我的外賣店竟然火爆全網 第73節
天哪,這龍也太霸氣了,連雕刻都有如此水平,李家這次真的是大手筆。 程豪在為李家的底蘊而感嘆,他不知道的是這一桌只要8w多,就到手了。 他才發覺這桌也太安靜了吧,抬頭一看,原來大家震驚的不敢說話了。 “開吃吧,等一下菜都要冷了?!彼雎晢拘阉麄?。 眾大佬一副恍如隔世的樣子,清醒了過來。 忙出聲緩解尷尬:“對對,程總說的對,等下就冷了?!?/br> 冷盤:你要不要看看,你們在說什么。 他們拿起筷子,準備吃才發現這個問題。 程豪覺得空氣都在凍結,聽到了烏鴉嘎嘎嘎的嘲笑聲。 好像氣氛變得更加尷尬了。 不管了,先吃吧,他急需借著吃來緩解尷尬。 他也沒看夾的是什么,便伸手夾了離他最近的一盤菜。 入口才發現,原來他吃的是甜藕。 他最討厭吃的就是這一道菜了,雖然說這一道菜是浙市的特色菜。 但是他從來都沒有,吃到過好吃的。 每一次出門宴請,桌子上必點的就是甜藕,誰讓它是這個城市的特色呢。 別人來吃飯,請客肯定要吃特色菜吧。 不只是程豪吃不習慣,連外地的客人也吃不習慣。 所以每一次都是它被基本完整的剩下來。 但這一次,甜藕給了他驚喜。 糯米的糯和藕的清脆完美結合,在加上桂花醬的甜。 很清爽,讓人一下子就回到了秋天,輕輕一嗅,就沉醉在桂花的香味里。 他以前吃到的藕都是糯的,很軟很爛,而且被腌制的非常甜,甜得過了頭。 這一道度就剛剛好,他還是頭一次吃到這種口感的搭配,讓人非常驚艷。 還想下筷,拿一個,但是菜被轉走了。 在他面前的是涼拌鳳尾西芹,真的是鳳尾的形狀。 小小的鳳尾特別可愛,吃起來也特別脆。 還沒等他再拿一個,口水雞被轉到了他的面前。 油光和辣椒跟前面吃到甜系菜完全不同,渾身透露著它的火辣和熱情。 雞rou的rou質特別嫰,這是林夏芝蒸好以后,馬上放到滿是冰塊的水降溫。 這樣做是為了保證rou質的彈性。 特質的醬汁,就是口水雞的精髓,吃了讓你不斷流口水,還想要再吃。 桌子上的轉盤被大佬們轉得飛快。 每一個人都瘋狂的想要知道,下一個菜到底什么味道。 每一個都給他們帶來了不同的驚喜。 程浩最喜歡的還是醉蟹,用酒腌制的蟹,品味它的活力。 這一道菜是乘著螃蟹還活著的時候,將酒倒進去,腌制一段時間。 它們會不由自主的喝酒,rou里面都有酒的味道。 所以醉蟹用的酒就十分的重要,一款酒的味道起著決定性的味道。 然后再將蟹取出來處理干凈,用花椒炒出香味。 最后蟹跟酒、姜塊、蒜瓣、冰糖、醬油一起放入小壇子里密封一星期。 所以林夏芝等確定好訂單后,就把螃蟹處理好了。 今天連罐子一起帶過來。 開蓋的時候,酒的味道香飄十里,有些酒量低的人,聞著味道已經微醺。 他好想知道,這個菜用的是什么酒,味道非常的醇厚。 小小一盤里面的酒也沒多少,他都沒有喝過癮。 盤底零星一點,還被王總全部倒在自己碗里,一口悶。 引起了其他總裁的怒視:你不要臉! 王總:承讓承讓! 程豪已經很久沒吃螃蟹了,因為他是做海鮮生意的,年輕的時候經常泡在海里。 現在年紀大了,關節處每到陰冷天氣就會刺痛刺痛的。 去看來多少醫生,都說沒有辦法,這種病只能自己保養。 多穿衣服,注重關節保暖。 所以家里都不讓他吃,螃蟹這類寒性的食物。 他雖然很愛吃,但是家里看得牢,也快兩三年沒吃了。 但是這一次,味道真的太吸引人了。 那酒的味道直往他鼻腔里鉆。 用手捂著鼻子,它可以通過手指間的縫隙進來。 讓他本來就薄弱的意志力,完全奔潰。 大不了回去再包幾個星期的中藥,吃到嘴里才是自己的。 而且螃蟹是泡過酒,應該就不寒了。 他給自己洗腦,反正自己都要吃,那就這一次吃個痛快,下一次就不吃了。 一盤里面有十只螃蟹,剛好每個人一只。 程豪吸取前面的教訓,直接多夾了一只到自己碗里。 不出意外收獲了一堆的刀眼。 有時候想刀一個人的眼神是藏不住的。 還有那酸酸的小番茄,一口咬下去酥脆的響鈴卷,都讓他瞬間沉溺。 為了吃到最后一個卷,他死死按住轉盤,不讓盤子跑掉。 其他人也齊齊的抓著盤子暗自發力。 “嘶啦!”盤子碎了。 他們趕緊跑離座位,程豪看準時機夾走了最后一個卷。 這讓其他人眼睛都瞪紅了也沒辦法,只能眼睜睜看著那小子吃下去。 看來有些合作,還需要想想啊。這是其他老總統一的想法。 天涼了,該讓程氏破產了~ 服務員聽到動靜趕緊過來,帥帥爸爸也注意到了。 趕緊讓服務員打掃干凈,重新給他們換一桌子。 帥帥爸爸:還好我有先見之明多備了一份。 ?還有這等好事。 等程豪他們看到還有一張桌子,桌子上又重新有了:桂花糯米藕!涼拌鳳尾西芹!話梅小番茄!口水雞!醉蟹!響鈴卷! 突然感覺手有一點癢癢的,他們對視了一眼,千言萬語都在眼里。 帥帥爸爸感覺到寒風四起,他看到其他桌子的眼神。 !不好! 忙開口:“哈哈哈哈,這轉盤的質量太不好了,真是對不住大家了,大家轉的時候可以輕一點。只有這最后一桌了。再弄壞就沒有了?!?/br> 還特意看著手放在轉盤上的那幾個人。 他們才遺憾的放下自己的手。 他才放心的來安撫他這群商業伙伴。 第106章 冬日 答應他們每一個人,多送一個糕點禮盒。 知道他們非常喜歡今天的菜,還特意說明跟糕點是同一個人做的。 他們才滿意的坐下去,讓李總趕緊去招呼其他客人,不用管他們。 “對啊,你趕緊去忙吧,我們會把你家當自己家的?!?/br> 帥帥爸爸:這就不必了,你自己有家,這是我家! 但是心里mmp,臉上還得笑嘻嘻。 禮貌答應,然后給他們開了一瓶酒。 其實每一桌都有酒。 一瓶葡萄酒、一瓶白酒,一瓶大罐裝啤酒,一瓶大肚青綠瓷瓶。小孩桌上只有飲料。 他開的就是那青綠色的瓷瓶。