國宴大廚在八零 第987節
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“清和好像對錢穎特別關心啊?!倍耪x就是實話實說,“以前在棠記都沒見他和哪個女生聊得來?!?/br> 王思康頓時就想到了陸敏,許清和并不是什么人都聊得來的,“還好?!?/br> “只要有人愿意問他,清和還是很樂意解釋的?!北热缯f鄭新月就會時不時來問一些簡單的問題,許清和都不會藏私。 這一點,讓王思康十分佩服他。 若是換做是自己,王思康都不敢保證會事無巨細地解釋,他還是會有所保留的。 畢竟這是吃飯的本事,真讓人給學會了,以后反過來搶了飯碗,那就是哭都沒有眼淚,完全是自找苦吃。 第1486章 沒人來 杜正義想了一下,好像許清和真的是這樣的人,然后再去看他的時候沉默了片刻,不由得捏著下巴皺眉思考道,“這么一說的話,我發現清和好像是跟了溪溪學的?!?/br> 棠溪在這一方面也是毫無保留地將做法以及細節全部都說出來,只不過呢,棠溪說得再簡單也好,可他們做出來的味道和口感還是有差別的。 杜正義長長地嘆氣,“也不知道什么時候,我們才能有棠溪那樣的廚藝啊?!?/br> 棠溪那般的廚藝?王思康搖搖頭,“這有點困難?!?/br> 杜正義一想也覺得有道理,“是我想太多了?!?/br> 話題跑遠了,杜正義咳了咳,然后轉頭看著王思康,接著問道,“蘭姨說你之前在早餐店學會了糖油餅是怎么做的?!?/br> “你能跟我說一說嗎?”杜正義比較喜歡紅案,但是對于白案的活兒也有興趣,只是局限于生活日常,真的當做飯碗的話,杜正義又做不來了。 “我上回吃了一個,應該不是棠溪做的,但口感還是可以的?!弊鳛槔蠁T工的杜正義能拿到兩個糖油餅,但是杜正義的運氣不是很好,其中一個是鄭新月做的,另外一個就是王思康做的。 在王思康面前,杜正義又不好意思說他做的糖油餅沒有棠溪做的好吃,就這么委婉地說一下,好帶過這個話題。 “有法子,你要看嗎?”這是棠溪寫的做法,王思康帶回來,可一直都沒有帶過來。 一來是因為現在的棠記和現在的早餐店不一樣,后廚的人數超過了百人,誰知道里面會不會出現別有用心的人? “好,什么時候?”杜正義還想著王思康要是沒有的話,他就去找許清和問問。 “下班回家吧?!蓖跛伎档皖^看了看火候,再聽一聽鍋內的動靜,開始收汁了,再過一會兒就能起鍋。 “棠溪還寫了不少細節?!蓖跛伎到又f,“我覺得挺有用處的?!?/br> “但就是需要一點經驗,多做幾個就好了?!?/br> 杜正義嗯了一聲,“那你當時是做了幾個上手的?” “十個?!蓖跛伎禌]有隱瞞,“棠溪只做一個就上手了?!?/br> 或者說,棠溪是邊做邊找技巧的。 王思康看得出來。 “那我估計是要十來個,不到二十個這樣子?!倍耪x斟酌著。 王思康嗯了一聲,沒有再說什么。 話題也到此結束了。 然而在旁邊的廚師聽見了,他們看了看王思康,又看了看杜正義,雖然都沒有說話,但是在午休吃飯的時候就有人討論起來了。 “早餐店那邊不是多了糖油餅嗎?我們這邊的王思康之前是去幫忙的,在那邊學會了,現在要教杜正義啊?!?/br> “哇,這樣做不會擔心被發現的嗎?” 在眾人的意識當中,師傅都不一定愿意把所學的廚藝全部都說出來的。 而王思康這么一做,怕是想要和棠記反目成仇啊。 “可是我聽說是少東家愿意分享出來的?!?/br> “這些話聽一聽就好,哪有人愿意把秘方說出來的?” “就是,你看看陶香居和味之居他們知道棠記的做菜秘訣了嗎?” “難道不是因為多了一個濾水器嗎?” 棠記有濾水器這個說法是刊登上南城日報上的,這個已經不算是秘密了。 但大家都很清楚,這不過就是一個幌子,水的原因很重要,可也不完全是決定因素。 說到最后還是棠記那些秘制的調料才是重要的。 “你還是太年輕了,大家都在棠記這么久了,那個濾水器真的那么重要的話,我們怎么會沒有發現?” 這話被人說出來之后很快就有人沉默下來了,隨后一個兩個人都開始沉默。 “嗯,我也不知道是不是我的問題?!庇腥苏遄昧艘幌?,看了看大家的面色,這才敢接著說,“之前不是說棠記的吃食能強身健體嗎?” “有病吃了能痊愈,沒病吃了能強身的說法?” “這個我知道,當時鬧得很大的?!?/br> 這一會兒,大家都想起了陳海那幾兄弟,雖然現在他們都離開了南城,可關于他們的傳說還是存在的。 “那他們幾個人現在還活著?” 肺部出現了問題,那是活不久的。 