隨身空間:我在鄉下佛系養老 第6節
書迷正在閱讀:問心、謀愛(青梅竹馬)、周她復始、狩獵遺跡、糖和紙飛機、關于我們(BG H)(短篇合集 包括1V1 骨科等)、公主能有什么壞心思呢(甜寵 1v1)、強迫降雪(校園 1v1 強取豪奪)、守寡后我被亡妻罩了[種田]、路遙車馬慢
“jiejie!” 忽然安藍看到安青黛站在一邊,立即拋棄了那些雞鴨鵝,向著安青黛跑了過來。 不知道為什么安青黛突然感覺她和那些雞鴨鵝是一樣的。 雞鴨鵝:嚶嚶嚶~終于放過我們了! “藍藍,我怎么感覺你又大了一點??!”看著懷里的白團安青黛問道。 “是啊jiejie!我感覺到空間馬上就要升級了呢!” “升級?什么時候?”安青黛好奇。 安藍:“嗯~我感覺就是快了!”不知道具體時間,果然還是我太弱了。 “這樣??!那就先不管它了?!卑睬圜旄杏X到安藍在不好意思,也就沒有再問。 摘了一個蘋果吃就聽到外邊手機在響,就帶著藍藍出去了。 “親愛噠!想你的第一二三天!”只見林半夏在那頭有聲無氣的說道。 安青黛好笑:“又怎么了?還在公司嗎?” “是??!無良老板又讓加班!嗚~我命好苦??!” 聽著好友還能扯皮就知道她沒什么事。 林半夏忽然想到什么,“對了,你回家怎么樣??!爺爺身體還好嗎?” “今天換了一下電器,就能自己開火吃飯了,其他的還要一點一點慢慢來!” “爺爺還是老樣子,身體很硬朗?!?/br> “等你有假期了來這玩?!?/br> 不知不覺就聊到天黑了。 晚飯又是在陳爺爺家吃的,因為安青黛什么都準備好的,但是自家沒有煤氣了。 天氣越來越涼了,感覺要下雪了呢! 這段時間安青黛一直在收拾后院。 先把后院的雜草除了,又把地翻了一下,種上了一些應季的蔬菜,不然從空間拿出來都很麻煩,總要開車出去轉一圈! 安青黛偷偷澆了一些稀釋的靈泉水,讓它長的快一點,但也只是快一點,不然她這總是有串門的,看到她幾天就長成的菜不知道嚇成什么樣呢? 安青黛還逮了幾只小雞仔出來,讓人幫忙在后院搭了個雞棚。 對比后院,前院安青黛就花了很多心思了,為此還做了一個設計圖。 院子里一邊種上各種喜歡的花,另一邊幾棵葡萄樹等藤爬起來在下邊放一張大理石的桌子,到夏天在這坐著品茶簡直不要太自在了。 圍墻外邊種上一圈野薔薇,讓它把整個墻都爬滿,里邊種上一排向日葵到時候就想吃就去摘。 想到這安青黛動力十足,只是可惜現在天冷了,好多東西都不能種,只能種些不顯眼,又應季的東西。 正想著看到門口進來一個人,是陳爺爺的外孫! “外公讓我給你送條魚過來!”安青黛這才看見他手里拎著一個袋子。 忙接過來:“麻煩了,替我謝謝陳爺爺!” 這還是繼那天吃飯后兩人第一次見面,安青黛一直忙著后院的事,沒怎么出過門。 謝羨之是一天天的早出晚歸不知道做什么,離的那么近兩人愣是沒有碰到過面。 想到今天什么安青黛對著他說:“晚上你和陳爺爺不要做飯了,到我這吃,剛好我回來這么久還沒有謝謝陳爺爺呢!” “好!”不知道為什么謝羨之總覺得安青黛對他的態度怪怪的。 看了一下袋子里的魚,竟然是鴨嘴魚! 可惜已經殺了,不然還能放空間讓它繁衍一些。 安青黛有些遺憾,想著一會問問陳爺爺在哪里買的,看看能不能買到活的,這種魚很少見,反正安青黛是沒有碰到過。 第8章 做我外孫媳婦吧作者囡囡愛吃 看了看冰箱里的食材,挺豐盛的,之前嫌麻煩出去一趟拿出來好多,反正爺爺也不開冰箱,也不知道都有什么。 看到有青瓜,就熬個青瓜鴨嘴魚湯吧,還有只雞,做個辣子雞,麻婆豆腐,又從空間里拿了一些海鮮,想到老爺子愛吃rou再做個東坡rou吧! 看時間差不多了,安青黛就開始準備起來。 先把飯蒸上,就先開始煲湯,魚是處理好的所以就簡單的沖洗了一下,剁成小塊備用。 青瓜去皮切成滾刀塊,蔥姜香菜洗凈備用,把鴨嘴魚汆水兩分鐘撈出來,在另一個鍋里放入豬油,加熱后放入蔥姜煸炒出香味,放鴨嘴魚,加入熱水就蓋上蓋子就好了。 因為魚太大了安青黛沒有全部放完,打算再做一個清蒸。 