漸漸的，清水變的粘稠，陸瑤大概揉搓擠壓了十來分鐘，感覺差不多了，這把盆放到家里最涼爽的地方放置，等到過兩個時辰，冰粉都凝固成果凍狀，就可以吃啦。

    榮子瑜等人不知道她在做什么，雖然好奇，但因為各自都有事情做，也就沒有過多的關注。

    反正早晚都會知道，現在還是趕緊把事情做忙吧。

    陸瑤忙活完冰粉，葉佳玥等人清洗住豬下水還沒有回來。

    豬下水好吃，但是清晰起來特別麻煩，她這邊事情忙完，便去湖邊幫忙。

    湖邊有一棵很大的黃果樹，遮天蔽日，哪怕中午時分，也不會被太陽直曬，這也是他們決定到湖邊清洗沒有人反對的原因。

    看到陸瑤出來，蘭馨很不贊同：“你出來作甚？”

    陸瑤笑著解釋：“事情忙完，來看看?！?/br>
    她見大家還在揉搓下水，也挽起袖子加入其中：“這些東西清洗最麻煩?！?/br>
    葉佳玥勾唇淺笑：“這些東西都是窮苦人家饞rou了才花一兩個銅板買回去解解饞，普通人家，送都不會要?！?/br>
    若不是他們相信陸瑤，在買的時候就阻止了。

    不過，

    對于這些下水，他們有些好奇，真能做出美味？

    “只要清洗干凈，就不會有那股怪味，”陸瑤解釋，“只要按照我之前將的小訣竅去做，保證不會有?！?/br>
    榮子瑜星星眼：“我有些期待了?！?/br>
    表嫂的手藝，哪怕是豬下水，她也吃了。

    人多力量大，很快清洗完。

    回去之后，陸瑤將先將清洗干凈并剔掉骨頭的豬頭rou放進鍋里，加上清水，蔥姜大料等開始煮，等把血水煮出來后，舀去浮沫，繼續煮幾分鐘，撈起來，把水控干，放進鹵鍋里面煮。

    接下來，就是豬下水。

    用同樣的方式將豬下水的去除血水，舀起來放到一旁備用。

    因為豬頭rou需要煮的時間比豬下水長一些，等到半個多小時后，才將豬下水放進鹵鍋，接著一起煮。

    等再過一刻鐘，把鴨子放進去，繼續煮。

    看著過來滿的東西越來越多，陸瑤忍不住慶幸，她挑選的鍋足夠大，否則，這么多東西，一鍋肯定裝不下。

    又煮了半個小時，熄火，再浸泡一個小時，讓鹵料充分滲透進rou食當中，鹵味就能吃了。

    不過，鹵鴨子還有剩下的一步，那就是油炸，經過油炸的鹵鴨，表皮酥脆，香味濃郁，是陸瑤曾經最喜歡吃的美食之一。

    在鹵rou的時候，他們也沒有空閑下來。

    豬頭rou剔下來了，骨頭也不能浪費，陸瑤直接拿來煲湯，等到骨頭熬的差不多，再放一些蘿卜進去，撒點蔥花，美味克扣的蘿卜湯就完美達成。

    第107章 都喜歡

    在幾人忙活的時候, 柳蔓蕓和秦天曉也起來了。

    等到時才下鍋，只需要時不時看著火就行，柳蔓蕓兩人問清楚火候和時間, 便讓她們幾人先回房休息。

    陸瑤他們逛了一上午, 也的確有些累, 廚房這邊除了守著看火就沒有別的事情, 也就沒有與兩人客氣。

    不過，他們也只是稍微小憩了一下，沒有真的不管不顧全部交給兩個長輩。

    廚房香味不斷, 饞的外面的人一個勁流口水。

    懷鈺看了一眼廚房，忍不住跟懷瑾道：“表嬸她們又在做鹵味嗎？”

    中午的鹵雞蛋和藕片海帶讓他們吃的好滿足, 但現在這個味, 感覺更香。

    他揉揉自己的肚子：“才吃了飯沒多久，我好像又餓了?！?/br>
    懷瑾白了他一眼, “飯桶?！?/br>
    懷鈺不服氣：“我就不信你不饞?！?/br>
    大哥太能裝了, 整天學著喜怒不形于色, 看他也喜歡的很，可他硬是能忍著不表現出來。

    哼，明明比自己大不了多少, 非要跟祖父一樣老成，看著都累得慌。

    看老二這表情, 懷瑾就能猜到對方肯定有在心里腹誹自己, 他錯了對方一下, “趕緊幫忙?！彼麄兪切≥? 但也不能吃閑飯, 坐享其成。

    榮昱清見兩兄弟眉來眼去的，沒好氣的瞪了他們一眼。

    兩人瞬間老實。

    男人們沒有把所有的時間都放在研究水車上, 他們的主要精力，還是讀書學習。

    雖說這些年大家都沒有放棄學習，但都沒有想到還能有重新科考的一天，時間緊急，現在需要學習的，還有很多。

    看時辰不早，他們把水車模型和其他工具小心的收起來，繼續讀書學習。

    陸瑤并沒有真的休息，她回到房間，重新查看了空間里的物資情況。

    對于生意，她有個初步想法，但還是要看材料是否齊全。

    辣椒的種子和品類有不少，這個，得盡快安排種上。

    只要種子在，他們的生意才能源源不斷，細水長流。

    另外，她得親自上山一趟，看看這邊山里有些什么，若是能找到薜荔、石花就好了。

    陸瑤的注意力專注在空間里，門口傳來細細索索的聲響，她瞬間警覺，留意著外面的動靜。

    “噓，娘親睡著了?！?/br>
    “嗯，我們小聲一點?！?/br>
    “我們去找表哥好不好？”

