第102章
這批原料他必須截走，完美復制醇香樓那套新辦法，再掐了醇香樓的貨源，簡直一箭雙雕。 “還有，你們趕緊去準備下，我們要在晚上營業前也推出加料自選?！?/br> 他嘴角勾起一絲冷笑。 什么許曲江再有本事，不過是給他的萬山樓做嫁衣，只要醇香樓敢弄新花樣，不需要第二天，當天他李足就給復制過來。 客人都愛去價錢便宜的酒樓，到時笑到最后的人一定是他。 只是如果搞加料那套，酒樓里剩下的蜜餞果干就不夠了…趕緊去進一批貨才要緊。 畢竟其他小酒館也虎視眈眈這塊肥rou，他要趁著蜜餞價格還便宜趕緊占走。 思及此處，他有些坐不住了，將賬本鎖在柜里，又去尋了個小廝趕緊進貨。 醇香樓那的氣氛遠沒有萬山樓來得緊繃。 問荇甚至和許曲江吃著魚喝著茶，甚至打起了賭。 “掌柜的，我猜李足明日就能弄出個加料自選?！眴栜魵舛ㄉ耖e，看著樓下熙熙攘攘的客人，又夾了一筷子溪水煮魚。 這魚rou鮮嫩，配著醋燒剛剛好，輕輕一挑就翻出玉白色的一片，且刺少不卡喉嚨。 “你說晚了，就他那德行，估計是今晚?！痹S掌柜也不著急，問荇說有后手還沒亮，他決定相信問荇。 “今晚？那這動作倒是挺快?！眴栜粜χS曲江碰杯，“希望李掌柜覺得冬瓜糖加綠豆湯里好吃，我都有些想看熱鬧了?！?/br> 說笑歸說笑，萬山樓的熱鬧問荇不會去看，他跑去競爭對手家里哪怕是和和氣氣吃頓飯，都會被當鬧事的家伙。 而且萬山樓那菜又不行，還是醇香樓廚子手藝好，他才不受這氣。 短短大半個下去，醇香樓已經把歇業那些時候虧的錢賺了回來，同外鎮農戶緊急訂的新臘rou也到了，和臘rou有關的菜又重新掛上了菜單。 一切步入正軌的感覺就是好。 夜晚來臨，街上正兒八經吃飯的人開始變得更多。 集邊一年四季都熱鬧，這里仿佛是江安鎮的咽喉或是心臟。 孩童提著糖葫蘆懵懂地吃著，女孩把玩著手里方開的野菊，三兩聚集的男人有說有笑，偶爾還能見著些家境不錯的哥兒湊在一起，抱著布匹或是剛出爐的炒貨，時不時嘀咕上兩句。 看似輕松的氛圍里，卻藏著各路商戶暗流涌動的較勁。 “掌柜的！掌柜的?。。?！” 叫阿明的小伙計手忙腳亂從后門闖入，他心里憋著股勁，在客人面前還能忍住端著，遇著許掌柜和問荇，立馬開始咋咋呼呼。 “那姓李的又開始學了，這都第幾次了啊，真是學人精！” “還是許掌柜算得準，李足動作很快?！眴栜魯R下筷子，完整的兩條河魚已經只剩下骨頭。 “萬山樓那在做什么？”許曲江示意阿明鎮定。 “他們也開始宣傳加料自選！而且居然比咱們家加料還多？”阿明憤憤不平，他剛被派去打探消息，看著萬山樓門口那伙計嘴臉，隔夜飯都要氣出來了。 有些酒樓永遠“我家頭一份”，永遠“江安鎮第一”，永遠“說我們不好就是嫉妒我們”。 這年頭老老實實做生意沒人看，在門口敲鑼打鼓空口造謠當跳梁小丑，倒是賺得盆滿缽滿，哪有這種道理？ 可出乎他意料，問荇和許曲江都沒生氣，甚至問荇還憋著笑。 “你說說他們弄的什么新料，不會是冬瓜糖、柿餅和銀耳吧？” “對對對，你怎么知道！”阿明張大嘴。 這都能算到，難道問小哥真是天才？ “哎呦，我不行了…”問荇笑著錘了下桌子，這下許曲江都繃不住了，借著喝水掩蓋笑意。 醇香樓就是隨便買買，有些人還真認真抄抄。 周記老板今天把壓箱底貨都賣給萬山樓了，真是賺大發，不給他分錢可就不禮貌了啊。 阿明丈二和尚摸不著頭腦，掌柜的和問小哥今天看起來怎么這么開心，咱家的新法子被抄了，這有什么好開心的？ “阿明啊，你覺得周記那冬瓜糖和柿餅好吃嗎？” “不好吃，難吃死了?！卑⒚鞴⒅被卮?，“我之前給我meimei買過冬瓜糖，她吃了兩口就噎得慌?！?/br> 問荇笑瞇瞇：“你覺得這東西加進糖水里，那能好喝嗎？” 要是沒人加倒還好，萬一有人獵奇真去萬山樓喝糖水加那玩意，恐怕他這輩子都不想進萬山樓了。 “肯定不好喝…哎，有道理哦！”阿明摳了摳臉，感覺自己頭要燒起來了，“那，那他們干啥搞這套?！?/br> “不知道?！眴栜袈柫寺柤?，“可能抄習慣了，已經不會用腦子了吧?！?/br> 萬山樓的二層已經亂成一團。 “誰叫你們買這么多冬瓜糖的？”李足冷冷看向采買的伙計，“碰”的一聲，實木鎮紙扔在地上。 “我說了叫你們去買問荇挑的料，你看看你買的這都是什么？冬瓜糖、柿餅！” “這都是干吃的玩意，能放糖水嗎！” 他不是許掌柜，李足只懂經營，對做菜一竅不通，樓里大小事情太多，采買只要金額小，都是交給下人來辦，下人們都怕他，也都謹言慎行很少出事。 “可那，那周記的老板就說問荇買的就是這些?！?/br> 采買其實也很郁悶，他當然看得出這批蜜餞都不是好貨，但酒樓經常以次充好，掌柜又說按著問荇買的東西買，蜜餞也不貴，他也就照辦了。