先在盤子里放幾根蔥白,再把鴨嘴魚rou放上去擺好,然后放少許鹽,醬油,倒點料酒,再切點姜絲和蔥段在魚上,放鍋里蒸8分鐘就好了。 接著就把雞rou洗干凈剁成小塊,放點蔥段姜片,半勺鹽,一勺胡椒粉,一勺料酒,一勺醬油,攪拌均勻,腌制一會。 趁著腌雞rou的功夫,安青黛就去把麻婆豆腐做出來,瘦rou剁成rou沫,鍋里放水把豆腐切小塊放進去煮一會,因為在臺上的兩個火都用著呢,安青黛就找出來電鍋煮豆腐。 豆腐煮好,清蒸魚也出鍋了。 鍋里放油,燒熱后放入花椒蔥段爆香,放入rou沫豆瓣醬炒勻,添水蓋過rou沫,小火燉煮一會放入豆腐,等湯汁收的差不多時放入蔥花蒜末,再個芡汁翻炒均勻出鍋。 看了看魚湯熬的白白的,把青瓜放進去,又加了點鹽、味精、胡椒粉、白糖…調味出鍋,倒在湯碗里當上一些香菜,紅椒圈點綴。 東坡rou安青黛準備用高壓鍋燉,把準備好的五花rou切大塊,冷水下鍋汆水五分鐘撈出,洗干凈的香蔥姜片鋪在鍋底,把五花rourou皮朝下放在鍋內,將冰糖、醬油、黃酒依次倒入鍋內,蓋上鍋蓋,打開開關就可以了。 這是安青黛看手機學的方法,簡單快速還好吃。 接著就開始做辣子雞,鍋內放油把雞rou倒進去炸到焦黃撈出,鍋里留出適量的油放入干辣椒和花椒,姜片炒出香味,倒入炸好的雞塊翻炒均勻,放入鹽,白糖,醬油,料酒翻炒均勻,最后放點熟芝麻出鍋。 拿出來的海鮮種類比較多所以安青黛就一鍋蒸了。 “好香??!青丫頭做的什么好吃的,在外邊都聞到了?!标惱蠣斪有呛堑淖哌M來。 “陳爺爺你來啦!” 安青黛從廚房出去,看到陳老爺子和爺爺一前一后的走進來。 謝羨之在后邊抱著藍藍。 “先坐,馬上就可以吃了!”轉身去廚房端菜。 陳老爺子瞪了一眼一動不動的自家外孫,“還不快去幫青丫頭端菜!” 安爺爺:“你這是做什么,來者是客,哪有讓客人動手的說法!” 看著兩個老的又要掐起來,謝羨之摸了摸鼻子,我還說去廚房吧! 等菜全部齊了,陳老爺子看到東坡rou兩眼放光:“哈哈~還是丫頭了解老頭子??!”說著又瞪了謝羨之一眼。 謝羨之:好好的怎么又瞪我。 陳老爺子:瞪你還需要理由嗎? 安爺爺聽到他這樣說不愿意了,“明明是我孫女給我做的,你別自作多情!” “還有海鮮?”謝羨之轉移話題道。 安青黛白了他一眼:“現在網絡那么發達有海鮮不是很正常!” 得!自己還是吃飯吧! 安青黛給爺爺和陳爺爺各盛了一碗湯:“爺爺你們嘗嘗這個魚湯,特別鮮!” 安爺爺眼前一亮:“這個是鴨嘴魚湯,很好喝,rou也很嫩!” 陳老爺子得意道:“那還不是我拿過來的魚好!” 安爺爺懶得理他,徑自吃了起來。 丫頭手藝是真好??!怎么吃都不夠。 陳爺爺余光瞥向自家外孫,嘖!自己是沒給過他東西吃嗎?一點吃相都沒有! 直到自己一筷子下去才知道為什么自家外孫一點吃相都沒有了。 真是太好吃了!青丫頭手藝不錯! 也顧不上別的了,埋頭吃了起來。 看著這兩老一小安青黛哭笑不得,“爺爺您嘗嘗這個?!闭f著推過去兩個小杯子。 “有股荷花的清香味!這是…”陳爺爺驚訝的看向安青黛。 “這是荷花酒,度數不高,這么豐盛的菜怎么能沒有酒呢!”說著就一人倒了一杯。 安爺爺幽怨的看著自家孫女,有這好東西不早點拿出來,便宜這個老頭子了。 感受到自家爺爺的視線安青黛連忙加了一句:“但是也不能多喝!” 幾人邊吃邊喝,不一會就光盤了。 飯后,陳爺爺摸著肚子坐在凳子上一臉滿足。 “丫頭你手藝真好!要不你做我外孫媳婦吧!”老爺子突然了來了一句。 “…………”安爺爺 “噗~咳咳!”謝羨之 “……?”安青黛 “去去去,你別想把我孫女拐走!”安爺爺瞪向陳爺爺。 瞥到謝羨之“你那是什么表情!你不愿意?” 陳爺爺也瞪向謝羨之。 “呵呵~爺爺們別開玩笑了?!卑睬圜齑驁A場,不等他們開口繼續道:“喝茶喝茶,這是我自己曬得荷葉!您嘗嘗?!?/br> 被這一打岔老爺子也就沒有再問下去,給了謝羨之一個回頭算賬的眼神!