    “悅悅想娘親，但娘親好累……”

    陸瑤沒有動彈，也沒有睜眼眼睛，聽著兩個孩子小聲的說話，嘴角微微勾起。

    “皓皓，悅悅?！彼蝗怀雎?。

    “娘親！”悅悅欣喜，跑進房間，撲倒床邊，“娘親，悅悅好像你啊?！?/br>
    皓皓跟在悅悅后面，生怕她不小心摔倒，等到了床邊，他叫了一聲“娘親”，隨后歉意道，“對不起，吵醒你了?！?/br>
    陸瑤搖頭，揉揉小家伙的腦袋：“娘親只是閉目養神?！?/br>
    感受到熟悉的愛撫，小云皓眼睛不由自主的瞇了瞇，雖然很想在娘親身邊，但他還是體貼道：“娘親，你再休息一會兒，我帶meimei去玩?！?/br>
    “沒事，”陸瑤坐起身，“娘親做了好吃的?！?/br>
    兩個小家伙一聽，眼睛瞬間亮了，小悅悅忍不住吸溜：“娘親，是什么？”

    中午的蛋蛋就好好吃，她一口氣能吃十個！

    但是她不能這么自私，最后只要了一個。

    陸瑤見她這小饞貓的樣子，忍不住捏了捏rou嘟嘟的小臉蛋，“悅悅喜歡吃什么？”

    “好吃的！”小忻悅想也不想的答道。

    皓皓小聲提醒道：“娘親做的都好吃?！?/br>
    “那我都喜歡?！毙〖一锊⒉挥X得這樣有什么不對。

    她是小孩子，全都想要。

    陸瑤輕笑出聲，她就知道，悅悅這個小吃貨，只要好吃，給什么都不挑。

    她下床，牽著兩個孩子的手，“走，娘親帶你們去拿好吃的?！?/br>
    算算時間，冰粉應該差不多了。

    “哇，有好吃的了！”小忻悅歡呼出聲，但到底記得隔壁大人們在學習，沒有真的很大聲。

    孩子們太過懂事，陸瑤忍不住又有些心疼，她挨個兒在兩個孩子臉上吧唧一口，然后一手牽一個，去了隔壁。

    榮家廚房里，葉佳玥三人也已經起來了，看到陸瑤，趕忙招手：“這個比昨晚的還要香，快好了吧？”

    陸瑤掀開鍋蓋檢查了一下rou的軟爛程度，朝她們點點頭，“差不多了?！?/br>
    灶前的秦天曉直接熄火。

    “再浸泡至少半個時辰，就能吃了?！?/br>
    陸瑤聞了聞味道，滿意的點頭。

    之前的大部分鹵水都留給了林弘揚他們，現在的，有部分老鹵，但也重新添加了鹵料，好在她現在對于調制新鹵料駕輕就熟，味道并不比老鹵差。

    “再多鹵幾次，鹵出來的味道會更加好，”陸瑤道，“只要注意保存，幾十年都不會壞?！?/br>
    沒見過世面的幾人聽的嘖嘖稱奇。

    有用了數十年的老鹵？

    這，不會壞嗎？

    答案自然是不會。

    很多老店，他們打出的招牌就是百年老鹵。

    不過，鹵水的保存要求非常嚴格，注意事項也很多就是了。

    不過，這個世界，目前還沒有鹵味一說，她也就不多做闡述了。

    陸瑤一邊與他們說話，一邊開始準備冰粉需要的配料。

    紅糖水熬制好了還需要放置一段時間，等冷下來才能用，她就偷懶不現做了，而是直接從“兄長那里拿”，山楂、干果、水果、芋圓什么的，空間有，但有些東西卻是不好往外拿的。

    想了想，她干脆放棄那些雜七雜八的，直接配上紅糖水，以及，之前熬制的桑葚醬，肯定別有一番風味。

    可惜，暫時沒有發現薄荷，若是紅糖水里加點薄荷，就更加清涼，在這個炎熱的夏天，特別解暑。

    去把冰粉端出來，陸瑤用手感受了一下凝固程度。

    唔，晶瑩剔透，q彈滑嫩，做冰粉，再好不過。

    “娘親，這個就是好吃的嗎？”小忻悅跟在自家娘親身旁，看到這個從來沒有見過的東西，忍不住搓手手，“好好看，一定也很好吃?！?/br>