而喜……這份情意總不是虛假的。 在聽到蔡廚娘接下來要趕往嚴府做晝食時,虞凝霜便將鋪中的各樣點心通通包了一大包,讓她給府中眾人當零嘴。 又想起蔡廚娘說楚雁君最近食欲不振,連飯都吃不下。虞凝霜便起了灶,說簡單做一味鵝油飯,讓蔡廚娘一并帶去。 如今,虞凝霜更常待在糕餅鋪,是因為相較于冷飲鋪此處灶火旺盛,終日不停,而且還有三個新砌的大烤爐,十分方便她給自己搗騰兩口吃食。 不知不覺間,就把烹飪的家伙事兒連著不少常見食材都搬來了。 此時,虞凝霜解下懸著的臘鵝,“咣咣”剁下半只鵝腿,而后將其切片,碼在小鍋里文火慢煎起來。 那些鵝腿肥瘦得當,均是三分雪白脂,七分醬紅rou,隨著溫度升高,油脂漸漸透明,瘦rou漸漸潤澤,同時將臘味伴著煙火氣肆意釋放出來。 臘鵝腿片薄韌又艷麗,加熱之后重回柔軟,彼此交疊,像是揉盡的花瓣。 蒸屜里,將昨夜的米飯又熥了一下。 隔夜飯用來做鵝油飯剛剛好,沒有過分濡濕,米粒韌而富有彈性,可以盡情吸收鵝油。 虞凝霜正小心翼翼將一碟金黃的熱鵝油倒進飯中,仔細拌勻。 這鵝油是虞凝霜之前親手熬的,加了香到人直迷糊的小蔥頭。 本來熬鵝油是為了做些鵝油相關的點心。 但一想鵝油成本太高,做法又繁復,與糕餅鋪這物美價廉的路線背道而馳,這便作罷,留來祭虞凝霜自己的五臟廟。 此時,每一顆潔白的米飯都吸收了鵝油的精華,被淡淡金色包裹。 撒上鹽,撒上干蝦米粉,再將臘鵝腿rou擺上,這鵝油飯就做好了。 虞凝霜還直接將自己和蔡廚娘的那一份帶出來了,囑咐蔡廚娘趁熱吃,又道,“給楚大娘子吃的時候可以再加熱一下,鵝油冷凝了就不好吃了?!?/br> “娘子,你這是……” 蔡廚娘現在是真看不明白虞凝霜了。 她明明見虞凝霜說起和離之事時斬釘截鐵,似是沒有絲毫留戀。 可如今又要給府中、甚至是原為婆母的楚雁君送去親手制作的吃食。 這難道不是自相矛盾? 因本也不知和離原因,蔡廚娘便試探著問。 “若是娘子仍對嚴大人有情……” 虞凝霜莞爾,知道她這是想岔了。 “恰恰相反啊,蔡廚娘。我做這些事,正是因為我對嚴郎君已無情意。我如何行事,皆不受他的影響?!?/br> “我并不會因為要顧慮他,便放棄對府中其他人好?!?/br> 蔡廚娘聽得似懂非懂。 而且手中的鵝油飯噴香撲鼻,時時刻刻勾著她的饞蟲,更讓她不知該如何回應。 她矜持地嘗了一口,而后便眼前一亮。 每一粒米都仿佛小小的珍珠在舌尖跳動,鵝油那種獨特的鮮美不僅讓滋味充滿層次感,還讓整體口感更加豐富細膩。 鵝油的醇厚、米飯的清甜、還有那堪稱點睛之筆的蝦米粉的咸鮮,完美融合,相得益彰。 被美味一沖擊,腦子就更不好使了。 蔡廚娘想了半晌,還是將虞凝霜到底為何和離這篇翻過去了。