但陳海他們的精神氣血都很好,不像是一步踏進了黃土。 “這個沒人知道啊?!?/br> “我之前有點小毛病,但現在已經好了?!闭f話的人不好直接說自己是那方面有點不行,可來這邊工作之后,男人不知道怎么回事,回家之后面對妻子忽然就有了動力,然后…… 妻子懷孕了。 男人自然是高興的,但沒往這一方面想過。 今天大家聚在一次吃飯聊天才發現了問題。 “我以前以為是開玩笑的,誰知道是真的?”男人感慨了一聲,接著說,“反正我現在是扎根在棠記了?!?/br> “只要他一直開著,我就一直在這里工作,哪怕一直都是這個崗位?!?/br> 男人說這話的時候是真心實意的,這一點是個人都能看得出來。 然而,一直想要找話題說隔壁的味之居高薪請他們過去工作的人卻是遲遲說不出話來,他開始猶豫了。 此時此刻的味之居并不知道他們的行動才開始行動就被摁滅了。 —— 棠記的吃食很神奇這個流言還是讓許清和給知道了,這一點,許清和是有所感覺的,但從未去問過棠溪。 或者說棠家的每一個人都有這樣的想法,可還是沒有人去問棠溪。 可現在的傳言越來越大,有人都直接問毛若蘭了。 “這有什么好想的啊,你們現在吃得好睡得好,身體自然就好了啊,跟我們棠記是沒有關系的?!边@一番話,毛若蘭不知道說了多少遍了,早就習以為常,甚至還能生動地反過來讓別人就當是棠記的功勞,這一玩笑的確是讓不少人都接受,并且沒有懷疑。 不過,大家想要留在棠記工作的心又堅定了。 這幾天過去了,味之居都沒有收到棠記廚師想要過來的信息,卓不凡又開始著急了,擔心陳文瑞過來一問,什么進展都沒有,想來又是要生氣了。 第1487章 徒弟大禮包 “到底是怎么一回事?”卓不凡動怒了,雙眸直勾勾地盯著跟前的年輕男人,“不是讓你去找棠記的人,說這邊高價請人嗎?” 卓不凡認為這個世界上是不會有人跟錢過不去的,所以只要給錢足夠自然有人會心動。 然而,這幾天過去了,愣是沒有人過來詢問與之相關的事兒,卓不凡坐不住了。 “主廚,真的不是我沒說,而是棠記的那一幫人不愿意過來?!蹦腥艘埠芪?,他都把薪水說那么高了,可他們就是不愿意過來,還說是這一輩子都是一樣的薪水一樣的崗位都無所謂。 卓不凡聽著手下的人說的情況,眉心緊緊地皺成一團,“這棠記肯定是有不為人知的秘密?!?/br> “你們再去找一個人進去探清楚情況?!弊坎环渤聊似毯蠼又f,“這一次不用著急,慢慢來,先獲得棠記的信任?!?/br> 前幾次派出去的人就是因為太過于心急了,沒兩天就被發現辭退了。 卓不凡一開始還擔心唐記者一邊會有什么動作,然而對方根本就不把味之居放在眼里。 這個認知讓卓不凡感到恥辱,但又沒有任何辦法,總不能走到棠記的大門前指著棠為民的鼻子問,你為什么不把我放在眼里? 卓不凡根本就做不到這樣。 “好,我們盡量,但成不成功還得另外說?!蹦腥俗鲞@一行這么久了,從來沒有遇見過棠記那般的人,而后又想到那幾個廚師說的話,眉心微微一緊,再悄悄地看了看卓不凡的臉色,本來是想說一下情況的,但是看著卓不凡黑沉的臉,男人什么話都說不出來。 男人還想著,味之居做不下去也不是沒有道理的,也不是,之前的匯豐樓倒閉也是情有可原的。 畢竟棠記…… 棠記的吃食是有點不一樣的。 那幾個廚師說棠記的吃食沒病吃了能強身健體,有病吃了能痊愈,這樣的功效,誰不想要??? 男人去吃了幾天,隱隱當中也發現了身體的變化,他睡得比以前更香了,吃得也舒服,最主要是困擾他多年的便/秘也有好轉了。 這些小問題,男人以前都是靠喝涼茶緩解的,但一直不見治本,但這幾天他感覺是可以治本的。 去棠記的次數也比以前多了不少。 卓不凡不是沒有聽過這些言論,但是他是不相信,還覺得是無稽之談,要是真的有這么好,那還要醫院做什么? 干脆大家都在去棠記吃飯喝水,百病除了不止還能長生不老呢! 卓不凡嗤笑一聲,別以為男人不說,他就什么都不知道。 —— 期末考試很快就結束了,寒假正式開始了,而距離新年還有一周的時間。 棠溪要忙碌起來了。 許如憶和謝明蘭她們都知道棠溪放假之后會更加忙碌,大家都約好過了年初八再開學習會。 而梁凝雨她們放假比較早,然后梁家都回鄉下過年了,但不是回梁凝雨爺爺的家,而是去梁凝雨的外公家過年。 這是梁父梁母在結婚之前就說好的,輪流回家過年。 當然,雙方父母都是有意見的,畢竟嫁出去了,和家里就沒有關系了,但梁母還是隔年回家過年,這讓梁母的父母感到很高興,同時也很驕傲,這才村里面可是頭一份的。 不過,村里有看不過的人就會說三道四。